游小熊
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游小熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

03-3676808
桃園市八德區介壽路一段964號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

  

 

八德.狎鷗嵉韓式料理

話說,有一天游小熊經過八德(大湳)屈臣氏附近時

突然發現騎樓裡本應有人排隊用餐的爭鮮竟然不見了

而且連一旁的店家也正在裝潢,看到扛棒,竟是摩斯漢堡吔

尷尬的是,有兩家在裝潢,游小熊一時忘了哪家才是原本的爭鮮XD

不過那不是重點,這次要吃的狎鷗嵉,賣的是韓式料理

印象中在八德這裡吃過的韓式料理除了板門烤肉之外,就是親咕呀

不過離大湳熱鬧的市中心有一段距離

所以將店開在介壽路上且又是在屈臣氏附近的狎鷗嵉

算是在這一帶裡蠻特別的料理

雖然韓式料理很常見,但還是來嚐嚐看新店家的口味好不好吃囉~


同時變成新店家的兩間相鄰的店面

一間是狎鷗嵉、另一家則是摩斯漢堡

因為太晚發現爭鮮已不在這裡(應是搬到廣豐新天地了)

一時之間還真搞不清楚哪間是爭鮮的舊址呢XD

之前看到狎鷗嵉時,知道賣的是韓式料理

當時就很想來吃吃看的

因為一直找不到時間,所以是因為這週沒回新竹

才趕緊把握時間,帶著丫尊&昕妹妹,一家四口來嚐鮮看看

週休假期的中午用餐時間,來狎鷗嵉用餐的人也不少

我們十二點多來時已客滿了,所以先登記人數後就在外面稍等候位

門外有店家的主題人物立牌

趁等待的空檔也來幫兩隻拍張照

入口處右手邊是櫃檯,都是在這裡登記、等候帶位和結帳

稍等約十多分鐘,在工作人員的帶領下入座

狎鷗嵉的座位大約有近五十個

左右兩邊的牆面還不大一樣

一邊是單色系的、另一邊則有著像是工業風風格的牆面

櫃檯前的冰箱裡,除了可樂和雪碧外

都是來自韓國的飲料

而且種類好多哦,即使是酒精飲料

看起來也好好喝,下次有機會也去別的地方買來喝喝看

店裡不能少的,當然也要有韓星的海報

雖然是酒的代言就是,但是~是小池吔(池昌旭),帥!!

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

另一種酒代言的則是申敏兒~

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

 

廚房和準備區位在店裡的後方,出餐口前還有一自助區

這裡有餐具和紅茶可取用

MENU

菜單的封面有著店家搭配好的A~D人氣超值套餐

套餐大多為兩人份,若不夠的可以再單點

而游小熊和陳小銘也實際試算了一下超值套餐的內容到底超不超值

結論是~~套餐裡的主菜和單點的價格是一樣的

差別只在於,A~D套餐都有再送一份韓式泡菜$45

所以每個套餐就差這泡菜的$45

狎鷗嵉賣的韓式料理有常見的:

銅盤烤肉、部隊鍋、石鍋拌飯.海鮮煎餅、辣炒年糕...

(註:MENU上用紅色蠟筆畫掉的為尚未販售之品項)

飲料部份有多款飲料和酒類可選擇

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

我們點了D套餐-平壤韓式部隊鍋(豬肉2人份)$669

人氣商品3選1(海鮮煎餅/石鍋拌飯(豬肉)/辣炒年糕)-->我們選海鮮煎餅

另外還有韓國人氣飲料*2和一盤韓式泡菜

首先上桌的店家供應的韓式小菜

當時可能沒有海帶芽,所以給了我們兩盤黃豆芽

每一種都蠻好吃的,當時忘了問這小菜是不是無限供應

但游小熊心想店員沒主動說的話,應該就是限量的吧(即無法無限量提供)

