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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2778-9993
台北市信義區光復南路280巷37號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

the Chips美式餐廳/光復店
店家地址: 台北市大安區光復南路280巷37號
服務專線: (02) 2778-9993
營業時間: 週一~週五  10:30~22:00 
                週六, 週日  10:00~22:00     
官方臉書: The chips 美式餐廳
 
 

 

the Chips美式餐廳可說是台北數一數二超高人氣美式餐廳,

有著美式的休閒與熱情,加上大份量的餐點,假日一到便成了很多人聚餐時的首選!!

搭乘大眾交通工具捷運,自國父紀念館站2號出口步行不到十分鐘即可抵達,

便利的交通也幫大家省去不少找停車位的麻煩哦~

 

店門口前備有機車停車格,附近也有僑安停車場,不管開車或騎車同樣方便!

 

上個月知名美食平台網站"愛評網"才熱騰騰票選出爐2017聚餐餐廳人氣王,

the Chips美式餐廳名列其中為成為2017聚餐餐廳人氣王美式料理中的第一名,

能獲此殊榮,在汪喵在一踏進the Chips美式餐廳光復店的那一刻便可知一二啦!

 

門口處備有大型菜單,方便路過的朋友們可以參考。

 

一進到店內,空前的盛況,

唯有people mountain people sea這句成語可以形容啊~~~

 

配合美式的歡樂氣氛,店內播放著快節奏的歪國歌曲,

服務人員個個笑臉迎人,讓人感染到了年青無敵的熱力與美式的熱情,

加上席間來自客人此起彼落的歡笑聲,整家店的用餐氣氛真的非常嗨哦~

 

待我們入座同時,親切的服務人員立即為我們送上一整壺健康的檸檬水,

今夏天氣熱得讓人暈頭轉向,大家可真的要多喝水啊~~

 

餐桌上同時備有餐具及基本調味料,餐巾紙,wifi密碼....,

餐桌旁的立牌,也有店內最新優惠活動可以參考,

有來用餐的朋友們可別忘了多加利用哦!

 

美式餐點也能兼具健康與營養,the Chips美式餐廳為大家在食材上做好把關,

蔬菜選用的還是產地直送的有機認證蔬菜哦!

 

雖然汪喵用餐當天呈現一整個大爆滿的狀態,但送餐速度掌握得相當好,

點餐後没有多久,餐點便陸續上桌囉~~

 

私房噴汁炸雞/220元

當天在門口牆壁上看到媒體報導的剪報加上"噴汁"二字就讓人超想點的,

私房配方加上揪西的脆皮炸雞,簡直凡人難擋啊~~

一上桌香噴噴的炸雞,遐得人猛吞口水~~

 

炸雞表面呈現琥珀色閃亮亮的誘人色澤,

一口咬下果然夠酥夠脆,鹹香酥脆的雞皮也是炸雞最讓人消魂著迷的重點所在,

讓人也顧不得熱量問題,恣意享受大口吃肉的痛快感~~

 

揪西的肉質,彈牙中不失嫰度,讓人啃到不要不要的,吮指回味無窮!

不愧榮登店內藍巴萬的人氣美食!!

炸雞底下還舖了酥脆的脆薯,最適合聚餐時邊吃邊聊的嘴呷咪呀!

 

淡蘿勒辣味海鮮細扁麵/350元

喜歡海鮮又嗜辣的我,忍不住點了一次可以吃到多種海鮮的義麵。

 

主廚隨興的擺盤,紅通通的大蝦上一抹翠綠點綴,

看似平常的美食,滋味卻完全不平凡!

濃郁的醬汁緊緊包裹住每條細扁麵,充滿蘿勒香略帶辣味,很容易讓人一吃便停不下來!

個人相當喜歡這道由綜合海鮮做出的細扁麵!

 

海鮮內有軟嫰的魚肉。

 

不大顆卻鮮甜無比又膨皮的新鮮蛤蜊,入口超爆汁!

 

彈牙的透抽圈,越嚼越鮮甜!

一整盤吃下來不僅份量十足,也滿足了汪喵的海鮮魂!!

 

花生抱誰/330元

名稱非常特別的花生抱誰,大家猜猜花生到底抱滴是誰呢???

 

你猜對了嗎?就是台灣之光"香蕉"啦~~

花生醬做的漢堡不稀奇,香蕉,花生醬與漢堡的奇妙組合,

據說是貓王Elvis Presley的最愛呢!讓人忍不住想要嚐試看看!!

 

配菜五選一汪喵選了限量季節鮮水果,

一小盆滿滿的水果,淋上優格醬,酸酸甜甜健康又開胃!!

 

麵包可以選擇一般的漢堡麵包,也可以選擇燕麥,

喜歡吃得健康一點的我們選了後者,彈牙中又能吃得到裸麥香,越嚼越香甜!!

 

夾入美生菜,蕃茄片,酸黃瓜,

清爽的滋味,讓炎炎夏日不振的食慾,提振了不少呢!!

 

表面微酥的炸香蕉入口很快就化成一股甜蜜蜜,

和濃郁滑順微微吃得到花生顆粒的福源花生醬,吃來更加香濃可口!

中間夾上一層起司,鹹甜交錯,底部漢堡排為七分熟,吃來鮮嫰多汁,口感相當軟嫰,

第一次吃到花生抱香蕉,兩者的組合讓人覺得意外的好吃!!也讓漢堡的滋味更加甜美動人~

 

鮮奇異果汁/140元

現點現打的新鮮奇異果果汁,果肉打得非常細緻,

酸酸甜甜,營養健康百分百!超適合今夏炎熱的天氣,清爽又解暑! 

 

招牌冰鮮果茶/190元

超大一壺鮮果茶,適合兩個人一同分享。

 

鮮果茶內有不少新鮮果肉,有蘋果,奇異果,葡萄,草莓....,

真材實料完全看得見!!

 

一般水果茶大多加了不少百香果果漿,雖然很香但普遍口感都偏甜,

喝到最後通常會讓人覺得容易膩口。

the Chips美式餐廳的鮮果茶,喝來只有天然的微微甜,

既能享受到天然果香也能喝得到茶的芬芳怡人,相對清爽又無負擔!

 

以高腳杯盛裝,更加有喝下午茶的fu~

 

法式水果冰淇淋/180元

切片的法式長法泡上鮮奶有機橙酒蛋汁,再以平底鍋煎至表面金黃,

佐以當季水果切片及一球淋了莓果醬的香草冰淇淋,滿足了心,同時也滿足了甜點胃!!

 

法式吐司表面煎得微酥,沾到蛋液的部份蛋香味相當濃郁,

入口酥中又有軟綿彈牙的口感,香甜可口,

這大概是汪喵近期內吃到最好吃的法式吐司了吧!!

 

底部淋上帶點鹹味的焦糖醬,可以沾著吃,也可以佐以酸甜的水果片,

讓甜點吃來層次更加豐富,不會有一昩的甜膩感....。

 

the Chips美式餐廳光復店營造出自在隨性的美式氛圍,

店內前後提供超大營幕及電視可以觀賞運動賽事,

美式的大份量,加上舒適寬敞的座位及空調,

最適合下班後和三五好友聚餐享用美食,釋放壓力放鬆一下的好去處!!

會建議給想要來用餐的朋友們,記得最好及早先訂位蛤~~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!