Ivy Lay
窩客好文

Ivy Lay

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

0953-630-633
台北市士林區大北路118號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

一開始在非凡節目看到,

結果我們跑去永康街想吃卻撲了空,

後來才得知,這間店一直在搬遷,

有種讓人感覺玩捉迷藏的遊戲,

人好像就是這樣,越得不到就會一直想去抓取,

越吃不到,就會下定決心要吃到。

 

這間其實還蠻有名氣的,

名為【甘味處もち餅屋】,

在FB卻更改為【甘味處麻糬屋】,

紅白色的燈籠在夜晚格外有氣氛,

店家從永康街、雙連,

一直搬遷到現在的士林,

沒有在熱鬧的夜市裡,

反而選擇鬧中取靜的小巷內,

有些死忠的老顧客,

都會不辭辛勞跟著店家到處跑呢!

 

一對日台聯姻夫妻一起開設的,

老闆是正港日本人,來自東京老師傅,

江湖傳說中的二刀一流,

日本先生外表看起來一絲不苟很嚴肅,

幾乎都在烤麻糬,

台灣太太負責外場接待,

最大特色就是這位台灣太太,

人超好、超有禮、超親切,

只要去過的客人一定都會留下印象深刻。

 

內部沒什麼裝潢,簡單樸素,

點綴一些日本的字畫而已。

 

低消限制,一份麻糬,一杯茶,

茶葉都是日本來的,有三種口味任選,

分別煎茶、抹茶入玄米茶、焙茶,

可一直續沖,一旁還附上碟子和小夾子,

雖然老闆娘給我們三種不同口味的茶包,

但Anderson一直在搗蛋,

一下沖泡這個一下沖泡那個,

可能一杯茶有兩種混合的茶,

所以要問那個茶包好喝?

很抱歉這部分說不出來。


 

九宮格綜合盤 $200元

當初看電視介紹,就被九宮格吸引,

繽紛的色彩,光視覺效果就讓人好奇,

而且還會隨季節變換不同口味,

像我們吃到的口味是「夏天」限定版,

口味大多走甜味,搭配的都是烤麻糬,

可以參考菜單說明,會更了解口味來源。

 

每一種口味配一顆烤麻糬,醬料給的很足夠,

相較於一般棒狀的日式麻糬,

口感上會更有硬度且相當有嚼勁,

加上有些口味跟想像中不一樣,

這是我們從沒吃過的口感,

有人說這樣才是道地日本烤麻糬風味。

 

不過老實說,九種口味我們都覺得不好吃,

我們家是螞蟻人,都要投降了,

感覺像是硬把這九個醬料強加在麻糬身上,

硬塞入肚有點勉強,尤其這都是澱粉,

很撐的狀態下實在有點不舒服。

 

 

鮮奶起司 $100元

同樣是一個很對比的強烈口味,

光看鮮奶就很十足,

不過吃起來比較像鹹味的焗烤麻糬,

麻糬口感硬一點帶有嚼勁,

不能說喜歡也不能說討厭,

總之這口味搭配麻糬超微妙的。

 

題外話:

一定要說一下,老闆娘服務非常好,

從進門到離開都可以感受到老闆娘的熱情,

我們只有點二盤,以下都是老闆娘招待的,

讓我們吃在嘴裡都不好意思了。

 

花生味噌(招待)

Sunny很喜歡花生味,但他吃了一口後,

露出很妙的表情給我,

Sunny以為是傳統的的花生口味,

沾了一堆醬,結果被味道嚇一跳,

因為花生味很少,幾乎是味噌的味道,

口感上過鹹,所以喜歡花生的朋友請慎選,

這可能不是你們預期的花生味。

 

黑糖(招待)

以口味來說,

黑糖味就比較屬於常吃到的感覺,

黑糖醬很濃郁,卻又不死甜,

有清爽的黑糖香。

 

後來老闆娘又送上兩杯寒天凍,

分別是牛奶與黑糖口味,

外加一杯熱的紅豆麻糬湯,

矮油~這樣會不會太超過了點啊!

老闆娘說,寒天凍是新產品,

說是招待,也太好了吧!

 

牛奶味道很濃郁,黑糖不會太甜膩,

吃起來軟Q適中,不會太硬也不會太軟,

尤其在炎熱的天氣下吃,超適合的,

比起烤麻糬,我們更愛這個。

 

最後Ivy把紅豆湯加到牛奶寒天凍裡,

也很適合ㄋㄟ~

可能紅豆湯是熱的,

所以裡面的麻糬吃起來是軟的,

只能說老闆娘好大方喔!

 

以【甘味處麻糬屋】的烤麻糬,

無論口感或口味都是前所未有的獨特,

以我們來說沒很愛,還是喜歡吃軟的麻糬,

但老闆娘超級親切大方,

讓一桌滿滿的招待比點的還要多,

後來發現店內每桌客人都是如此對待,

在這裡,吃到不僅僅只有獨特的麻糬,

還有那濃濃的親和力感受,

難怪店家不管搬到那,

老顧客就會追隨這個純樸的好滋味,

如果您想吃個甜食、喝個茶、聊個天,

享受老板娘的熱情招待,

可以來體驗這少見的日式烤麻糬屋喔!

 

有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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店名:甘味處麻糬屋(原甘味處もち餅屋)

地址:台北市士林區大北街118號

電話:0953-630-633

營業時間:Pm 15:00 ~ Pm 23:30

(最後點餐時間為22:30)

消費方式:現金,一份餐點

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