上圖為套餐附的韓式泡菜以及開幕送的白飯一碗

泡菜的辣度游小熊還能接受

微酸微辣的滋味還蠻開胃的

「人氣飲料*2」

一進門看到冰箱有這Pororo的飲料

就知道兩隻一定會吵著要喝

所以選了葡萄和草莓口味的乳酸飲料

給兄妹倆一人一瓶才不會吵架

一直很想盡情暢飲的兄妹倆

在爸爸的要求下,得先吃飽飯才能喝

所以這兩隻只能先玩飲料而不能先喝飲料XD

「部隊鍋」

之前一直都沒吃過部隊鍋的

原來是在鐵鍋裡放有多樣食材一起煮

有肉片、有年糕、有豆腐、有魚板、有熱狗、有青菜、有泡麵...

特別的是在最上面還放有不少的起士絲

所有食材在鍋裡一起熬煮一會兒的部隊鍋

在鍋子底層還放有韓式辣醬(辣度還好,小辣)

所以可以稍稍翻動一下鍋裡的食材,讓辣醬能與湯一起融合

煮滾了以後,因為原本灑在上頭的起士隨著溫度融化 

所以夾起鍋裡的各樣食材時,上面多少都有著會牽絲的起士

這樣一鍋,料看似不多,但兩個人吃也啊以吃很飽

味道上,游小熊總覺得食材與鍋裡的湯兩者間沒這麼契合

吃起來,也一直覺得就是"減一味(台)"

簡單的來說就是味道是分開的

食材是食材、湯頭是湯頭、起士是起士

即使食材上都有起士依附著,但吃起來依然覺得味道都是分開的

所以整體而言不難吃,但因為味道無法融合在一起,可惜了點兒

 

「海鮮煎餅」

份量還不少的海鮮煎餅,外表煎的酥脆

煎餅內的餡料也是真材實料的

看的到有一塊塊的蝦仁與花枝

煎餅比較厚實,所以吃來有著紥實的口感

可將煎餅直接單吃,這樣可吃的到麵粉的香氣

也可以沾一點鹹甜鹹甜的醬油,味道也還蠻不錯的

煎餅的份量其實還不小,光煎餅感覺就能吃飽了呢

最後再把煎餅分食完後,我們也吃的很撐了

休息一會兒也準備要回家了

從兩隻吃飽到離開的這期間

游小熊也拍了些兩隻的照片,也放上來一起做個記錄囉

昕妹妹這阿妹仔,POSE愈來愈多了,哈~

看的出來,兄妹倆都很喜歡這款飲料吼,喝的很開心

由於在店裡用餐,店內都會播放些K-POP的一些流行歌曲

所以聽到一些比較動感的歌,昕妹妹也會跟著節奏一起扭動身體

那可愛的模樣,還真是有趣呢XD 

最後再用一張丫尊ㄟ逗趣模樣的照片做為本篇的結尾囉^^

 

【後記】

整體來說,狎鷗嵉的料理的表現還可以

韓式的小菜和泡菜,味道都不錯

只是忘了問,小菜吃完是否可以免費再續盤就是了

部隊鍋就覺得"減一味"且味道感覺沒有融合一起,有點兒可惜

海鮮煎餅部份,份量不少,味道也不錯

惟口感部份較以往吃的比較不同些就是(煎的焦脆及紮實些)

以這回我們所吃的,感覺顯現不出其料理的特色

若之後試營運期間過後,供餐的種類較正常後

是還會想再來嚐嚐看其它的餐點囉~

(如:春川起士雞排、 石鍋拌飯、辣炒年糕和味噌鍋...之類的)

以上,提供給也喜歡韓式料理或是想嚐鮮的人參考囉^^

 

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【店家資訊】

「岬鷗嵉」

桃園市八德區介壽路一段964號

03-367-6808

營業時間:

11:30~13:30/17:30~22:00

(公休日請依粉絲頁公告為主)

粉絲頁:狎鷗嵉(八德分店)

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