靜香EAT
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靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區健行路1001號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

過年前  帶著家人換了這張口碑券去用餐

 

店家位在科博館的附近  超適合趁假日到科博館和植物館逛逛  接著再到"屋裡"吃晚餐

 

並結束一天的愜意  準備迎接明天的到來

 

店家的logo非常可愛  是一隻胖胖叉加胖胖匙

店門口有一塊立板  上頭介紹了義大利麵和披薩分別的前三名

 

如果有選擇性障礙的朋友  可以稍微參考一下

店家也有提供商業午餐和人氣下午茶

 

姊妹們如果想來個悠閒下午茶  也是一個不錯的選擇

店家室內的裝潢有很多亮點

 

燈飾就像是毬果一樣  非常的可愛  造型也很獨特

 

後頭的櫃子也很特別  用屋子的外型呼應店家"屋裡"的名字

 

裡頭的格子縱橫交錯  一種亂中有序的fu

 

而且擺上了一些植物  讓這個"屋"充滿了熱鬧和綠意

這個屏風也是用鐵架做成櫃子    上頭也擺滿了植株  綠意盎然的

 

有一層放了3個艾摩石像  小小的好可愛

入口有一組座位  是木製的高腳桌椅

 

搭配上後面簡約風的木製架子  沒有太華麗的妝點  但是卻是一種輕鬆的感覺

 

光線也很明亮  即使自己一個人來用餐  坐在這邊也不孤單

 

而且可以愜意的享受自己一個人的優閒時光

當天我們入座八人座

 

座位非常的寬敞  不會感到擁擠

 

而且餐具及開水也都準備好了  座位非常乾淨

店家為了製作拼圖披薩  特製了大size的烤箱和托盤

 

等等就來看看到底有多麼的巨大!!

店員非常可愛  超級活潑  連介紹餐點也超活寶的

 

聽他說  老闆對於食材很講究  所以對於義式料理使用很頻繁的橄欖油  當然也不馬虎

 

這個牌子是世界銷售最廣的"奧利塔"     這瓶是奧利塔葡萄醋

 

底部的標章表示經過義大利葡萄醋協會 & 歐盟IGP產地產地認證的雙重認證  絕對可以安心的食用

 

店家的豬肉也堅持使用熟成的豬肉  吃起來的肉質和口感真的有差

店家的披薩、義大利麵、燉飯、排餐等都可以加價升級套餐

 

套餐包含麵包、濃湯、沙拉、飲料和甜點  真的非常實惠

 

沙拉搭配的是優格醬  裡面除了常見的番茄和生菜之外  竟然有蜜地瓜  超特別

 

生菜看起來有點不是那麼青翠  不過吃起來還算脆口  只是有點冰

麵包上頭是加奧利塔的橄欖油  嘗起來真的跟外面的橄欖油味道不大相同

 

麵包本身也酥酥脆脆的  但不會太硬

濃湯的香氣很濃郁  但完全不會太過油膩  微微的勾芡不會太濃稠

 

雖然裡面的料不算很多  但是喝起來玉米的香氣非常的香濃  很順口

葡萄汁 (套餐飲品)/ 熱拿鐵$120 / 熱可可$150 / 有機元氣茶$140

 

葡萄汁喝起來順口  雖然不是現打的果汁  但是不會太甜  喝不膩

 

熱拿鐵上頭還有拉花  泡沫不會太粗

 

喝起來很順口也很濃郁  牛奶和咖啡的比例抓得很好  非常好喝

 

熱可可平時我不大愛  因為都好甜  但是店家的可可意外討我喜歡

 

是微糖的甜度  非常順口而且是濃郁的喔  不只是有可可味道的水

 

有機元氣茶是用進口的花草去沖泡的  喝起來很甘甜  主要是馬鞭草的味道

 

非常清爽   睡前如果來一杯一定超好睡

抹茶歐蕾$110

 

這杯是不小心被漏掉的  後來告知才又補上

 

但是一點都沒有因為前面的小失誤而影響風味

 

上頭的拉花超可愛的  小熊超吸睛  泡泡雖然看起來有點粗  但是不太影響口感

 

抹茶的味道很香濃  微苦甜的抹茶味還有點回甘  和牛奶的比例抓得很剛好  真的好喝

炸雞腿塊$80

 

因為我們當天去的人比較多  所以店家很貼心  自動幫我們分成兩盤  方便我們吃

 

雞腿塊搭配的是塔塔醬  我媽覺得還不賴  但我對塔塔醬真的就是不愛

 

裡頭還添加櫛瓜的碎塊  增添不少口感

 

雞腿塊分量不少  炸起來顏色比較暗些  但是不會太硬  還算酥脆

 

吃起來不太會有油膩感  只是內部還帶有點油脂  與因此肉吃起來也比較不乾柴

 

調味很剛好  不會太鹹  吃起來還滿順口的

彩繪貝夏媚雙蝦義大利麵$240

 

這款義大利麵是搭配白醬  醬較偏濃稠  所以整體看起來比較缺乏濕潤感

 

但好險吃起來不會太乾  醬汁均勻沾附在麵條上面

 

麵條保留些麵心  所以口感非常的好

 

旁邊的海鮮有蝦子和蛤蜊  也放了些甜椒  吃起來甜甜脆脆的還不錯

不過我還是喜歡在濕潤一些  吃起來會更順口

 

蝦子吃起來非常的新鮮  口感很Q彈  而且挺有鮮味的

 

超特別的地方次店家會幫忙將蝦子的腸泥去掉  雖然是一個小動作

 

但真的非常的貼心  也能知道店家的用心

現在要介紹的是店家最主打的米蘭街邊鐵板披薩$699  這是北義最平民大眾的美食

 

在這邊有非常多種口味可以做挑選  一次可以品嚐到4種口味  真的超特別

 

有請店家稍微推薦一下口味  店員說她自己比較偏好義大義煙燻培根、四起司、綜合海鮮等....

