尖尼
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 壹輪鯛燒
0928-655294
高雄市左營區文自路351號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

每到下午時刻總是嘴巴會癢癢的

對!

就是這樣所以我才都會瘦不下來

這一間店竟然在公司附近存在已久我都沒發現

偶然看到部落客發文才驚覺~原來公司附近有這間厲害的店!!!!!說什麼也要衝這一發

果真沒讓我失望

 

 

 

店名:壹輪鯛燒

 

地址:高雄市左營區文自路351號

 

電話:0928-655294

 

營業時間:15:00 ~19:30

 

粉絲團:壹輪鯛燒

公休日會在粉絲團裡面公布

 

預訂可使用Line@官方帳號【@lgl5080e】

  

在騎樓底下的壹輪鯛燒有時候騎車過去還真的會忽略掉!!!

不過如果你眼睛有喵到他,我想你就不會錯過她!因為太可愛了有沒有~

  

如同他的店名,壹輪

小攤子前面就一顆輪子

   

小小攤的感覺非常日式

  

小黑板上有今日口味,有甜有鹹、也有飲料

  

使用的材料相當的高品質,小攤位也能有高品質的享受,用銅板價享受高品質

 

    

東西都是現點現做,而且基於環保也不提供塑膠袋

(與我本人的想法非常搭嘎)

 

 

  

現點現做有個好處,除了吃到新鮮也讓眼睛先吃飽

看著烤盤上一隻隻的小魚出現,覺得也飽了

  

外皮都烤的相當的金黃酥脆感十足

鯛魚本身的形體也非常的完整

   

抹茶還有點爆漿的情況呢!超級可愛

 

 

  

抹茶紅豆。35元

  

抹茶口味很特別,他的魚本身就是使用抹茶下去製作,看起來顏色扎實而且濃郁

 

再擺上一塊塊的麻糬搭配上紅豆,完全perfect!

紅豆是以泥狀的方式呈現,看起來綿密又細緻

  

粉皮本身就帶有著抹茶以及麵粉互相融合的味道,吃起來格外的香

外皮因為有點冷掉但是還是能吃到些許酥脆的口感

非常的扎實

  

更別說裡面是濃郁的抹茶紅豆味道

不僅紅豆味道香甜,而且顆粒感也有

 

麻糬更是替整體加分不少

不黏牙好美味

 

 

 

黑糖珍珠。35元

一顆顆渾圓的珍珠光看就覺得應該很Q彈

  

這款是獲得最多讚賞的

因為我們都以為珍珠會有軟爛的情況

沒想到卻非常的Q彈

  

包覆在鯛魚燒裡面吃的到黑糖香甜不膩的味道

 

  

 

 

 

也被這珍珠的彈牙感給嚇呆了

 

 

 

白醬菇菇。40元

濃郁的白醬搭配上菇類

最後再來一塊起司增添奶香味道

 

  

非常不好意思的白醬被我給折斷尾巴,不過更能瞧見其中奧妙之處

滿滿的白醬配料被緊緊包覆住

  

濃郁的餡料不輕易的流漏出來

  

吃起來奶香味道十足,滲入每一口的鯛魚燒之中

   

彈牙的菇菇出現在其中

讓愛吃鹹食的人在鯛魚燒的世界裡也獲得滿足

 

  

 

微笑起司。40元

不小氣的用絲絲的起司

直接給你一粗粗條條的起司,而且一次還兩塊!!!有夠大方

  

其中更是兩款口味的起司交融

  

起司不屬於濃郁的香味,而是淡淡之中帶有著起司的香氣

因而不會膩

  

牽絲的口感讓我覺得很有美味

 

 

 以上

過去我對鯛魚燒可以說是想吃又覺得很貴(因為我都在百貨公司看到啊)

可是壹輪鯛燒讓我對於鯛魚燒又燃起熱情

 

特別是店家對於品質的要求

對於客人很親切地對待

非常有特色的散步美食讓我對他們家非常的熱愛

 

也非常推薦給大家喔

  

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黃尖尼。肥吃吃

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