【店家資訊】
營業地址：台南市中西區民權路二段240號
營業時間：11:00 - 17:00 (薄餅、咖啡) & 18:00 - 00:00 (居酒、串燒)
營業電話：06 223 4598
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/341650005
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
等到蛤蜊全開之後，關火品嚐才知道不只那麼簡單
湯喝起來不只是蛤蜊湯的鮮味，還有一點酒香、花椒香，再加上一點點的蔥薑提味
這鍋湯拿來在冷氣房裡面當開胃菜真的是一個很好的開始
蝦米整個胃口大開，接下來看下面的菜色就知道了
無骨牛小排 $250
軟嫩肉質中帶點嚼勁，是一道會越吃越涮嘴的料理
可以單吃、可以擠點檸檬、可以配點泡菜，都是很好吃的唷
茶泡飯 $80 & 鮭魚明太子茶泡飯 $120
右邊還有一個沒有特寫到的培根番茄串 $45 / 串
茶泡飯，帶有一點鮭魚香氣 & 海苔香氣，米飯和著湯，濕潤好入口，一口一口瞬間被蝦米秒殺
培根番茄串非常特別，有一種爆漿的口感，番茄在嘴裡化開了
酸甜酸甜，培根鹹香，超級搭配的耶~老闆的創意無限啊~
松阪豬 $180
蝦米很喜歡松阪豬QQ的口感，表皮店家還有用胡椒提升香氣
新鮮的食材，用心的處理，不一樣的美味
玉米筍 $90 / 份
老闆說剝開外皮後可以連著玉米鬚一起下肚
玉米筍本身的味道鮮甜不在話下，連著玉米鬚吃還滿特別的
玉米筍旁邊有附一點鹽巴，沾點來吃也不錯喔
雞腿軟骨串 $120 / 2串 (在培根番茄旁邊那盤，吃得太開心了都忘記來張特寫 XD)
軟骨帶肉，Q脆口感，越嚼越香
中卷 $180 / 份
一般在吃卷類，蝦米習慣沾醬油，這裏特別的是附上一點自製醬料
讓這道中卷，吃到的不只是鮮味，還多了一點讓人印象深刻的美味
牆面上菜單看不到的紅腳蝦 $160 / 隻
紅腳蝦，蝦米第一次看到著種蝦子 ( 烤熟的蝦子長相好像都差不多@@ )
店家貼心的將蝦子開背，去除腸泥，讓吃蝦子也可以不沾手、很優雅的享用
肉質上Q彈，香氣重，感覺不輸給明蝦耶~
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