D&W黑白雙搭
窩客好文

D&W黑白雙搭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 瑞穗鄉

03-8871378
花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村9鄰211-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

一個人$350~$500的無菜單料理,裡面有著異鄉結合台灣的美味!做為一趟旅行的補給站,讓人太滿足了!

這次旅行做足了功課,事先預約到最後一桌!只能說Dong跟William的運氣實在太好了!

能夠享受到這樣特別的餐點,覺得心滿意足~

撞牆水餃&掃叭頂民宿

官方網站

需電話預約,有停車位
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村9鄰211-1號
電話:0910-552019

 

頂叭掃是一間民宿

也有經過花蓮縣政府的認證

而且這邊的景觀是真的不錯的喔!可以直接看到花蓮縱谷!

一樓有室內跟室外的位置

基本上就是餐廳

民宿都在二三樓,而且是採預約用餐

所以在掌握用餐時間跟民宿客人的休息時間上是非常完美的喔

住宿也不用擔心會被叨擾到

而外面呢

可以俯瞰一整片的山明水秀,坐在室外也讓人愜意

而且也有觀景平台,小朋友也有地方可以跑跑跳跳喔~

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/BwuEv4

在Dong跟William到達的時候

民宿主人已經事先備好餐具跟茶水-是使用當地現產的舞鶴紅茶喔

真的很貼心,等待您到來的感覺真的很好~

說無菜單料理,其實也不完全喔~

水餃之外是店家搭配的,水餃可以依照自己想要的去點餐喔

 

先上來開胃蝦餅

這個是William的最愛

Dong沒這麼愛吃蝦子~整盤給William喀光光

他說能在這裡吃到蝦餅很意外,特別的開心!

接下來這道

萬壽無疆

這道是像泰式或越南式的高麗菜炒豬肉哀!

很好吃!

酸酸辣辣的~豬肉爆的很香,而且分量很多喔~酸辣口感很下飯!

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/BwuEv4

接著這個烘蛋

這也是台灣跟異國的結合

所用的醬料也是又酸又辣又甜!

沒想到跟烘蛋這麼搭配耶!

而且上桌的時候很燙

剛做出來的烘蛋軟軟嫩嫩的~入口熱呼呼的

超級幸福啊  p>w

豬腳

這個Dong超喜歡!!!

最喜歡是他的色澤,很少豬腳滷出來可以顏色這麼漂亮的!

而且他們豬腳選的肥肉較少、瘦肉較多!吃起來不會讓人覺得油膩可怕喔!

酸辣豆腐湯

這一道上來的時候

Dong已飽足,酸辣的味道很道地

豆腐也很多,最後讓胃休息很適合!但是我真的吃不下啦XD

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/BwuEv4

這時

最厲害的出現

撞牆水餃

這不就是韭菜水餃嗎!?

到底為什麼叫做撞牆水餃,好想知道阿XD

但是許多人都是為了水餃慕名而來的喔!

水餃的韭菜十分多,蒜蓉醬油是民宿主人自己條配的,很香又不會太鹹太辣!

是順口會一顆接著一顆的!

超飽!

甜點的部分

今天是南瓜泥喔

這個很香!真的吃的到南瓜,但是入口即化!超級鬆軟綿密!

重點是

他牛奶加好多喔~奶香好濃郁~

這是Dong在花蓮吃過最好吃的南瓜泥了!

詳閱精美900PIX大圖及影片請至:https://goo.gl/BwuEv4

茶都是可以續的喔>_O

這邊真的很適合當作午餐或晚餐喔~推薦給大家

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