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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

新北市新莊區昌平街98號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

耶比 !!! 「迷路小章魚」 擴點到台北囉!

遠在墾丁的迷路小章魚,網路、新聞媒體 口耳相傳的美味餐點

終於可以在北部吃到了!

要知道看到美食,只能一直猛吞口水是讓人多麼嘔氣

終於 !!!! 迷路小章魚不但在新北開分店

還設點在我的日常活動區域 「新莊區」 

趕緊和姐妹們約一約, 一起到迷路小章魚享用美食啦!

 

  

 

迷路小章魚-新莊店

地址:新北市新莊區昌平街98號

電話:02-85213600

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迷路小章魚新莊店設點在新莊副都心旁

交通十分便捷

(鄰近機場捷運 新北產業園站或新莊副都心站 ,也可搭公車步行前往)

 

 

 

 

室內寬敞的空間一掃過往我對傳統餐酒館

昏暗、狹小的刻板印象

很喜歡店內偏向輕工業風的裝潢

靠窗的座位 陽光撒落  略添一點悠閒感

傍晚時分抵達,舒服的氛圍下 食慾更旺盛了

 

 

廚房開放式設計 不只廚房清潔度百分百呈現

還可以坐在廚房吧台邊,主廚揚手料理的神采

現場直播演出

 

   

 

 

和姐妹湊在一起就是開心地 天南地北的聊呀

閒聊中,一道道美味的料理,上桌立即被秒殺

只能說,女人的戰鬥力不只展現在傳統市場、百貨商場的撕殺

餐桌上也是沒在客氣的

 

上菜的順序我沒有記

湯品總共上了二樣  二款都好喝

但回家後發現,我只拍這道濃湯  ?? 

干貝甜玉米濃湯

 

大大顆的干貝 真材實料

玉米香氣濃郁  甘口滑順  

入口後喉內是舒服甜

這道湯品好想帶恩宇來品嚐 

愛喝玉米濃湯的他,肯定喜歡

 

蕈菇芝麻葉青蘋果沙拉

我愛吃芝麻葉  

這沙拉上場時 我內心在大聲歡呼呀!!

清爽的芝麻藥與帕瑪火腿搭配 有點略為成熟的風味

加上少許蘋果的提味

我的叉子一直忍不住往盤裡去

 

 

   

 

櫻花蝦薯條

好奇著櫻花蝦與薯條搭在一起的口味

第一口後,手指立刻再拿第二根,第三根

本想會吃到一尾尾小小的櫻花蝦

迷路小章魚是將櫻花蝦磨成粉 裹在薯條上

酥脆的外層 乾爽不油膩

它是當日公認的美味首選

我已經計劃好,要帶恩宇再訪迷路小章魚

我們也肯定會為了搶食這道櫻花蝦薯條吵架   XDD

 

 

炙燒成功旗魚配烤西瓜

超有材的創意料理

旗魚與西瓜的相遇

魚肉鮮嫩無腥味

 

我沒有把這料理的特色拍出來

也承認一上桌這澎派的章魚腳又驚到我

可,來到迷路小章魚怎能沒吃到章魚呢!

 

碳烤章魚腳配自漬蔬菜與翠綠沙拉

別想說這麼粗大、紮實 口感會不好

一入口驚覺, 這碳烤章魚腳也太Q彈了吧!

 

不會咬到嘴酸還無法嚥入喉

 

  

 

 

我愛櫛瓜

烤蔬菜裡有它,我肯定掃盤

迷路小章魚的烤櫛瓜 

櫛瓜的甜度足,調味特別,我也吃了好幾塊呀 !

  

 

 

當天上了二款鮮魚

不論是紅雞母或是蒸紅魽都鮮味十足

 

我最愛魚以乾煎或是火烤的方式料理了

這道紅雞母肉質鮮甜、細緻帶點彈性

魚皮微微的酥脆

是極品 !

 

 

 

蒸紅魽

肉質軟嫩 與盤中的醬汁一起吃

調味上不會過重,又沒有完全沒有腥味

還有蛤蠣的鮮 

愛吃魚的朋友們千萬不要錯過

 

 

 

松露油鴨腿燉飯

看似濕潤的燉飯 米心仍然保有口感

別傷腦筋這麼大隻的油鴨雞腿怎麼吃

主廚早將鴨腿處理到輕輕一撥,

骨肉馬上分離 

與燉飯拌在一起吃鴨腿肉不柴口   好好味!

 

伊比利豬肩肉配青蘋果醬與香草籽南瓜泥

和我一樣怕豬肉腥味的

伊比利豬肩肉絕對可以放心的大口吃下

單吃~爽脆的口感好吃

沾著一旁的果醬南瓜泥 提出鮮度風味又不一樣

 

濃蝦汁鮮蝦燉飯

  

愛蝦料理的朋友這道必點!

蝦子的精華已被米粒吸收入味

濃郁的蝦汁香味咀嚼米心時滿口芬芳呀!!

 

 

百香果沙瓦、芒果沙瓦或是檸檬蘇打

呼!! 清爽微酸中繼續盡情開吃! 

 

遇見美食時,裝載甜點的胃肯定會多一個出來!

芒果帕菲 

  

 

花生香蕉派配鹹焦糖奶油

特別的花生鹹奶油搭配塔內的焦糖香蕉

不過甜,不膩口 

 

Ricotta起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋

 

 起司塔很清爽再佐以莓果

我挖了二次 ~ 還一直想再進攻 

 

 

 

 

 

迷路小章魚北遊到新莊

這天吃吃喝喝開心聊

完全沒在顧熱量的

一邊打文一邊想著好吃的紅魽呀

薯條我超想單點一份給自己

別再猶豫,快點打電話預約

到迷路小章魚迷失在盤盤美食的誘惑吧^^