大小貪吃遊世界
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-2875-3361
台北市士林區中山北路七段14巷2號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


瘋迷紐約的麥笛昆餐廳
在臺灣拓展了兩間分店
一間在仁愛路上另一間在天母圓環旁

裝潢走簡單低調風
門口有菜單

店內座位有長桌也有小桌
可以跟朋友一大群來聚餐

菜單在牆壁上
主餐是肉類為主,要開始過關
第一關先跟店員說想要的肉品
會詢問要搭配布里歐麵包或香料飯(另外加30元)
今天選了招牌牛胸肉
店員從下面拿出黑黑的肉
嚇到我了!!!!還好是超好吃的~

第二關配菜
這邊建議搭配80元的套餐
可以有一份小份配菜+汽水



我選了麵包牛胸肉被包起來囉
先挑選美乃滋沙拉(另有油醋沙拉)
和醃漬小菜醃洋蔥、醃辣椒(還有醃黃瓜和醃蘿蔔)
可愛的妹妹推薦點焗義大利通心粉
這是每天現烤限量製作
(不過給個建議,店員可能帶個手套和口罩會比較衛生

第三關飲品
因為套餐是選擇汽水
就挑了可樂
吃漢堡一定要配可樂壓!
其他品項也可以補差額,當天看前一位客人就加價點啤酒

餐點選擇完畢

牛燻肉是經過14-24小時低溫烘焙
這樣可把肉汁鎖住
旁邊的醃洋蔥嗆味不見了,變成甜甜點帶點酸味
醃辣椒也是辣味降低許多又帶點酸甜非常解膩
美乃滋沙拉的醬挺清爽

漢堡的肉挺多了
每一口咬的到
肉質超軟嫩吃的過程會滴汁
重點是他們家的BBQ醬汁
不是一般的濃稠狀,而是水水的
但是味道很濃,煙燻味不會很厚重
外層的布里歐麵包是簡單的奶油麵包款
裡面孔隙很細緻口感走鬆軟路線

醬汁在製作過程店員會先加一點
如果不夠桌上都有一瓶可以自己加
我就加了兩次,這個醬挺威的

焗義大利通心粉
起士控的朋友建議必點
他是有點像貝殼麵
麵的咬勁剛剛好適中
但是起士超多的

喜歡上面那層烤焦焦的
有灑上一點香料咬起來脆脆
不過吃到後來有點膩了
真的要對起士很有愛

汽水就是一般飲料機
氣和糖漿味道都夠算普通

重點是剛剛有個美國國旗的東西
我還以為是鹽巴…….
沒想到她是濕紙巾要拿來擦手的XDDDD
因為店家沒有提供手套類的
一切把美國店的風格原汁原味搬來臺灣
所以建議大家用手大口大口吃

整個用餐過程非常愉快
因為菜單的肉品有些不懂
還有小菜太多選項
不管問什麼問題
店員都非常耐心的回答
菜單

為配合臺灣的飲食習慣,最近推出蓋飯

夏天不可或缺的冰品
店名:Mighty Quinn's Barbeque Taiwan 麥笛昆 BBQ(FB粉絲專頁)(官網)
天母店地址:臺北市士林區中山北路七段14巷2號(捷運石牌站轉搭公車紅19、紅12、645)
天母店電話:02-2875-3361
仁愛店地址:臺北市仁愛路四段109號(捷運忠孝敦化站)
仁愛店電話:02-2772-6174
營業時間:週一至週日,11:30~22:00
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