靜香EAT
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靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-2310-0877
台中市西屯區大隆路168號
作者本次評價:
2.55
美味度
2.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
漢口店

(附連結)  可能因為剛開幕  冷氣還沒裝好   邊吃飯邊滴汗  而且餐點不算優  所以印象不是非常好   之前跟小豬婷婷一起到向上店用餐  吃完感覺加分加分   那次實在太大食  點了兩份鍋巴烤雞還有一個起司肋排  依舊完食   只是真的吃到好撐  不過餐點美味也就值得了   抱著上次滿意的心情  這次換到大隆店體驗  卻敗興而歸 大隆店位在轉角處  因為路不大條  而且很多都是小巷子   所以停車小小的不方便  不然就是要繞一下   機車的話還可以停在水溝旁邊的人行道  勉強還有地方暫停   每一間店都有自己的風格  大隆店的外表比較簡約一點 ​ 但不變的是每一間店都是一家地鐵   帶領我們通往不同的方向 漢口店是走簡約工業風  而向上店是走華麗星光大道風   至於大隆店則是木造禪風  我特別喜歡大隆店的氣氛  非常有特色 ​ 店內有靠窗的位置  所以採光很好也很明亮   用餐時  自然光能把食物變的超美味   也能不藉由APP就將照片作最自然的柔和 打啵G最夯的一款料理就是1.2M的烤肉串  都是吊在燈台上   這款木製的燈  搭配上又長又豐盛的烤肉串  整個Fu都出來了!!! 櫃台上的設計我也很喜歡  不單只是把酒擺上   木頭的橫槓交錯著  映上黃橙的燈光  灑在酒瓶上  遂成一幅圖 店內也有提供兒童座椅  這是用心的店家必須注意到的   不然大人在用餐期間還要隨時發囉小朋友  一頓飯吃得太辛苦 圖上這幅圖最吸引我  因為覺得好笑   裡面的人物感覺好像都是異形  魷魚人應該就長這樣吧!! 先附上菜單 草莓可爾必思$78(左)  葡萄可爾必思$48(右)   這次體驗的兩款飲料都是新上市  還沒有規劃到菜單內   還有芒果可爾必思也是新推出的  這次沒試  不知道味道如何!! ​ 其中草莓可爾必思是店員強力推薦的  那就一定要來試試   最近粉紅色當道  草莓根本沒人抗拒得了  超級好拍   喝起來不會太甜  也不大有化學香精的味道  淡淡的草莓&可爾必思香氣   喝起來還不賴  必之前喝的幾款飲料還要誘人 葡萄可爾必思根草苺的比起來遜色不少  不果表現也比之前喝的幾款都好   喝起來不會太甜  還算順口   雙被起司皇冠炸雞$588   店員介紹  皇冠炸雞最推的口味就是雙被起司   除了炸魷魚還有炸雞  整個很過癮也很超值 炸雞底下是一層鍋巴飯  上頭灑上雙色的起司  令人食慾大開   在高溫的鍋子上  持續的在熔化   慢慢的  鍋巴飯跟起司就這樣交融在一起  你儂我儂 待客人拍完照後  店員會過來幫忙  將炸雞和炸魷魚剪塊   方便客人夾取跟食用  同時也比較好將起司勾起 + 炸的黃橙橙的魷魚  一開始不抱太大的期待   因為目前吃過那麼多間店  沒有一家的炸魷魚符合"好吃"的標準   沒想到  這邊的魷魚超好吃耶   麵衣非常酥脆  但是卻不會乾乾硬硬的  而且也不會裹太厚   魷魚很Q  完全沒有腥味  非常厲害!! 一點都不輸給外面的鹹酥雞店   剪完之後  店員會灑上些洋蔥粉  香氣爆增   單吃不會太鹹卻又很夠味  大推一個 沾著起司一起享用  又是另外一個風味   鹹而不膩的起司  搭配上酥脆的炸魷魚  完美 炸雞外層刷上了微甜的辣醬  味道還不賴   因為是薄薄的一層  提味卻又不會死鹹   雞皮因為炸過  所以吃起來帶點脆脆的口感  而且不會肥   肉不乾柴  吃起來還不賴 裹著起司才是對味  雖然有點鹹  不過真的好美味   鹹香辣三種味蕾一次滿足   而且起司熱呼呼的  隨便一拉  起司就跟雞肉纏綿在一起♥   建議兩人合吃一份  或是多人點不同餐點一起分享   畢竟起司吃多了  整個很鹹又很膩  雖然一開始看到都會先瘋掉   像底部的鍋巴起司飯  因為起司很濕潤  所以飯微脆卻又濕稠   有點粥狀的口感  和著起司香氣  整體還不錯   但是多吃幾口就因為太鹹  開始覺得膩  甚至快要投降((揮白旗 鍋巴烤雞$398   之前在向上店吃完  覺得超好吃   所以這次去特地推薦我男朋友一定要嚐嚐   沒想到是噩夢的開始((而且是我自己的噩夢~~ ​ 店員會詢問是否需要胡椒鹽   因為雞肉沒有太多調味  所以吃重口味的人可以加點胡椒提味 讓顧客拍完照後  店員會幫忙將雞肉剪成好入口的大小   忍不住趕緊塞了一塊進口中   瞬間覺得失望  跟之前吃到的不一樣   向上店的烤雞外層擦上孜然  整隻雞醃到超入味  單吃也很美味   但是這邊的雞肉沒什麼味道  很原始的雞肉香   吃起來口感還算嫩  但是靠近鍋子的部份就比較乾柴些   有點小失望~ 之前在向上店吃的鍋巴飯  上頭淋上一點麻油和雞由   吃起來微脆卻不乾  每一口都滿滿的香氣  而且不油膩   但是這邊的鍋巴是真的又乾又硬  根本快要咬不下去   根本比脆面還要硬上好幾倍  咬到我都嘴酸了   而且沒有什麼味道  就是白飯Q______Q 整片鍋巴翻過來我都傻眼了   要把整鍋吃完還真有點痛苦  但是不吃完又違背我自己的理念   最後也是把牙齒磨利  然後一匙一匙的把飯吃光光   吃完的時候  只覺得顳顎關節快要發炎了!!! 這次的體驗  讓我滿意的地方不多   仍有需要加強的地方  期待下次再來拜訪時  感到驚艷     打啵G / 台中大隆店   地址:台中市西屯區大隆路168號   電話:04 2310 0877   營業時間:周一~周日 11:00~15:00 17:00~22:00