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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區潮州街93號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

說到「大份量早午餐」 大家一定會想到光合箱子

這間台南超夯的早午餐店已經到台北插旗,目前有3間分店

想來這裡用餐要記得,光合箱子只有營業到晚上6點

也就是說這邊沒有晚餐,是不是有夠特別

他們一早9點就開門,真的是扎扎實實的「早午餐」啊!

這天要在古亭站附近做皮件,就選在【Daylight光合箱子 東門店】用餐囉

東門店位在潮州街內,開放式的戶外座位非常吸引路人目光

整間店佔地空間蠻大的,工業風的設計在靜僻的巷內獨樹一格

很喜歡這個帶著鏽蝕感的招牌,低調又沉穩

沒有過多邊幅修飾的牆面和復古餐桌椅的搭配,形成一種內斂的氛圍

裡面用餐區也是很多,不管幾個人的用餐組合都能找到屬於自己的小空間

牆上還有粉筆手繪的蔬果塗鴉,變成裝飾的圖框也是挺美的

光合箱子以"日光"為概念,運用了大量的落地玻璃窗

不管什麼時候都是這麼明亮清新,在忙碌的都市裡可以享受到一絲輕鬆的感覺

面對門外的吧檯式座位很適合一個人來用餐

二樓樓中樓和地下室都有寬廣的用餐空間,餐桌椅的搭配也是隨性自然的風格

這個沙發區還有小抱枕,我自己好喜歡這個小角落呢

隨處可見的落地玻璃真的讓整體空間隨時散發出一股自在的感覺

餐點部分就以"早午餐"為主,食材都是選用當季新鮮食材

用簡單自然的風味創早出美味的一餐

單點早午餐的話有紅茶跟美式咖啡二選一

+80元可以任選一杯飲料(不包含冰沙、果茶、果汁)

【日月紅茶】

【美式咖啡】

【奶油培根菇菇蛋 300元】

第一次來這邊用餐人都會嚇一跳,整盤餐點可以用"滿出來"來形容

除了看起很美味的菇菇蛋之外,旁邊的蔬菜盤跟季節水果多到瞬間讓我想到"健康"兩個字

菇菇蛋是用法國進口的奶油、培根、蕈菇、鮮蔬下去拌炒

每一口都是香濃滑順的口感

底下還有自家烘焙的吐司,整體吃下來好滿足

旁邊有附上一個黑糖堅果優格,上面的堅果利用低溫烘焙留住營養成分

黑糖粉加上蔓越莓果乾的酸甜滋味,當飯後甜點好適合

水果也是原汁原味奉上,連鳳梨都是帶皮上陣

整個就是個真材實料的感覺

生菜部分種類多到我覺得可以炒盤青菜

一般常見的生菜種類之外還有洋蔥、玉米筍、南瓜、豆子......

吃完這盤,一天的纖維量應該足夠了!! 好健康的FU~

【法式脆皮女士 290元】

每一盤都是澎派路線上場,我的法式脆皮女士這個名稱是不是好可愛

基本上季節沙拉跟剛剛的菇菇蛋附的是一樣的

本來覺得主菜的份量好小,才二塊法國吐司這樣

全部吃下來也是蠻有飽足感的,不過這一份還是比較適合女孩子享用

男生真的來到這裡可能要吃個兩份,除非你很愛吃菜 哈哈

自製烘焙後吐司裡面包了火腿和馬扎瑞拉起司下去焗烤,最後配上一顆太陽蛋

蛋的部分也是可以自選熟度,像這樣的早午餐當然要選半熟蛋才MATCH啊

切開後蛋液順著吐司留下來,搭配鬆軟的吐司口感跟起司~~超級美味

【叻沙雞腿 350元】

齁~棉跟老曾點的叻沙系列看起來好好吃,好想搭配白飯先!

這道新加坡風味的咖哩真的是超下飯的

但光合箱子搭配的是吐司喔,沾著吃也是別有風味

雞腿部分有先用白酒醃過,肉質吃起來特別軟嫩

再加上鮮蔬蕈菇下去料理,好開胃的一道餐點

吐司麵包部分都是光合箱子自己烘焙的

別忘了光合箱子的健康取向,你以為新加坡料理就這麼簡單嗎?!

旁邊一盤像是吃火鍋才會附的菜盤就是他的"季節綠菜沙拉"

哈哈哈哈,份量是不是讓人震驚!!

【叻沙海鮮 350元】

叻沙海鮮感覺也超棒、超豐富的,男生可以點這道來享用

蝦子、透抽、九孔....各類海鮮都有,海鮮部分也很新鮮

這真的很適合配白飯~哈哈哈

吃完季節綠葉沙拉一樣會讓人飽到翻

每道餐點都搭配大量的蔬菜,很適合現代人偏油膩的飲食方式

偶而來這邊用餐可以彌補平常菜吃太少的罪惡感,哈哈

整體用餐下來的感覺還不錯,如果餐後能有多點甜點樣式可以選會更棒喔

然後門外也很好拍,吃完後硬是在外面無聊自拍好幾張 哈

站在馬路上那位應該是瘋了無誤!! 小朋友不要學喔! 

Daylight光合箱子 東門店

02 2322 5703

台北市大安區潮州街93號 

9:00 - 18:00

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