Sweet Tina
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 1861 Caffe (遼寧店)
02-8772-1821
台北市中山區遼寧街109號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

懷舊復古的老房子裡1861建造了個屬於他們味道的餐廳,刻意的將牆上原有的水泥抛除,呈現出紅磚瓦,以懷舊工業風呈現,不僅風格上別有味道,餐點更有他們獨特創意,讓第一次接觸1861的我有點小小驚喜呢~

 

1861有二間分店,一間位於西門町,一間就是Tina要分享的遼寧店,遼寧店臨近捷運南京復興站2號出口步行約1分鐘即可到達,一路走來發現原來這條街還挺有懷舊特色,而且也有不少餐廳呢。

 

1861店面為長形的,所以座位為一桌桌往後延伸,左側為半開放式的廚房。

 

上面寫著推薦菜色,如果不知要點哪樣的話,可以參考唷!

 

走到底時有一個較大桌子,適合多人聚會的空間。

 

牆上的畫不禁想到以前的我,和一群三五好友七嘴八舌的模樣,一群年輕的女孩兒聚在一起就是會大笑瘋狂啊~

 

二樓的座位是需要從門旁邊的樓梯走上去,階梯和窗戶都挺有懷舊風格的。

 

樓上一樣是長形空間,但座位旁的空間寬敝不少,不論是光亮度或是空間上我覺得都比一樓來的舒服呢,可惜因為平日人不多,所以就沒有開放囉,不然還挺想坐二樓的呢。

 

 

外面還有一個小陽台,感覺多了點生氣。

 

1861的主餐有排餐、義大利麵、燉飯、肉串,飲品的部份除了咖啡、果汁、還有不少酒類呢,真的滿適合三五好友來這小酌一下呢.,詳細MENU->

 

除了MENU上的餐點外,這兒也有提供雙人下午茶套餐,甜點的種類還滿多種的呢。

 

比較特別的是這兒竟然還有告白蛋糕,快帶人來這告白吧~

 

這天的餐點內容有 : 韓風起司鮮蝦燉飯、濃郁雞腿串(起司醬)、紅麴蘋果低溫豬里肌、童話森林、焦糖瑪奇朵、二種綜合果汁(蘋果+奇異果)。

韓風起司鮮蝦燉飯 - 因為是韓式的燉飯,所以是屬於有感的中辣口感,辣度上是固定的,但這辣還滿香的,整體口感還滿創新的呢。

 

 

燉飯上頭的蝦肉飽滿並加上了明太子,口感上還滿突出的。

 

燉飯周圍的起司醬非常香濃,淋上燉飯後,可說是視覺及味覺上的雙重享受啊。

 

 

燉飯的米粒分明,夾雜起司一同入口後,那股濃郁回辣的口感,是很特別的享受。

 

濃郁雞腿串(起司醬)、紅麴蘋果低溫豬里肌 - 肉串的份量還不小,這二串吃下來可是很有飽足感的,還滿適合搭配酒類的呢。

 

濃郁雞腿串(起司醬)- 雞腿串上頭包覆著濃濃的起司醬,起司醬和雞腿肉就是這麼合拍啊,口感還滿棒的。

 

紅麴蘋果低溫豬里肌 - 帶皮的豬里肌咬起來很有嚼勁,搭配一旁的蔬菜巧妙的減低油膩感,我覺得香氣和肉質的口感都還滿不錯的,只可惜焦黑的部份有點多,不然就更棒了呢~

 

童話森林、焦糖瑪奇朵、二種綜合果汁(蘋果+奇異果) - 飽餐一頓後來份甜點和飲品真是大大的滿足,焦糖瑪奇朵的口感是屬於奶香味較濃的,而果汁的部份可是現打的哦,喝起來有原汁原味的果粒感呢,而童話森林整個超吸晴的,未免也太可愛了吧~

 

 

發懶的小熊,看起也太悠哉了~

 

巨人大口準備要把你吃掉啦XD~ 是酸甜口感的棉花糖呢。

 

這小香菇也太卡哇依啦,是用糖霜做成造型,再灑上可可粉,口感上還滿特別的。

 

這隻熊就更誇張了,根本就在泡澡嘛~ 是會讓人會心一笑的可愛甜點呢。

 

裡頭的夾層還滿豐富的,有布丁、巧克力蛋糕、莓果慕斯。

 

中間像是間藍色小屋,這吸晴的藍是採用藍甘菊調色,再加入蘆薈,是很特別的果凍~

 

除來享受1861創意美味的餐點外,還可以參加他們大頭兵拍照貼文的活動,每個月的15號會找出最多讚的人氣王,可以得到1000元的抵用券,哇~~ 千萬別錯過。

 

1861不論是燉飯還是甜點都有著他們特別的美味創意,尤其是童話森林更是可愛到不要不要的,推薦給大家囉。

 

消費資訊

*韓風起司鮮蝦燉飯$320、濃郁雞腿串(起司醬)$180、紅麴蘋果低溫豬里肌$180、童話森林$180、焦糖瑪奇朵$130、二種綜合果汁$150

*需服務費、低消$150

 

 店家資訊 

1861 - 遼寧店

電話 : 02-8772-1821

地址 : 台北市松山區遼寧街109號

營業時間 : 週一至週日,12:00~22:00

官網 : http://www.1861caffe.com/

粉絲團 : https://www.facebook.com/1861bistro

 

 

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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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