鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 黎記筒仔米糕
02-2978-8298
新北市三重區仁愛街65號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

最近發現一家不錯吃的米糕店

還離我健身房不遠呢

招牌筒仔米糕,另外還有一些簡單的湯品

想吃得飽一點,可以選擇便當

吃巧吃飽都可以

選擇便當的話

可以挑選四種配菜

用餐的環境簡單明亮,桌面跟地板也維持的很乾淨

對於米糕,友人是相當滿意

看這形狀絕對不是那種簡單叫來的米糕

米糕上自家自製的肉燥

米糕的米味道本身很夠不用沾醬

米粒分明之外還帶點軟Q的口感

四樣配菜看起來是不是相當豐富呢

連吃兩次便當的配菜都好豐盛

重點是好吃又不油膩

而且我發現店家也都會吃自家的食物

看來吃下肚絕對安心

焢肉飯的焢肉

醬色看起來頗深,味道其實沒那麼重

口感上瘦肉的部分比較可惜,雖然不柴,咬起來一絲一絲的比較容易卡牙縫

味道上比較單一 ,沒那麼有層次

附近的龍恩焢肉飯略勝一籌

滷肉飯的話,值得一推

有一點點今大魯肉飯的影子

肥肉用舌頭嘴唇輕輕一抿就化開了

飯粒老闆娘說是用很好的壽司米

吃起來飽滿不細碎

苦瓜排骨

來說說湯品

它們家的湯品比較偏向原汁原味

不做過多調味

像是苦瓜排骨湯喝來就是如此

湯頭清澈,些微的油脂也僅是來自排骨本身

湯裡透著淡淡的苦瓜味跟肉香

冬瓜排骨酥湯

說來奇妙,湯頭喝來卻有一股些許的人蔘味

可惜之處大概是喝不太到冬瓜味

手工虱目魚丸湯

魚丸吃起來不會過分的彈性也不會有粉粉的口感

真的是純手工自己來

上門光顧了兩次,一來是滷肉飯真的好吃令人想回訪

二來是它們家的食物吃起來讓人比較沒有負擔比較原汁原味

吃得出有用心的態度

個人推薦:滷肉飯,筒仔米糕

 

黎記筒仔米糕

地址新北市三重區仁愛街65號

電話

營業時間: