阿虎
窩客好文

阿虎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 秦記排骨
02-2952-0449
新北市板橋區華興街68號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

記得小時候有一段時間是在秦記排骨附近的小套房居住,當時

還沒地下化~下了課都會到現在的秦記飯堂再前面一點的小車庫

看著外面的火車來來去去。因為是鑰匙兒童,所以早午餐都是外食~

午餐會買附近一家叫『小叮噹』的便當。對小叮噹印象很深刻是

除了當時很愛小叮噹外~(特別愛小叮噹的記憶吐司,因為考試不用

讀書,就可以一百分!)就是它的炸排骨便當太好吃,百吃不膩!

 

 

 這種小時候記憶中的味道~隨著年紀增長就再也沒吃過。耳聞這家熱門

的秦記排骨的炸排骨肉很好吃,回娘家前就先到秦記裹腹。中午用餐時間

在這裡是要排一下隊的,不過工作人員動作很快!不用擔心排太久。

 

 

 秦記的便當品項還挺精彩,有別於一般便當店總是那幾樣主菜來搭配。

頭的裝潢也和一般便當店有所差別,看起來是更年輕、活力的設計。

只是大嬸有些地方沒拍~因為太過雜亂,地方不大~如果太雜亂就會讓人

用餐起來感覺很阿雜。所以比較建議外帶回家吃~才能舒適吃上一餐。

 

 

這裡的便當除了主菜外還能選擇四樣配菜,它的配菜吃起來

還不錯!不會是一般便當店那樣只是死鹹~

 

 

 ▼▼▼

 

▦ 泰式打拋雞飯 NT$75 ▦ 

 

原本大嬸是點宮保雞丁飯,剛好沒了!只好退而求其次~來個打拋雞

飯,還未吃上打拋雞前~心想這應該跟一般便當店的打拋豬一樣,

就死鹹的味道。沒想到~它不但雞肉料理的Q嫩,有辣度不死鹹~吃起

很有爽度。光是這一樣就會讓我想再回訪吃看看宮保雞丁飯。 

 

▼▼▼

 

▦ 特製炸排骨飯 NT$80 ▦ 

 

特製炸排骨飯我想就是秦記的招牌惹~這是現點現炸,上桌時還是修燙燙吃起來

是爽!一口咬下~那香氣撲鼻,咀嚼時突然想起那小時候記憶中的排骨便當。

秦記的炸排骨吃起來的滋味就是像大嬸小時候吃的孤單排骨飯,吃完覺得心中特別溫暖。

它們家的特製炸排骨,就算是沒有小時候這種特殊回憶的人也會覺得毫好吃,很

推薦!但是沒有太大片~要有心裡準備,因為它不是跟一般便當店那樣敲很薄去油炸。

 

 

  

▼▼▼ 

 

▦ 咔拉腿排飯 NT$70 ▦ 

 

瞧~秦記的主食種類是不是很多元!除了有宮保雞丁、打拋雞、澎湖小卷等~

還有咔拉腿排飯,當然要點。不過咔拉腿排因為也是現炸~是需要等候時間,而且

比較久需要七、八分鐘。但這是合理的忍耐範圍,為了吃上它~我們可以等!

 

 

嚐過咔拉腿排~覺得它比爺爺的咔啦雞還好吃,外皮好酥脆且不油膩。

雞肉鮮嫩多汁!和排骨同樣的會讓人覺得不是太大塊,但大嬸會

覺得質勝於量,這樣就很好。這趟吃下來~秦記的便當主食、菜色大嬸

還挺滿意,非要挑缺點的話~可能是環境與親切度不夠,現場

工作人員只有年紀比較大的阿姨待客較親切。其它就顯得火氣比較大~

不過都可以接受,因為太忙嘛!嗯~就降子囉!掰

 

 店家資訊

住址:新北市板橋區華興街68號

電話:(02)2952-0449

營業時間:09:30~20:00

 

 

Loading...


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀 

  ◊ 板橋覓食懶人包

 ◊ 土城覓食懶人包 ➩ 持續更新中

 ◊ 一人想補、想吃雞湯不是問題 跟現熬的一樣好吃

◊ 在地人的傳統早午餐 銅板美食 台灣小吃 筒仔米糕 肉羹

◊ 學生、小資族輕鬆入手 初級保養可以從國民品牌做起

 ◊ 韓劇不時會出現黑麻麻的東西就是這個炸醬年糕鍋  ➩ 瑪妮年糕鍋

 ◊ 專人到府指導 獨家專利 連鎖殺蟑 雙管齊下效果更好!

 ◊ 內行才知道小吃店裡藏有媽媽味的豪邁餡料肉粽 這滷肉太浮誇惹!

◊ 周家祖傳美食烏醋乾麵 手工現做超人氣小籠包

◊ 隱藏版人氣小吃店 35元北部粽、南部粽讓你一解相思之愁

 ◊ 豔陽天就是大吃涼麵的好時機 創意新口味 黃金醬、黑芝麻醬

◊ 充滿乾燥花的 Café&Brunch 怎麼拍、怎麼好看 ➩ L'idée Café

 ◊ 現點現做 超大片直徑50公分艾曼克饢王 酸揪片湯 神美味!

◊ 韓國烤肉第一品牌進駐板橋囉!吃烤肉當然要吃八種口味的韓式烤肉呀!

◊ 配角更搶眼 獨愛餡料豐富大腸蚵仔麵線 甜不辣搖身變主食

◊ 專為敏感肌設計 連嬰兒也可用 不黏膩不泛白 夏日聖品

◊ 吃到欲罷不能 現點現做 料多味美又多汁 ➩ 賈家餅王

 ◊ 姨媽來不再悶到要起火 草本抑菌涼感讓我涼的好安心

◊ 什麼?一人只要690可以吃到帝王蟹、頂級肉品、海鮮拼盤等~

◊ 甜點控怎能錯過它 自由配 創意冰淇淋雞蛋仔 ➩ 雞蛋杯杯

◊ 網友狂推這一味 吃完了好傷心 口水雞冰涼酸辣入口即化

◊ 在充滿童趣風的小店裡品嚐 創意冰品可愛西瓜牛奶雪花冰

◊ 熱門排隊小吃店 比水餃大、2隻蝦當內餡的鮮蝦酸辣大抄手

◊ 下午茶、宵夜、零嘴首選 純天然珍貴中藥材滷製

 無違和感 幸福滋味 大福與紅豆抹茶雪花冰的結合 ➩ 鮮果王

  穩定肌況 揮別油田 夏日控油 必備 清潔與保濕不能少

◊ 從桃園紅來台北的得獎牛肉麵 讓人難以忘懷的牛肉湯頭

◊ 嗜辣之人福音 純天然、無添加手作幸福滋味 下酒菜、宵夜首選

 ◊ 新開幕平價大份量拉麵丼飯 還有宜蘭炸糕渣 ➩ 勁大碗 拉麵 丼飯

◊ 豪宅區旁的 隱藏版 俗又大碗!料多味美 只要40元的麵線、肉圓

 ◊ 夏日控油致勝秘笈三步驟 UNT完美持久控油底妝系列

香醇甘甜神美味排骨酥湯 連油飯、烏醋麵也毫好吃 還有鮑魚羹

 

虎姑婆不吃小孩