 

這次體驗的是綜合海鮮 / 燻雞蘑菇 / 煙燻鮭魚 / 吉普賽綜合蔬菜

 

一上桌  全家人都驚呼 哇~~~除了分量驚人  上頭的配料也是豐富到讓大家都驚豔

一次可以吃到四種口味  會不會太奢侈啦((哇哈哈~~

 

店家會完整地送上  再讓我們自己依照喜好和人數去做分食

 

要切那麼大塊的披薩也是挺費力的((揮汗!!!

從切刀的底部可以看到披薩上滿滿的橄欖油  不得不說老闆真的太豪邁了

 

重點是  雖然上頭滿滿的橄欖油  但卻一點都沒有油膩感  吃起來依舊清爽

 

我爸並不喜歡吃披薩  因為披薩對他而言就是份量小又貴  重點是吃不飽而且沒特色

 

但店家的披薩他超愛的  連吃了好多塊  還頻頻問說哪時候要再來吃((哈哈~真沒想到!!!

 

披薩上的料超多的  餅皮口感濕潤  一點都不像外面的披薩一樣偏乾硬

 

厚實卻又是鬆軟的口感  吃起來Q談又帶扎實的FU  非常推薦

 

邊邊的部分微酥脆  但卻不會覺得硬  真的好好吃♥

 

上頭的起司也是超不一樣    不像外面的起司一冷掉就變乾硬  而仍然保留了軟嫩的口感

 

重點是起司偏黃  香氣夠卻又不會太鹹  完全符合完美起司的要件  真的大推

綜合海鮮

 

含蛤蜊、蝦子和花枝  海鮮都很新鮮  而且份量不少

 

底部鋪上些番茄醬  量放得很剛好不過鹹  完全不影響海鮮的風味

 

雖然上頭純粹只有海鮮  但是這款卻是我最愛的口味

 

就因為只有海鮮  所以可以吃到海鮮的鮮度  也可以吃到餅皮的鬆厚口感及蕃茄醬的酸香

 

真的好好吃♥

吉普賽綜合海鮮

 

這款吃起來較普通一些  上頭的蔬菜並不算太多  甜椒、蘑菇等......

 

還放了些酸豆  但我不愛  所以全部都挑起來

 

但也因此讓這口味帶點微酸的香氣  整體吃起來不差  但不太特別  所以並沒有特別推

煙燻鮭魚

 

平時我並沒有很愛煙燻鮭魚  因為吃起來總是太鹹  而且我也沒有特愛生魚片

 

但是披薩上的煙燻鮭魚並不會太鹹  而且又是QQ的口感  我不會討厭

 

上頭淋上巴沙米可醬  酸酸的味道  搭配起來還不錯

燻雞蘑菇

 

燻雞的口感很脆  跟平時在早餐店吃得完全不同  完全不會太鹹  而且香氣夠

 

燻雞挺大一塊的  因為太美味  所以完全把蘑菇這個女主角給擠下去

 

自己Hold住全場  

其實食量不大的人  各分一塊就飽了  真的

 

因為餅皮厚實  料又多  所以披薩真的超適合多人分食

抹茶紅豆冰淇淋鬆餅$160

 

店家的鬆餅超可愛的  除了有三塊鬆餅疊起之外

 

上面還有一隻甜筒冰淇淋  也綴了些芋圓、地瓜圓和紅豆

 

鬆餅一上桌我有點小失望  因為看起來感覺外層是鬆鬆軟軟的  我個人偏好酥脆一點的口感

 

但是咬下才知道  原來我誤會它了  因為外層微微有點酥脆  內部呈現軟Q的口感  很特別

 

鬆餅中間還夾了些紅豆  外盤上撒了點抹茶粉也可以沾著吃  整體很順口耐吃

抹茶冰淇淋很香濃  而且綿密

 

吃起來很香甜  卻不膩  非常順口

 

把芋圓、地瓜圓放上冰淇淋  也變成另外一種美味的甜點

草莓優格冰淇淋鬆餅$190

 

最近因為天氣太過溫暖  所以草莓的單價飆高  看到草莓真的特別的興奮

 

重點是上頭的草莓分量真的不少  讓這道鬆餅不僅是甜點還是一幅畫

 

酸甜的味道真的好幸福  優格冰淇淋帶點淡淡的優格香氣  不會太甜很順口

 

兩者搭配起來還不賴喔  不過畫盤的巧克力我個人沒有很愛  沾過一次就放棄

蘋果肉桂起司條$45(附餐甜點)

 

吃起來微甜  裡面的肉桂很香  內含堅果  也吃的到蘋果的果肉及脆脆的口感

 

跟之前介紹笠山咖啡的蘋果派味道很像  都是很真材實料的甜點

最後附上店家的菜單  這是目前的  聽店員說過一陣子要改版  到時候再替大家更新


屋裡 In House 義式餐廳

 

地址:台中市西區健行路1001號

 

電話:04-2323-2979

 

營業時間:週一至週日,11:30~21:00

 

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