dressingfrad
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-8780 1000
台北市信義區松壽路11號(新光三越A11)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  •  

 

圖多原文:http://bit.ly/2xmJUp6

 

鹹酥雞不是只能外帶回家冷掉吃,炸去啃進軍新光三越信義新天地A11,

就在電梯口旁超方便,現在新光三越改裝後美食街座位很舒服又時尚,

鹹酥雞內用的炸去啃還有外帶搭配米飯的丼飯套餐

 

仔細想想炸去啃就是炸CHICKEN耶

櫃位也設計的很文青 

 

還有這個 超大大 大到無法一手掌握的

炸去啃雞排 很適合來拍照  

 

除了印象中的鹹酥雞炸物之外

炸去啃也有不同的炸物井飯 還可以搭配套餐  

 

來看菜單 像是經典款 巨無霸雞排丼飯 海鮮一番技丼飯  

白酒蒜香炸雞丼飯 美國頂級無骨牛小排丼飯 

竟然還有懷石厚切鰻魚丼飯 都可以搭配不同品項的套餐  

 

 也有雞排獨享餐 以及多人分享很豐盛的 炸去啃歡樂分享餐

 

其他單點的部分 則是分成 異國風情 像是日式可樂餅 明太子風味脆薯 泰式脆薯

還有海鮮黑輪 有炸蝦 深海魚排 以及台式口味

有皮蛋 豬血糕 嫩豆腐 還有蔬菜 和最特別的 甜點! 

 

炸去啃的廚房很乾淨

連油炸台也都是透明被看光光

炸物甩油甚麼的程序都很俐落 

 

現場炸給你看影片

 

圖多原文:http://bit.ly/2xmJUp6

 

 

 

泰式松阪豬丼飯 199 + 65元 B套餐

 

 

一大碗松阪豬肉片 一層一層往上堆疊像座小山 

 

 

底下則是有淋上醬汁的白飯

還有花椰菜/牛蒡絲和甜甜玉子燒

 

松阪豬外層炸的香酥脆

有一點類似紅糟肉炸物的作法

豬肉本身的油花分布還不錯 重點是份量多

可以先吃個五片再來配飯都很夠

 

 

圖多原文:http://bit.ly/2xmJUp6

 

 

別忘了還有甜甜酸酸的泰式酸辣醬可以搭配喔

 

 

B套餐 有冷飲以及四選一炸物

選擇的是杏鮑菇 一顆顆切的剛好一口一個

咬開裡面是保有水水噴汁的鮮嫩感 

 

巨無霸雞排丼飯 160 + 65元B套餐 +25 冷泡茶 

 

 

是的 巨無霸雞排果然不能小看

就是要大到凸出碗邊  還要自己高高聳起

愛吃雞排的朋友應該眼睛都亮了 

 

跟其他雞排店不一樣

炸去啃的雞排有先醃漬過

所以可以先吃到鹹香炸皮裡

有著特殊風味 然後是新鮮雞胸肉肉感十足

不管是從中段吃或是邊邊吃 都可以看到這厚度真是食力驚人 

 

 

搭配的是黃金嫩豆腐

 

 

不得不說這豆腐真的好好吃!!

除了外皮薄嫩而且本身就有調味之外

裡面豆腐可是貴三三的雞蛋豆腐啊

吃起來超涮嘴 很容易一個人吃光光 推薦款  

 

冷飲除了可以有汽水之外

也可以另外加價有冷泡茶 

 

瓶身好握瓶口也滿大的

清澈茶水很適合搭配炸物

還可以自己帶回家再回沖喔(勤儉持家ING) 

 

炸去啃歡樂分享餐 229 

 

 

有莎莎薯片 

 

個人力推炸薯片!

現炸洋芋片的概念就是這樣了

更加強版 帶點厚度酥脆程度

不用莎莎醬就很好吃 

 

 

圖多原文:http://bit.ly/2xmJUp6

 

 

白酒蒜香鹹酥雞  

雖然名稱是這樣  但其實調味上是比雞排再清淡一點

一口一個的方便SIZE 單純享受無骨鹹酥雞的爽快感

 

甜不辣 

炸法是比較實在 不是那種澎澎最後會消風的

瀝油瀝的很乾淨很爽脆 咀嚼中散發魚漿海鮮感

 

起司條 

只有兩個要搶要快!

也可以一人拉一邊牽絲 感情比較不會散喔(咦) 

 

除了莎莎醬 炸去啃還附上了深顏色的醬汁

到底是甚麼呢 

 

原來就是期待已久的 鬆餅!!

竟然有炸鬆餅啊這也太邪惡了啊啊啊啊 

 

炸過的鬆餅邊邊較厚的部分

一咬下去油酥感滿溢 甜甜已灑上糖粉單吃就很滿足

當然巧克力醬也是不容忽視 這個真的很好玩很推薦

  

 

炸去啃職人炸物

https://www.facebook.com/FriedGoBite/

https://www.friedgoeat.com

【台北信義A11店】

地址:台北市信義區松壽路11號地下2樓美食街

電話:0908-900-810

 

圖多原文:http://bit.ly/2xmJUp6

 

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