大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 東勢區

造訪商家: 阿婆炒麵
-04-25888723
台中市東勢區忠孝街25號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

炒麵、綜合湯、肉燥飯!

這三樣小吃可以說是台灣的代表小吃,

這些小吃不但餵飽了許多人的胃,

也是讓許多家庭賴以為生的美食,

今天這間就是一間平凡卻不簡單的小吃店!

來到東勢,

這間熱賣20年的平民小吃店,

幾張簡單的桌子、椅子,

就成了大家口中的路邊攤,

雖然說不上是舒適的環境,

但是卻實實在在地展現了台灣的古早味!

點上一碗炒麵,加上一碗綜合湯,

配上大家最愛的東泉甜辣醬,

簡簡單單的解決了一餐,

鮮黃的油麵加上肥香的肉燥,

配上鮮紅的甜辣醬一起入口,

就是大家從小吃到大的味道!讓人懷念!

綜合湯在台灣的地位大概就像是日本的味噌湯,

不但簡單美味,更是家家戶戶都會煮上一鍋,

喝在嘴裡更多格外的暖心,

豬血、大腸、蘿蔔,

每一樣都有自己獨特的味道,

搭在一起卻一點都不搶戲,

反而相當柔和順口,

配上豬大骨熬成的大骨湯,

一碗平民湯,暖了胃,也暖了心。

 

店家名稱:阿婆炒麵

營業時間:台中市東勢區忠孝街25號

店家電話:04-25888723

店家地址:06:00~20:00

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http://www.52eat.com.tw/

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