誰說麵包店裡只能買麵包吃麵包,在"果亞烘焙"你可以享受不一樣的美食享受
濃濃麵包香搭配多樣化的早午餐選擇絕對讓你有一個舒適放鬆的食光饗宴
前陣子Winnie在網路上看到一間位在新莊的早午餐店家,店家招牌的鑄鐵鍋早午餐裏頭有一整條的迷你小吐司非常的特別!
這還是Winnie第一次聽說原來麵包店裡頭不只可以買麵包,還可以吃早午餐呢!!講到好吃的當然要來給它嘗一嘗囉!!
趁著周休假日回板橋探視長輩的路程中,順道來這裡吃個早午餐再回去!!
隱身在巷弄裡的"果亞烘焙"少了車水馬龍街道的繁雜,卻多了一點謐靜的氛圍
簡約的店面設計與裝潢,真的讓人很難想像...原來裡面藏有不少健康又充滿創意的美味在裏頭!!
"果亞烘焙" 巷弄裡的平凡麵包店卻有著不平凡的各式美味麵包以及早午餐.
還沒進門前就看到店門口擺放的菜單
招牌的鑄鐵鍋早午餐,三明治,帕里尼,漢堡以及燉飯品項通通有.
這裡提供的餐點與一般市面上的早午餐店家差不了多少,不會因為是麵包店附設的早午餐店,
所以餐點選項就比較少呢!!
一進店裡就可以聞到陣陣的麵包香氣~~這種麵包香可是得要在麵包店裡才有的喔!!
1F店家的結帳以及點餐櫃檯
麵包店是"挑高"的空間設計,因此一進店裡就可以感覺非常的舒適,沒有壓迫感.
沿著剛剛櫃台邊的樓梯往上走,就是我們今天要用餐的地方囉!!
下面這個這裡主要用餐的程序說明,提供給大家參考...
2F用餐空間一隅~~店家生意非常不錯,店內座位已經幾乎快要滿座啦!!
(貼心小提醒~店家的用餐座位不多,所以想來訪的大家建議可以早一點來或是先打電話訂位,這樣比較不用等太久!!)
簡約且乾淨的用餐空間讓人感覺非常的舒服與放鬆.
整齊擺放好的餐點表就等著用餐的客人來畫上一筆,美食與餐點立馬為你送上桌.
想吃點什麼呢??這個"鑄鐵鍋早午餐"是Winnie還沒來之前就已經非常想吃了!!
其他像是燉飯以及三明治也是Winnie非常偏好的餐點之一.
而店家的飲品除了套餐搭配的紅茶,綠茶與美式咖啡之外,也可以額外補差價更換成其他的飲品喔!!
畫好餐點表之後就可以到1F櫃台進行點餐以及結帳的動作.
點完餐結完帳,店員會附上一張像下面這樣的取餐單,這張單可不是要讓大家自行取餐用的號碼牌.
而是憑這張取餐單就可以享有麵包店的消費優惠喔!!
只來這裡吃飽飽可能回家後會有點意猶未盡的感覺,所以再帶點麵包回家去更是享受啊!!你說是吧??
用餐區裡附設一個小小的"自助區"提供有免費的飲水以及各式醬料在這裡.
舒適的環境不只是需要店家的清潔,更是需要所有用餐的客人大家一起維護喔!!
因此用餐完畢請再自行將餐盤與垃圾拿至這個自助櫃進行回收.
由於餐點都是現點現做的,因此等候餐點製作的時間正好可以來巡禮一下,有哪些麵包已經出爐的.
等等才好方便用餐後,將他們全部掃回家啊!!
沒有多久,Winnie點的餐點就陸續上桌啦!!
這燉飯餐點除了有基本的燉飯之外,還有附上一碗店家的每日湯品喔!!
充滿各式顏色的蔬菜搭配上充滿濃郁奶香的煙燻鮭魚燉飯,看起來就非常的營養滿分.
店家搭配的蔬果配菜使用非常簡單的調味烹調方式,因此不僅可以保持蔬果本身的自然色澤外,也可以吃到非常清爽與清脆的口感.
使用了濃郁奶油以及煙燻鮭魚一起料理的燉飯,充滿濃郁的奶油香氣與口感,燉飯吃起來非常的香濃,而燉飯本身也不會太濕或是太軟爛.加入了煙燻鮭魚則是讓燉飯本身味道又多了一點鮮味.Winnie覺得這奶油煙燻鮭魚燉飯非常適合小朋友食用.營養健康又非常的好吃!!
今天店家推出的每日湯品是"南瓜濃湯",金黃香濃的南瓜濃湯在點綴上酥脆的吐司塊很是吸睛!!
品一口,這南瓜濃湯的濃郁感真是讓Winnie有點Shock!!熬煮的非常濃郁的南瓜濃湯,喝起來除了有南瓜的香甜以及帶點南瓜纖維的口感外,濃郁的奶香與南瓜甜味非常的融合!!
大份量的鐵路豬排總匯三明治擺盤在那鑄鐵鍋裡有種快要擺不下的感覺啊!!
這"鐵路豬排總匯三明治"厚度驚人,雖說只有少少的幾層吐司堆疊.不過,每一層吐司中間裏頭卻是加入了超豐富的食材配料啊!!新鮮的生菜,番茄片與黃瓜片讓三明治不至於會太膩口,而是充滿清爽的口感.外皮烤得酥脆的吐司吃起來香氣十足且吐司裡頭抹了一層濃郁的花生醬,難怪這鐵路三明治吃起來就是比一般的三明治香氣更是濃郁.
