Goolulus
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2706-5085
台北市大安區大安路一段231號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

位在台北大安路的「夠夠肉」,

是一間主打吃肉的火鍋店,肉的份量也相當驚人,

當然除了店內推薦的各式牛肉外,也有海鮮拼盤可以選擇,

店內裝潢很特別走白磚設計風,跟一般火鍋店不同,讓人誤以為身在咖啡廳呢

是三五好友聚餐的好選擇。

 

 

 

夠夠肉店內設計走,白牆、白桌、白磚長椅,

搭上黑色的餐具,黑白兩色的搭配,

在這樣的空間吃火鍋,讓人覺得很舒服,

位置設置也很多,靠窗的座位到家庭式聚餐的座位都有。

 

 

 

 

的店內自助餐區選擇也很多樣,重點是也整理的很乾淨

有飲料可以自行裝取,旁邊還有冰淇淋可以無限次數的取用呢

 

 

 

鼓溜溜這次點了

美國Prime牛背肩 XXL (15oz) $580  &  西班牙松阪豬(L 8oz) $450

 Choice 牛培根 & PS牛板腱雙拼(XXXL 22oz) $660

鍋物均含主食、菜盤、附餐(白飯、寬冬粉、烏龍麵、王子麵、蛋 擇一)

以上餐點店員都會很詳細介紹每種肉的口感,會依照分佈部位不同口感不同

 

詳細菜單請點←

 

 

 

點完餐後夠夠肉會送上特調比例的高湯,有趣的是湯底可以讓我們自己動手DIY煮,

先中火熱鍋大約兩分鐘後,再整碗香料倒下清炒至香氣出現,

再將一旁夠夠肉提供的高湯全部倒入,就可以開始將自己的菜盤和肉片放入。

 

夠夠肉高湯是用新鮮蔬果長時間去熬煮的,

裡面的老薑去腥解膩讓湯頭刷過大量肉品後依然清爽

還沒刷肉之前單喝湯頭格外清爽

 

美國Prime牛背肩 XXL (15oz) $580

店家特別有說這款肉品比較軟嫩入口即化,

這款肉份量不只多而已,每片肉都比手掌還要大相當驚人

本以為肉大塊可能肉質偏乾偏硬,

沒想到真的跟店家說的一樣入口即化超好吃

 

鼓溜溜發明了另一個吃法,

不過前提是店家的肉品要新鮮才能這樣吃喔~

就是單用湯頭的熱去燙肉片,

當肉片還有一點粉紅粉紅就可以吃拉,這會比刷熟的肉還要軟嫩

配上燙肉片的湯頭宛如台南牛肉湯一樣鮮甜

 

西班牙松阪豬(L 8oz) $450

松阪豬的肉質相當鮮嫩Q彈,口味也不錯,不過鼓溜溜覺得太大片,

希望店家下次可以切小片一點,因為肉片太有嚼勁太大塊不是很好入口。

 

 Choice 牛培根 & PS牛板腱雙拼(XXXL 22oz) $660

 

這是鼓溜溜朋友點的牛肉雙拼,也就是可以一次吃到兩款肉,

店家也是毫不手軟的份量給很多,牛培根的油質比較多肉質也是很軟嫩,

牛板腱則是帶點嚼勁不同的口感

 

鼓溜溜也意外發現店家牆上寫著

 

「 愛吃,還需要理由嗎?

BORED, I EAT. 

HAPPY, I EAT. 

SAD, I EAT. 」 

真的是再貼切不過了,

有時候,喜歡就是喜歡,沒有任何理由,

當然,吃也不例外

鼓溜溜就分享到這拉~愛吃肉的各位千萬別錯過呦~

原文請點此:http://adellelu1101.pixnet.net/blog/post/459976236

 

 歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買 

 

 

總體評分:

回訪程度:

 

夠夠肉

地址 : 台北市大安路一段231號 

電話 :  02 2706 5085

營業時間 : 

週一 ~ 週五 : 11:30 - 14:00 / 17:30 - 22:00

週六 ~ 週日 : 11:30 - 22:00

 

FB : 夠夠肉

收取10%服務費 / 用餐限制90分鐘 / 接受訂位

 

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