Dustin貪食嗑
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Dustin貪食嗑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

0927-066196
宜蘭縣礁溪鄉大忠路跑馬古道入口
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

 

 

 

 

 

 

前往五峰旗瀑布的路上,有著一家學生、在地人皆知的碳烤香腸

 

 

 

 

沒有店面與招牌,但其知名程度_連食尚玩家也前來報導

 

 

 

 

 

 

趁著離開礁溪前_來品嘗礁溪人口耳相傳的美食  礁溪香腸伯

 

 

 

 

 

 

一起吃喝玩樂,歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲店家外觀

 

 

 

 

 


『 老闆, 來一組 』  剛開始在前面沒有人可參考的情況下

 

 

 

原本保守的只點上一支香腸,直到熟門熟路的老饕陸續前來

 

 

 

 

 

我就馬上改口,跟風熟客點上所謂的_  一組。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


繼上個烤香腸行程 玉田香腸 後   其實原本此攤家

 

 

 

先前我們可是完全將它忽略_後來則是透過在地人的推薦

 

 

 

 

 

才在離開礁溪前折返回來品嘗。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲潤餅大腸包小腸$50

 

 

 

 

 


以傳統的炭火方式料理香腸,並利用剪刀將外皮剪開

 

 

 

讓香腸完全受熱_最後裹上一層潤餅  讓顧客相當方便就口。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


炭火的氣味均附著在大腸、香腸上,  裡頭並夾入些許菜圃、香菜

 

 

 

 

 

 

兩者表現都僅是一般的水準_雖然特別包上潤餅皮

 

 

 

 

不過粉感相當重,並沒有讓人感到特別加分的效果。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


若是前往五峰旗瀑布的路上,經過這家炭烤香腸

 

 

 

可以順道來此品嘗_若是專程前往   貪食嗑就感覺大可不必:)

 

 

 

 

 

 

《 INFO 》

 

 

 

店名:礁溪香腸伯 宜

電話:0927-066-196

地址:蘭縣礁溪鄉大忠路

 

營業時間:10:00 – 18:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼   宜 蘭 礁 溪 兩 天 一 夜 行 程13 個 景 點 大 彙 整   ▼  

 

DAY.1

 

08:00 - 08:45__台北科技大樓站→宜蘭轉運站 (葛瑪蘭客運1915路線:全程車)

 

08:45 - 10:00__東旅背包客East Hostel

 

10:00 - 10:30__日晴汽機車租賃

 

10:30 - 11:00__林家豬腸冬粉

 

11:00 - 11:45__柯氏蔥油餅

 

11:45 - 12:15__快樂小吃

 

12:15 - 14:00__五峰旗瀑布

 

14:00 - 15:00__玉田香腸

 

15:00 - 16:15__幾米公園 · 幸福轉運站

 

16:15 - 17:00__真實小籠包

 

17:00 - 17:45__大麵章

 

17:45 - 18:30__太平洋雞排

 

18:30 - 11:30__東旅背包客East Hostel

 

 

 

 

DAY.2

 

11:30 - 13:00__礁溪林美石磐步道

 

13:30 - 14:00__松興小吃部

 

14:00 - 15:00__礁溪香腸伯

 

15:00 - 15:45__宜蘭轉運站→台北科技大樓站(葛瑪蘭客運1915路線:全程車)

 

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文章標籤 礁溪香腸伯 潤餅大腸包小腸 五峰旗烤香腸 玉田香腸 五峰旗瀑布 食尚玩家 礁溪兩天一夜 柯氏蔥油餅