台北中山站不光離捷運站近,
小巷弄藏著許多好吃的美食又很多樣
老饕們超推薦一間小店,平價C/P值很高,銅板美味
福大蒸餃館,蒸餃,驚人爆湯汁的美味必食
蒸餃不肥膩,肉餡爆湯汁,也曾受到日本媒體專訪過喔!!!
這回Emily藉由跟朋友來中山站附近逛街,當然不能錯過這美食
走~跟著Emily來探索福大蒸餃館美食大吃一番吧~
位在台北捷運中山站、新光三越後方知名的美食一條街
深藏巷弄之中,悄然飄香25年
熱鬧滾滾之超人氣蒸餃館,用餐時間總是大排長龍
當天我們約11:25就抵達現場,
沒想到裡面外頭已經有人排隊了
天啊~太誇張了吧!但是時間還未到,店家不放人進入
店外張貼日本遊客指定的巷弄美食
福大蒸餃館創立於1991年,
主打蒸餃、湯餃都是現點現包,並提供麵食、小菜
營業時間：AM12:00-PM21:00（週日公休）
店內空間不大,約能容納20~25人左右
小菜區,店家全都裝盤好,直接自行拿取
店家會在您的菜單上登記的^^
桌上調了醬油、白醋、蒜泥、辣椒油當蘸汁
福大蒸餃的桌上菜單
背面還有日文版
平價小吃可以造福人群
蒸餃(一籠$85 元)總共有十顆蒸餃
大推超高CP值
在夾起蒸餃的時候,
要小心呦~滿滿的湯汁都快呼之欲出了
皮薄餡香,夾起蒸餃時,都不會黏住底下的紙張
蒸餃個個飽滿多汁~真的會噴汁
當Emily咬開蒸餃噴汁,一口噴汁,平價美味
記得邊咬邊用湯匙盛汁
手工感的餃子皮口感有Q,內餡飽滿肉汁
(小心會爆漿噴汁燙嘴")
酸辣湯$35
酸辣湯,酸酸微辣的口感
搭上水餃就是這麼對味
一碗35 元,裡頭用料也很大方,份量也很夠
小菜每一盤$30
超級划算的啦~好平價喔!!!!
山東大餛飩$70
看似簡單一碗餛飩湯
撒上海苔湯中,
山東大餛飩裡面有五顆超大顆的餛飩
驚呼,哇~超級大顆的餛飩
煮好的餛飩綻放美麗衣裙,張開大口吃下澎澎餛飩
餛飩晶盈飽滿
咬一口,滑嫩的外皮包覆飽滿鮮美的內餡
緊實的內餡,純肉餡鮮美
超大滿足的味覺享受！滿嘴洋溢著肉香
無法拒絕超大塊餛飩的誘惑
喜歡吃超大餛飩的朋友可別錯過這道美味喔!!!
整體而言,就份量來說,無疑是大碗又美味！
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,
僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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福大蒸餃館
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
營業時間：AM12:00-PM21:00（週日公休）
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