糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 幸福廚房 早午餐
04-2452-3238
台中市西屯區文華路247號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

  對糖糖來說,三餐中早餐是最重要的一餐,一整天的活力及精神就看這一餐了​  早餐吃的好才有力氣及好心情上班上課,大家說是不是      糖糖今天就要來推薦這間近逢甲大學的優質早餐店幸福廚房給大家   採用自製鮮奶吐司、小麥胚芽蛋餅、黃金豆漿,堅持品質,用料實在 讓大家在幸福廚房不僅吃得美味也吃得健康​       幸福廚房位於文華路上,進文華道會館,斜對面是7-11,店招牌是橘色的扛棒​       幸福廚房的店面比一般早餐店還要大間,一邊是開放廚房,另一邊則是內用的座位區     一走進門就被這高大的鮮乳罐機器人給吸引住了​       menu在門口處,不管是內用還是外帶都要記得寫單子唷     幸福廚房的用餐區還蠻寬敞的,桌子間的距離不會太近,用餐起來也不會有壓迫感     醬料、餐具及紙巾在這邊,店家超貼心,在小黑板上還有幫大家備註醬料的品項     上頭黑板還有詳細寫著店家所使用的食材及堅持,吐司、蛋餅、豆漿及糖水都是店家自製       用餐區後面有個落地窗的烘焙室,手工自製食材通通大公開,讓大家吃得健康又安心         Menu     幸福廚房的餐點品項非常多樣化,menu整張密密麻麻的,糖糖選擇性障礙又出現了​        嫩煎肉蛋吐司 45元   先來從吐司類開始下手,幸福廚房的吐司是店家使用百分之百鮮奶及日本昭和麵粉製作 裡頭無添加任何添加物,也沒有添加一滴水,口感超軟嫩,單吃吐司帶淡淡的牛奶香氣   裡頭的嫩煎肉片是採用店家自醃的溫體豬肉,搭配蛋及生菜沙拉,營養又好吃​  

 

   薯泥蛋沙拉蛋餅 35元   幸福廚房的蛋餅皮也是店家手工自製,採用小麥胚芽,手工擀製而成的酥皮蛋餅 內含高膳食纖維、高蛋白及豐富的維生素E,將外皮煎的又酥又脆,不帶油膩感​  


  蛋餅裡頭加了店家自製的薯泥蛋沙拉,外酥內綿,好吃不膩口,而且很有飽足感呢​        德式香腸焗烤厚片 55元   接下來這個德式香腸焗烤厚片也超厲害,在厚片上頭鋪了滿滿的焗烤起司及德式香腸 糖糖不得不說幸福廚房的鮮奶吐司真的好好吃,不只吐司很軟,就連厚片及吐司邊也超軟     準備勘西囉~~濃濃的起司香搭配香Q德式香腸及超軟厚片,真的超歐依系餒        遠洋鮪魚豪華總匯吐司 70元   超澎派三明治登場,使用飯店等級的鮪魚餡,搭配生菜、起司、火腿、蛋等豐富食材 有的早餐店鮪魚美乃滋會加很多,吃到後面會很膩,幸福廚房的鮪魚餡不會   美乃滋的量添加得剛剛好,裡頭還有香甜的玉米粒,口感超豐富,這個好好吃,激推​        紅茶鮮乳 40元/胚芽豆漿 25元   飲料部分糖糖挑選了紅茶鮮乳及胚芽豆漿,幸福廚房的豆漿甜度是固定的 採用加拿大非基因改良的黃豆,每天新鮮現磨,加上店家自己炒製的胚芽   甜度糖糖覺得喝起來還是稍微偏甜了一些,可能是平常喝無糖豆漿喝習慣了​     

另外這款紅茶鮮乳就可以自行調整甜度,糖糖選了無糖,使用高大鮮乳

搭配店家熬煮的紅茶,喝的到鮮乳的香醇交織著迷人的紅茶香,無添加糖也好好喝   

    幸福廚房用料真的超實在,餐點也好好吃,不管是吐司還是蛋餅糖糖都超推 堅持用料,手工自製無添加,為了就是要讓大家不僅吃的美味也吃得安心又健康​          快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界           《店家資訊》    店家:幸福廚房    電話:04-24523238    地址:台中市西屯區文華路247號    時間:06:30~13:00  臉書:   喜歡糖糖文章的朋友,請給糖糖大大的給予鼓勵唷    台中早餐, 逢甲早餐, 早餐推薦, 蛋餅, 酥皮蛋餅, 三明治, 鮮奶吐司, 高大鮮乳, 厚片, 紅茶鮮乳, 幸福廚房, 早餐