淡水美魔女
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淡水美魔女

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區南京東路二段101號10樓(辦公室)
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

噹噹媽~
人稱「吃不胖的噹噹媽」!

是美食界新星~
吃遍美食,但是因為家族遺傳的關係~
所以吃不胖!
美食對我而言就像「喝水、吸空氣」一樣的自在又舒服!

今天要介紹的是~
這個好吃到會噴淚的頂級精品蛋糕-CHEESE CAKE 1的Blue Man奢侈~
不但溶化你的口也溶化你的心!
想不想試試?

奢侈
Blue Man
一口乳酪竟配上好多美利堅藍莓,奢侈絕對。
採用智利空運進口的藍莓,每一顆都接受嚴格品管才會在蛋糕上現身。
害羞的藍莓們擠在一起,搭配著最天然的乳酪,赤裸裸地呈現在您眼前,讓你捨不得吃下它。
(有密集恐懼症的您,請酌量食用。)
噹噹媽與各位讀者分享的CHEESE CAKE 1"奢侈"藍莓起司蛋糕 
是使用歐洲進口乳酪、智利進口藍莓等優質新鮮食材製作而成
沒有多餘的奶油在蛋糕體之中
有別於市面上的起司蛋糕,所以吃起來很爽口~

細細品嚐乳酪本身所呈現的前中後味
搭配上飽滿酸甜的藍莓帶來的口感
再來杯咖啡或是花草茶更對你的胃喔!

CHEESE CAKE 1的蛋糕有著美麗的包裝就不多說了!
(因為很多人都這麼說~)
在宅配美食的世界中又被稱為「蛋糕界的愛瑪仕」~
不但有著奢華精緻的亮橘色盒裝,更附贈一支頂級的蛋糕專用刀!

(CHEESE CAKE 1專家建議)
拿起乳酪蛋糕,先聞一下味道,是否有種微帶酸味的乳酪香,再仔細聞一下,是奶香味?蛋香味?
還是乳酪味?乳酪蛋糕的主角必須是乳酪,別讓過多的黃油混斥在乳酪蛋糕中。

像這品Blue Man~奢侈~
讓人迷醉的香味~
微酸的藍莓配上乳酪讓人感覺好match!
吃過一口,就記得他獨特的美好~
有別於一般市面上的「藍莓果醬」乳酪蛋糕~
真材實料、貨真價實的「新鮮藍莓」一定讓你吃了還想再吃!

(CHEESE CAKE 1專家建議)
觀察一下蛋糕外型的色澤,是否過於妝飾。扎實的乳酪蛋糕本身重量就會很沉,不會輕飄飄的。
我們不難發現Blue Man~奢侈~
非常的厚實!
每一刀切下去都很有感覺~

(CHEESE CAKE 1專家建議)
先喝口水或茶,當乳酪蛋糕放入口中,用口腔的溫度讓它慢慢化開,感受乳酪微微的酸度,接著感受乳酪蛋糕本身綿密、細緻、滑順的口感,最後再讓乳酪的香氣由鼻腔慢慢散發出來。

(我感受到原來貴婦也可以這樣當的~呵呵呵!)


看到渾圓飽滿的藍莓了嗎?
要把他們平整舖於蛋糕上,一定需要花很多的工夫!
可見得CHEESE CAKE 1非常注重蛋糕的品質,而且手工相當的細膩~
(這藍莓想必都是精選的,每一顆都好新鮮可口!)

如果你也和我一樣沒辦法去國外渡假的話~
沒關係!
在家一樣可以享受出國渡假的氛圍~
來塊CHEESE CAKE 1的Blue Man~奢侈~
濃濃的起司香會讓你以為置身於歐洲那浪漫的國度喔!

產品資訊
http://www.cheesecake1.com.tw/products

FB粉絲團
https://www.facebook.com/cheesecake1.com.tw

CHEESE CAKE 1的蛋糕皆為手工單模製作 
從生產流程到出貨、包裝、品管 
每個細節都很用心的在呈現 

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