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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 古早味旺來冰店
02-8283-5382
新北市蘆洲區中正路145號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

  炎炎夏日來一碗透沁涼的剉冰 是件多麼幸福的事呀~~ 但大家有沒有覺得吃完好像還是口很渴 那就是人工香精、色素加太多啦!! 在食安風暴後,現在兔媽在外面買飲料或是吃冰 因為有小孩的關係都是儘量找天然ㄟ尚好!   今天要帶大家來尋嚐的是-古早味旺來冰店 古早味旺來冰店位於蘆洲,三民高中捷運站,約5~8分鐘的路程     門口上掛著有媒體報導的布條 表示有認證加持過,肯定不賴!     大家都知道纖維豐富的鳯梨是很好的水果 鳳梨蛋白酶能夠幫助消化吸收蛋白質
其中的維生素B1有助能量轉換、促進新陳代謝,還可以消除疲勞、恢復元氣的作用
  古早味旺來冰店-堅持不添加防腐劑與人工添加物 所有的食材都是每天親自慢火熬煮 不會為了成本貪圖方便而採用人工香精,所屬難得呀~ 這純正古早味勢必擄獲不少死忠饕客     鮮黃色系的櫃台,和主角鳯梨相互映 讓人感覺充滿了朝氣~
現在來店打卡+按讚還現折5元唷~
    除了鳳梨冰及芒果冰之外,冰櫃裡剉冰的配料還不少,每一樣都是老闆親自熬煮的 連淋的果醬都是純天然的 本來想跟老闆買一罐草莓果醬回家抹土司用 結果沒現貨.....殘念XDD   還有當季的水果-芒果冰       芒果冰都是客人點了才切的唷~ 保證是最新鮮滴!!     店內也有販售鳯梨果乾 就是這台專門烘果乾的機器 小小一台,但溫度好控制 還能保有水果原有的水份,而不過乾     清楚得看到最上層的鳯梨,已風乾快完成了 本想跟老闆買一罐鳯梨果乾回家當零嘴 結果也是沒貨....攤手)))) 兔媽有一種看到純天然手工製作,都會想買回家的毛病XDD     店內空間屬長廊型 有單人座和四人座位   乾淨樸實的用餐環境     古早味鳳梨冰全店是採用嘉義竹崎新鮮鳯梨 遵循古法以二砂熬煮出最天然的滋味     還有老闆自己做的鳯梨蒟蒻吔~ 是夏日鳯梨園的成員之一 差點又想要打包鳯梨蒟蒻回家....哈哈!     在等待老闆在裝盛我們的冰品時 先來一杯芒果冰沙解解身體的渴~ 這跟一般的水果冰沙,是根本無法比的 純天然的果汁,喝完嘴裡不會殘留那種黏膩感 只會有水果的甘醇~     夏日鳯梨園-150元 這擺飾真的好夏日風情呀~~眼冒愛心❤️❤️❤️     直接拿鳯梨當冰品容器也太威了吧~~ 這只有在創意料理餐廳見過     附上煉奶,依個人喜好添加     冰凍後的鳯梨果肉球~   這一盅夏日鳯梨園,真的是從裡到外滿滿的鳯梨味 鳯梨原汁冰沙、鳯梨蒟蒻、鳯梨冰淇淋... 鳯梨控一定愛死了!!     夏日鳯梨園附的鳯梨果乾~     這鳯梨果乾店內也有販售唷~ 不過這也是數量有限滴!!     雖然是果乾,但卻一點也不乾(阿到底是乾還不乾啦~~) 因為咬起來帶有天然果膠,所以有點嚼勁 而且越嚼越香,越涮嘴吔~~     招牌鳳梨冰-70元 附上玫瑰鹽,依個人喜好添加     一般鳯梨都是當剉冰的配料或是做成冰沙 以鳯梨為基底做成古早味剉冰就很少見!   旺來選用來自嘉義竹崎的新鮮鳳梨,以古法以二砂熬煮鳳梨 因為鳳梨加熱過酵素受到破壞,所以不用擔心有刮舌的問題   手工細心慢燉的蜜漬鳳梨,金黃透亮色澤,光看就令人心動! 簡單不複雜的調味,入口香氣有層次,口感較Q彈   香濃的鳯梨冰淇淋~     其實鳯梨兔媽是挑品種吃的,因為本身較怕酸 但旺來的鳯梨一點都不酸~~深得我心!!   鳯梨冰加的不是一般的糖水唷! 是獨家自製的鳳梨糖水,口感絕佳契合 讓整盤鳳梨冰濃郁感更加提升了!   小菲菲不愛吃鳯梨,但很愛冰淇淋~ 那就來兩"大"球蛋綿冰吧!!   當然冰淇淋也是純天然的 給小朋友吃可以很放心!!     看到這冷凍袋有沒有很懷念呀~ 除了基本款的綠豆冰 還有芒果,草莓,鳯梨口味 也都是新鮮現煮,可以外帶回家唷!     像兔媽一樣怕酸的朋友 來古早味旺來冰店,你可以放心大啖最天然不咬舌的鳳梨冰 金黃可口的蜜鳳梨一吃就讓人愛上 老闆致力於研發各種創新口味的鳯梨冰品,將鳯梨發揚光大~ 下次來到蘆洲別忘來品嚐這正港的古早味唷!!   店家資訊: 地址:新北市蘆洲區中正路145號 (近捷運蘆洲三民高中站) 營業時間:14:00~24:00 (夏天7月份開始改為12:00開始營養) 電話:02-8283-5382