重點來啦~~都說是"鐵路豬排"啦!!那豬排怎麼可以不介紹哩??
帶點厚度的豬排吃起來不乾柴,帶有些微的嚼勁以及肉汁.非常的好吃!!
而這一個"鐵路豬排總匯三明治"裡頭還搭配有現炸的薯條在裏頭,因此吃起來絕對會讓大家非常的有"飽足感".
最後,Winnie期待已久的鑄鐵鍋早午餐終於來囉!!
是的,你沒有看錯??這個鑄鐵鍋早午餐裡真的就是附上一整條的迷你奶油吐司.
使用新鮮的季節時蔬搭配上滑嫩的炒蛋以及德式香腸與培根,最後再以新鮮的番茄醬汁做調味以及搭配.充滿視覺以及豐盛又豐富的早午餐絕對讓大家吃得飽又吃得好.
這火炒的嫩蛋裡頭非常的軟嫩又滑順,一口咬下就在嘴裡微微的化開.滿滿的蛋香在嘴裡四散著,非常好吃!外皮帶點脆度的德式香腸以及香煎培根讓整體餐點多了一點油脂,搭配時蔬與吐司一起食用,非常不錯!
就是這個"迷你奶油吐司"讓Winnie聞風而來~~
看起來金黃油亮的迷你奶油吐司,外皮酥酥的,裏頭軟綿軟綿的.濃郁的奶油以及麵粉香氣讓這吐司直接單吃就非常的好吃.
更別說在吐司上頭塗抹上一層Butter在上頭,隨著吐司溫度漸漸融化的奶油讓吐司香氣更加升級,吃起來味道也更加豐富濃郁!喔依西~~
針對喜歡吃"甜品"的人,這裡也有"法式吐司"可以選擇喔!!
這剛煎好的法式吐司上頭撒上滿滿的糖粉以及杏仁片在上頭,光看起來就是甜甜的好滋味.
一旁的"加拿大楓糖"大家可以視個人喜好與口味來添加在吐司上頭.
沾附了牛奶以及蛋汁煎好的法式吐司在與龐粉的搭配下,帶點微微的甜味.吐司吃起來軟軟嫩嫩的很是濕潤.
而加上了楓糖的法式吐司甜度加倍,可是雖甜但卻不至於會太膩口,正好非常對Winnie家小妹的胃,沒兩下就吃光光了!
飲品的部分,老是喝慣了"紅茶","綠茶"跟"美式咖啡".今天Winnie就點了些不一樣的飲品來試試...
店家的飲品幾乎都可以做"冷"也可以做"熱",而且冰塊以及甜度也都可以做調整.
只需要在點餐時跟店員事先說明就可以了!!非常不錯的服務~
Winnie家的大寶哥很喜歡喝酸的,所以點了這杯"翠玉檸檬冰茶".
這翠玉檸檬冰茶喝起來非常清爽且酸度非常足.搭配早午餐的餐點一起飲用,非常的爽口且解膩!
這柚子茶"柚"香"柚"甜也是搭配餐點時非常不錯的飲品選擇!
除了使用帶有滿滿柚子果肉的柚子醬來沖泡之外,店家還在柚子茶上頭撒上了點桂花.
讓整個柚子茶除了柚子香氣外更多了一點微微的花香.這杯喝起來非常的舒服...
喜歡喝奶茶的Winnie點的則是添加新鮮鮮奶的"紅茶拿鐵".市面上的奶茶很多都是使用鮮奶油或是奶精粉,所以喝起來雖說比較濃郁不過卻很容易喝進很多熱量以及化學物質.這裡的紅茶拿鐵使用新鮮鮮奶製作,所以喝起來口感不會太濃,不過卻是非常純淨好入口.
充滿綿細的奶泡的紅茶拿鐵帶有純純的奶香與茶香,入口滑順好喝.
吃的非常飽足的Winnie一家,稍坐在店裡小憩放鬆一下...
沒想到,店家竟還送上招待的小蛋糕以及手工餅乾,店家這小舉動真的是讓所有用餐的客人們備感貼心啊!!
最後在離店前,好吃的美味只在店裡品嘗怎麼夠哩??
最後當然要再好好逛一下麵包店,趁著消費用餐買麵包有打折的優惠來帶點店家的麵包回家囉!!
店家的麵包都是選擇新鮮的食材來製作的,在麵包的口味上也有很多養生以及創意的口味可以選擇
像是下面那個使用新鮮檸檬作為材料製作的"檸檬優格吐司"以及看的見真材實料的"紫薯紅心地瓜"都是Winnie很喜歡的品項
多樣化的麵包選擇,真的讓人每一種都想把它買回家啊~~
正所謂"早餐吃得好健康活力好,午餐吃得飽一整天沒煩惱",來"果亞烘焙"吃早午餐
不僅可以吃到充滿健康又營養的餐點,滿滿的份量也絕對讓大家吃得飽飽的.
讓你吃得飽又吃得好的健康早午餐 in"果亞烘焙"
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&感受均不盡相同
故僅提供給大家參考...
果亞烘焙 GoA Bakery>
地址:新北市新莊區中平路292巷1弄3號
電話:(02)2998-8575
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