Fanny
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Fanny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家: 先精緻日式火鍋
02-2608-0123
新北市林口區仁愛路二段692號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這次來到林口吃好吃美味的先精緻日式火鍋

今年初才剛開幕

是一間湯頭原味 絕不添加味精味素的火鍋店唷

從店外就能看到店內相當寬敞

非常乾淨明亮

櫃台前方有貼明牛肉跟豬肉都是原肉非組合肉喔

 

座位有4人座跟6人座

桌桌都有一定的距離

不會感覺到狹窄會被干擾

高湯跟醬料自助區

醬料台也很乾淨

從這點就可以看出店家在整潔衛生方面做得很好

 

飲料機 無限暢飲

重點還有爆米花~~~

很少火鍋店會放爆米花機吧

相信小孩子們一定會非常愛它

還有冰淇淋櫃 是小美冰淇淋唷

來看菜單MENU吧

(主鍋套餐皆含菜盤及副食)

湯底有6種可以選擇

是用雞骨跟昆布熬煮而成

我們選了2種

昆布高湯底 免費

養生黑蒜湯底 48

不像想像中濃郁

但鹹度剛剛好 吃得出養生 煮火鍋也挺入味的

來看看我們吃了什麼吧

這張是一開始我們點的 後來又加點了幾樣

菜盤

有玉米 番茄 鑫鑫腸 米血糕 木耳 南瓜 芋頭

甜不辣 蒟蒻 豆腐 蟹肉棒 高麗菜 萵苣等等

這隻小白兔被我煮得變灰頭土臉了

(但還是好吃XD)

我們點的是極鮮海陸鍋 538

首先上了這艘海鮮船 非常華麗

兩人分的分量

有鮮蝦 花枝 青蚵 蛤蜊 鯛魚片 曼波魚皮 干貝 扇貝

蝦子有草蝦 白蝦

非常新鮮 甜度也有

蛤蜊也挺新鮮的

雖然就是一般大小

但煮熟的蛤蜊肉很大顆狂被我朋友稱讚

扇貝跟干貝相當大顆 煮熟也不會縮小

干貝又大又厚 吃起來很過癮

曼波魚皮煮出來變成透明的

感覺膠質很多 QQ的口感

鯛魚片也是厚切

小章魚是小顆整顆的

煮起來脆脆的

都非常新鮮又美味

再來是極鮮海陸鍋附的肉片

我們選了牛

給的分量很多 肉質也不錯

另外我們還再點了一盤培根豬 90

本身比較喜歡油多的肉 

油花較多肉的味道也會甜一點

但不會油膩喔

手工花枝漿

裡面包覆滿滿的花枝肉

青蚵肉不會有腥味 很鮮甜又大顆

店家贈送的排骨酥

非常入味 我非常喜歡!!

而且骨頭的部分不會佔太多

咬下去是滿滿的肉香

鴨肉丸 40

盤子很可愛吧是小台灣

鴨肉腥味較重

第一次吃 口感跟貢丸不一樣

肉很扎實 

麻辣鴨血 35

可以直接食用 很入味又香

但不會太辣 不敢吃辣的也可以吃唷

套餐副食

烏龍麵 王子麵

我的養生黑蒜湯底主烏龍麵 

讓麵條變得超入味 

吃完覺得健康又滿足

飯後甜點一定要來球冰淇淋

我挖了芋頭跟瑞士巧克力

小美冰淇淋果然是本土最好吃的冰淇淋

最後是爆米花

越吃越唰嘴 我朋友一口接一口吃了3碗

 

吃完這一頓飽到不行

食材新鮮分量很足 讓客人們吃得相當滿足

大家喜歡吃火鍋的一定要來品嘗看看先精緻日式火鍋唷

 

※店家資訊※ 
●地址: 新北市林口區仁愛路二段692號
●電話: 0226080132
●營業時間: 週一-週五 : 11:15-22:15  週六週日 : 11:15-23:15
●店家網站: 先精緻日式火鍋 FB
●地圖:

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