▲套餐中的海拼盤
鼓溜溜這次來到建國高架橋旁，
一家肉多到吃的嫑嫑
今年七月份新開幕的火鍋“分店”婧 Shabu火鍋
總店在新莊喔
吸引鼓溜溜前來的原因就是現在建國分店主打只要付 ＄688 就可以享用
一公斤的肉肉＋12隻草蝦＋200克的蛤蠣
不來吃真的是太對不起自己了
▲進門前店家的特價優惠招牌
▲店家招牌走簡約紅白的設計
▲店內位子區
店內位子不算很多但是每個位子都很寬敞，
鼓溜溜這次兩個人來店家也很大方的給了四人座位，
說讓我們能夠坐的舒適一點很貼心呢
再來就是重頭戲餐點的部份拉
▲店家Menu 是大方的大紅色給人很高貴的感覺
店家詳細連結--> Menu
在點餐的同時，店員會先詢問我們需要什麼樣的湯底
這樣在點餐的同時，湯底也可以先備妥直接先煮好，讓食材來的時候就能馬上食用
本來想要點昆布柴魚鍋可惜沒了，所以鼓溜溜當天選擇了大蒜精力鍋
在點餐的時候，店家會先介紹店內用餐方式和消費方式
這邊鼓溜溜要來提醒，由於鼓溜溜去之前有先詢問店家消費方式
店家回覆單人抵消是＄400 ，＄688 歡樂獨享鍋是一人享用，鼓溜溜覺得可以接受才前去，
沒想到
如果選擇了＄688 套餐 ，另一個人低消就變成 $600，在這方面鼓溜溜當下有覺得被騙進來的感覺（可能是說明不夠清楚）
不過為了那個想吃很久的肉多多套餐，就還是點餐拉～～
所以如果沒辦法接受這種消費方式，大家要考慮考慮囉！！建議大家詢問清楚再決定
鼓溜溜另外有點了菜盤（＄200 附套餐水果跟白木耳湯）、凍豆腐（＄80）、鮮蚵（＄160）、牡丹蝦（＄150）
▲菜盤
菜盤走養生精緻路線，第一次看到菜盤有放白木耳，覺得滿特別的
每樣菜吃起來都很鮮甜，覺得在大口吃肉之前還是要先吃點蔬菜
▲鮮蚵（＄160）、凍豆腐（＄160）
▲牡丹蝦（＄150)
這隻牡丹蝦有點半生的狀態，吃得出很鮮甜Q彈，只是和鼓溜溜點餐的時候想的不一樣以為會再大隻一點
所以覺得有點偏貴
重頭戲來囉
▲個人獨享歡樂鍋（＄688 ）
內容物有，一公斤的肉肉＋12隻草蝦＋200克的蛤蠣
▲個人獨享歡樂鍋（肉盤）
這個肉有兩種選擇豬肉跟牛肉鼓溜溜選的是牛肉
真的是疊的跟山一樣高啊
店家完全不計成本大方的堆疊出這麼高的肉盤
鼓溜溜一直想來品嚐就是為了這盤肉
本來以為店家給的肉雖然多品質可能不會多好
不過吃過後讓我改觀，肉品質不會乾柴，可能因為是牛五花的關係，
肉本身的油質加上大蒜湯頭的清甜，大概刷個十幾秒不用太熟就可以入口了
配上他的醬料
▲左邊（辣椒、蒜、蘿蔔泥、蔥花）中間（玫瑰鹽）右邊（柚子醬）
鼓溜溜嘗試了店家特製的柚子醬，感覺要搭配海鮮比較適合，肉品比較適合沾取左邊兩種喔
▲個人獨享歡樂鍋（海鮮）
店家選用的是草蝦每隻都很鮮甜，煮熟剝殼的時候就知道真的是很新鮮，
蛤蠣的部分每顆也都很肥美多汁，吃完超級滿足的拉，愛吃海鮮的千萬別錯過
▲菜盤附的甜點
甜點白木耳湯和水果，白木耳湯味道清淡不會太甜，可以一解吃完火鍋的飽足感
愛吃火鍋的鼓溜溜就介紹到這拉
這次的用餐經驗
強烈建議大家去之前再詢問消費方式，其他整體上都很好
尤其是店員服務態度真的是大讚
不只很詳細的介紹菜單內容跟點餐方式，也會不時地來關心用餐狀況，幫忙撈湯底的渣渣很貼心呢
而食材上面很新鮮量也很多，只是可能價位偏高喔
所以大家不妨趁現在七月份有$688的活動，快來品嘗吧
總體評分：
回訪程度：
婧 Shabu火鍋
地址 : 台北市中山區建國北路一段72號（建國店）
電話 :(02)2507-2111
營業時間 : 週一至週日12:00~14:30，17:00~23:00
最晚預約及點餐時間：22:30
FB : 婧 Shabu火鍋
✎ 小叮嚀 ✎
✓每人基本消費$400 or $600 。
主題標籤
文章標籤