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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 🌹幸福廚房🌹
台中市西屯區文華路247號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

【幸福廚房】

吃個好吃的早餐,就會令人一整天都精神飽滿又幸福💕💕💕今天介紹的這家就位在逢甲大學附近文華路上的早餐店喔😉他們希望學生們吃到健康、安心的早餐!因此從去年7月開始轉型~吐司自己做!蛋餅皮自己擀!豆漿也自己磨!再用餐的過程中還遇到麵包出爐的過程~也太香了吧😌😌😌

 

擠出食間。蹦出美食

 

▲【幸福廚房】位在文華路上,橘紅色的扛棒,店面還蠻寬敞的唷😇

 

 

 

▲左邊是開放式的廚房~另一邊則是內用的座位區

 

▲趕時間的捧油、上課快遲到的同學~想吃早餐也沒問題😎😎😎

因為幸福廚房也有已經做好的蛋餅、三明治可以快速拿取~~

就可以直接結帳不用久候啦啦!😇😇😇

 

 

▲認真製作餐點中~~

 

▲高大鮮乳機器人

這也太Q了吧~~~~~~~😍😍😍😍😍

 

▲菜單放置區

內用、外帶都須填寫菜單唷💕💕💕

 

▲收拾分類區

在學區附近很常會有這種用餐後自己收拾碗盤的場景唷!

可不要吃完就拍拍屁股走人啦😂😂😂

記得做好回收分類!愛護地球也是愛護自己喔!😉😉😉
 

 

▲酌料區

店家貼心地寫出

紅色:甜辣醬、黃色:番茄醬、透明:醬油

就不用老是聞來聞去都快搞不清楚哪瓶是什麼啦😂😂😂

 

▲東西現點現做~要耐心等候喔❤️❤️❤️

 

▲打卡拍照小道具

哈哈哈也太可愛了吧~竟然還幫大家準備打卡拍照的小道具

真是太貼心了捏😍😍😍

 

▲推薦的餐點、老闆的堅持都有寫在黑板上喔😄😄😄

 

 

▲烘焙室

如果在麵包店看見「烘焙室」或許是稀鬆平常~不過現在竟然也在早餐店看到啦😍😍😍

重點是店家還是用透明玻璃門~讓我們可以看清楚整個的製作過程!

店家用心~也能讓我們吃得更安心、放心呢👍👍👍

 

 

▲烘焙室

 
✏️✏️✏️胚芽 - 營養小教室✏️✏️✏️

1.小麥中營養價值最高的部分。
2.小麥胚芽是從優質小麥粒中萃取的精華;富含蛋白質、維生素、礦物質以及8種人體必需胺基酸。
3.一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品。
4.含有維生素B、維生素D、不飽和脂肪酸、核酸、葉酸、二十八烷醇和鈣、鐵、鋅、硒等10餘種礦物質等,是「天然維生素E的倉庫」,是「人類的天然營養寶庫」。
 
 
✏️✏️✏️(資訊來源:❤幸福廚房❤)
✏️✏️✏️
 
 
 

▲已經中午時刻了生意依然很不錯捏!

 

▲MENU

餐點的選擇性相當豐富!

有手工自製的100%鮮奶吐司、胚芽蛋餅,又或者是乳酪餅、法式吐司等等

也有超人氣優惠餐可以選擇💕💕💕

也有高大鮮乳特條的鮮奶茶,豆漿的部分也是自己磨製而成的喔😚😚😚

 

 

 

▲小麥胚芽手工酥皮蛋餅 - 嫩煎肉排$40

 

▲肉排的部分是店家自己醃製的溫體豬肉

裡頭還加入玉米以及生菜!讓肉類容易產生的膩大幅的降低~

蛋餅吃起來是酥脆型的唷~不會很油膩😇😇😇

 

▲花生牛肉歐姆蛋土司$70

 

▲牛肉+花生醬,就是令人喜歡但也是一個很邪惡的組合哈哈哈😈😈😈

 

▲更何況還又加上起司~花生醬也給的很足夠

兩者搭在一起就這樣滴了下來😍😍😍

吐司的部份是店家自製的喔~使用日本昭和麵粉~絕不添加任何一滴水😌😌😌

可惜的是牛肉片有稍稍小乾澀了一點~可能是拍照比較久的緣故~😅😅

 

▲活力歐姆蛋 - 香脆薯餅$30

 

▲歐姆蛋還擠上一個笑臉~看了都心情好~

但蠻嫩的!薯餅不會過於油膩~

有時候光吃一個蛋餅+奶茶/豆漿還不夠飽的話就適合點這種小點心搭配!

這樣才是大大的滿足呀~😇😇😇

 

▲手工自製100%鮮奶吐司 - 辣卡啦雞腿蛋$55

 

▲卡啦雞有辣喔~🌶🌶🌶

不過炸得酥酥脆脆的還蠻好吃的~

吃完蠻有飽足感的!❣️❣️❣️

 

▲紅茶鮮乳$40;胚芽豆漿$25 (500c.c)

這杯紅茶鮮乳擠擠頗推薦喔😋😋😋

使用高大鮮乳調配而成的紅茶鮮乳~茶與鮮奶的比例搭配的很不錯!

不會有誰搶走誰風采的問題出現~我有喜歡❤️❤️❤️

 

▲胚芽豆漿$25

胚芽給得很多~記得搖一搖再喝喔才不會整口都是胚芽哈哈哈😂😂😂

他們家的豆漿是使用加拿大非基因改造黃豆!古法研磨而成的黃金豆漿~

現在這麼親力親為的店家已經不多見了啊!😭😭😭

 

▲擠擠用餐的時候幸運的碰到吐司出爐!

那麵包香實在太誘人了~~~

 

 

 

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100%鮮奶製作、使用日本昭和麵粉、不加任何添加物的吐司🍼🍞

採用加拿大非基因改造黃豆,無消泡劑、防腐劑的自磨黃金豆漿

高纖維、手工擀製的小麥胚芽酥皮蛋餅😍

用料實在~吃得安心又健康💕💕💕

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🌹幸福廚房🌹

📍地址:台中市西屯區文華路247號

☎️TEL:04-24523238

⏰營業時間:06:30-13:00

❌公休日:無

💰價位:NT.25-100

🎁推薦度:👍👍👍.8

💌粉絲團:❤幸福廚房

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🔴本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實心得喔🔴

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