巧之房傳統手工美食
地址：參照FB官網公告
營業時間：17：00～21:00
公休日：參考FB官網公告
連絡電話：0912039089
停車難易：店家是流動餐車，無法提供
電話訂位：0912039089(可先電話聯絡訂餐)
FB官網：https://www.facebook.com/777WWW/?fref=ts
付款方式：現金
小編晚上在彰化閒晃...ㄝ~剛好看到在口袋名單的餐車出現...
店家出沒地點要看FB官網才知在哪營業，巧遇啊~~~
賣的餐點很簡單，就米腸、香腸、紅麴燒肉、大腸、鹹豬肉以上。
現場點餐告知店家要點甚麼即可，菜單如下：
(若有其他需求像要不要加辣、不吃泡菜啦，事先告知店家w)
點完餐後拿單等取餐...
小編這次點的是2號餐糯米腸併鹹豬肉，似乎只有外帶的樣子。
今天等待的人不多，一下子就拿到了
除了主餐外，還有附2種泡菜跟醬料(醬油膏跟甜辣醬)
這樣子看不出分量大概多大，擺盤就知道囉~
鏘鏘~一整條的糯米腸跟鹹豬肉，看餐盒會覺得東西不多有點貴的感覺，
攤開就會覺得價位挺親民的...
先來吃糯米腸...
口感呢外皮的豬大腸有Q些許嚼勁，慢慢嚼花生的香味就慢慢出來...
還不錯吃，加點醬料當下酒菜會更好...
換鹹豬肉
鹹豬肉吃起來不會死鹹，跟一般外面賣的比，較沒甚麼特別...普普
沾點醬料風味更佳
東西吃久了會膩，配點泡菜可以幫助解膩
泡菜搭配糯米常跟鹹豬肉還不錯，但單吃泡菜會覺得酸味(白醋)偏重，
吃起來不會ㄎㄠˊㄎㄠˊ的，比較不建議單吃...
綜合來說
糯米腸表現不錯，整體來說還算不錯，下次再巧遇時來買紅麴燒肉吃看看...