緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

06-2015818
台南市永康區永大路三段99號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

「小麥先生」是我在台南聚餐最多次的餐廳,分店已多達四家

料理選擇多樣化,義大利麵、燉飯、各國風味火鍋、主廚私房料理

滿足各種不同口味的食客,適合親子家庭、三五好友,團體聚餐…

完全不用傷腦筋每個人的喜好,多人聚餐來這裡就對了!

『 小麥先生創意料理 永康旗艦店』位於永大路上,大型雙店面最多可容納百人

隔壁就是主打鍋物的"ㄔ鍋了"口味也不錯~個人也蠻喜歡的,下次再來二訪看看有什麼新菜色再介紹給大家

 

 

大坪數的雙店面,用餐環境區分為左右二邊

步入店內看到的是左邊的一般用餐區

寬敞的空間有著微昏暗再透過局部打光的強烈視覺感

現代時髦的裝潢設計,也是大家常選擇來用餐的原因

   

 

採用展示櫃、木質輕隔間巧妙地用半開放的方式區分開來

不僅有質感還帶點小華麗感,隨處可見的油畫畫作

不知不覺也被感染到文藝氣息,讓我連說話都開始輕聲細語了起來

 

哇~這裡有我在金華店很愛的隔間包廂耶

6人的座位區氣氛相當好也較為隱密,很適合姐妹淘、洽談公事 坐這兒

 

 

我們11點半左右到,選擇右邊靠近店面外的位置

這個座位是可容納12位的大桌,桌子可移動,機動性高

用造型玻璃作透明化的隔間,人多總是音量會稍微大一點,有小朋友來坐這兒就比較不怕吵到別人

   

 

小麥先生對小朋友很禮遇,用完餐或不乖乖坐好時,馬上拿出法寶

5色畫筆+小麥先生繪塗紙,瞬間收服小小人的心~呵呵

還免費讓小朋友帶回家,這次出國玩就帶上這小桶畫筆,畫筆蓋上還有削筆功能,好收藏又方便!!

 

菜單上的料理有義大利麵、燉飯、各國風味火鍋、主廚私房料理

全部都以套餐形式作搭配,不管點哪一道餐點均附有飲品和甜點

義大利麵、燉飯則會多附上沙拉、麵包、湯品

當然還是有幾道單點的品味小點就不在套餐組合裡了!

   

 

附餐飲品的選擇很多,若更想喝單點飲品,只要用半價就可換購

 

今日選擇2道義大利麵套餐,附沙拉、麵包

水果加生菜組合的沙拉,淋上百香果沙拉醬 特別爽口開胃

麵包則拿來搭著濃湯一同享用更美味

 

 

爐烤德國豬腳蕃茄義大利麵 $399

主餐連同濃湯一起上桌,湯濃味美的玉米濃湯,配著麵包是個人最愛的吃法

 

 

份量十足的爐烤德國豬腳,主廚貼心先將豬腳去骨切塊,吃來全不費功夫

外皮小有嚼勁,除了直接烘烤的表層有點小乾,大部份的肉質軟度鮮度恰到好處

沾點特製酸黃瓜醬和黃芥末醬會更對味

 

蕃茄義大利麵上頭撒有香料、起司粉、生菜

再插上"小麥先生"的小旗子 擺盤滿分!

義大利麵 麵條軟硬度剛剛好,蕃茄醬汁則是鹹香又夠味

 

乳酪野菇雞腿青醬義大利麵 $330

 

使用整隻去骨雞腿肉,雞腿肉先醃後烤再舖滿乳酪起司作焗烤

熱熱送上,是會牽絲的哦!!牽絲秀當然要來張特寫,乳酪起司讓雞腿肉變得更可口多汁

 

 

青醬的醬汁完整包覆在義大利麵上

最愛這種吸飽醬汁,麵醬同體的口感了

帶點起司香氣 不時吃得到野菇,相當美味過癮

 

一品花雕雞鍋(乾滷湯三吃) $380

不僅僅只有這鍋"一品花雕雞鍋",還附上豐盛的火鍋料菜盤

這道我喜歡~個人真心覺得一鍋三吃,外加附有飲料和甜點,CP值很高

 

看到色澤誘人的醬色,忍不住吞了幾次口水

裡頭主要有雞肉、杏鮑菇都料理到透徹入味

夾幾塊來扒白飯配,不知不覺發現白飯快被吃掉一大半,實在太下飯了

 

 

才第一吃就這麼迷人,接下來試試二吃

倒入一半附上的飲用水,再放進食材

 

 

菜盤分為二層,第二吃就是將中間的火鍋料…等食材放進去滷

陣陣飄香中將食材滷煮到熟而入味

 

 

邊吃邊滷 大塊朵頤後,先將部份好料夾進碗裡,準備邊煮火鍋邊吃

接著作第三吃,就是將所以的飲用水倒完,倒完就剛剛好8分滿的湯底

再將蔬菜類…等所有的食材放入,煮熟就是第三吃的一品花雕雞火鍋

 

左:焦糖瑪奇/I(半價$40換得)

送上桌時是完美的4個分層,過一會兒上面的奶泡因比重的關係

慢慢下沉至咖啡層,呈現雪花散落的美感,記得享用前要攪拌均勻

中:蔓越莓果醋氣泡水/I(半價$45換得)

美麗的漸層飲料,微微氣泡帶點果醋的酸甜好滋味,是女孩們都喜愛的口味

右:韓國柚子茶/I 

在附餐飲品的菜單裡,不需補差額

附上一顆鹹梅更好喝,清涼順暢很解膩

 

水準很不賴的焦糖烤布蕾,每次來都很期待的甜點

現烤焦糖,送上桌杯口會燙要小心

布蕾冰冰的,烤焦糖微微溫熱讓我愛不釋手

要不是吃飽飽,一連吃個3個都沒問題

 

用完餐準備離開,發現平日中午用餐時段

已坐滿7成客人,可見小麥先生受歡迎的程度

 

轉眼間小麥先生滿5歲了!週年慶優惠活動即將開跑

活動期間:2017/3/20~2017/4/9

用餐結帳時,當桌有擲一次骰子的機會:

擲出2個「5」全桌點套餐的朋友享有85折優惠

擲出1個「5」全桌點套餐的朋友享有88折優惠

就算沒有擲出「5」全桌點套餐的朋友,也可享有9折優惠

就是硬要幫你打折就對了,如此優惠千萬別錯過唷!!

 

 

Mr.Wheat 小麥先生創意料理 永康旗艦店

連結:FB 官網

地址:台南市永康區永大路三段99號
(可容納百人、適合團體聚餐包場)

電話: 06-201-5818

營業時間:平日11:00~15:30、17:30~22:00 假日11:00~22:00

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Mr.Wheat 小麥先生創意料理 新市創始店

地址:台南市新市區中正路251號

(smile加油站正對面)

電話: 06-589-8565

營業時間:平日11:00~15:00、17:00~21:30 假日11:00~21:30

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Mr.Wheat 小麥先生創意料理 金華店

地址:台南市北區金華路五段3號

(金華路與成功路交叉口,千多藥局旁)

電話: 06-222-0111

營業時間:平日11:00~15:30、17:30~22:00 假日11:00~22:00

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Mr.Wheat 小麥先生創意料理 文平義式館

地址:台南市安平區文平路2

(近誠品書局、店旁有公有停車場)

電話: 06-293-1909

營業時間:10:00~15:30(供應早午餐)、17:30~21:30

以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同,不作任何背書)

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