厚片媽咪
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 開鍋 精緻涮烤鍋
02-2533-8822
台北市中山區北安路621巷10號1樓
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

懷孕的時候很多東西不能吃,

雖然我沒忌口,只有不碰酒類跟生食,

但是因後期有妊娠糖尿病,澱粉類真的要少碰,

再加上怕早產,想追寶寶的體重,多吃肉類跟蔬菜好像比較健康,

所以我超愛火鍋的(是說這樣有營養嗎?XD)

這天老公查到了一間滿有特色的涮烤鍋,我們就來嘗鮮囉!

平日傍晚約5點多,店內還沒有什麼人,

跟一般涮涮鍋的裝潢有些不同,

比較像咖啡廳的裝潢,甚至還有很酷的吧台區耶

而且感覺應該開沒多久,什麼都新新的。

看了一下菜單,

跟一般涮涮鍋無異,

湯底有湯鍋、鴛鴦鍋、涮烤鍋可以選擇,

特別的地方就是這個涮烤鍋囉!!!

涮烤鍋是個人的火烤兩吃涮涮鍋喔,

當然如果想點一般只有涮涮鍋的也可以,

但既然有這麼特別的東西我當然想嘗試一下囉!

價位約莫在200~300左右,其實也不算貴。

自助的醬料區,標示的很清楚,

而且該有的一樣也不少

飲料區除了有冰沙、紅茶、還有熱茶可以選用,

最特別的是有免費的自助霜淇淋!!!!(最左邊那台機器)

我們吃到的是優格口味,非常好吃!!我一連吃了兩大杯呢!!

菜盤也不馬虎,有點像石二鍋的擺法,

看起來超彭湃的。

送上菜盤後,最要的湯鍋來囉,

個人涮烤鍋的特色就是一個小鍋子分成兩半,

一邊鋪上鋁箔紙讓你烤肉,另一邊則是用來煮火鍋的,

小雖小但很精巧呢。

應該是梅花豬(好的我承認有點忘了xd)

這應該是低脂牛肉(?)

唉唷我只能說真的一孕傻三年,

也真的忘了,只記得肉滿好吃,而且份量頗多的,有興趣的朋友可以自己來嘗嘗喔!

烤鍋的部份精華就在這一小杯醬汁,

吃起來甜甜鹹鹹的,有點類似壽喜燒的醬汁。

將將!這就來開鍋啦!!!

醬料區可以拿洋蔥或蔥花來跟肉品拌炒,

吃起來更香更下飯,我覺得很好吃,白飯都想一直狂續了(笑)

加點了蛋餃,

他們家的蛋餃不曉得是否為手工蛋餃,

我覺得吃起來跟外面很不一樣,

較厚實,裏頭包的餡兒也較多汁,吃起來很香。

滿推薦可以點來吃吃看。

今天點了這些,我們2人整桌完食。

我覺得開鍋算是還OK的個人涮涮鍋,而涮烤鍋雖然有特色,但其實吃起來有點忙,

要吃煮的要吃烤的,因為是個人鍋切一半的關係,

其實鍋子體積不大,烤肉只能烤個兩三片,吃起來不過癮哪!!!!!

涮涮鍋就是一般的涮涮鍋的感覺,附有自助式飲料台也滿常見,

以這個價位來說其實cp值不算特別高,但還可以接受,

最強力推薦的其實是霜淇淋耶,真的很清爽很好吃喔~~

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開鍋精緻涮烤鍋

ADD:台北市中山區北安路621巷10號

TEL:(02)2533-8822

營業時間:11:00~14:30 / 17:00-22:00

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