茜的美食記
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茜的美食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 餽 串燒 . 酒場
02-2969-9001
新北市板橋區文化路一段201號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

餽 串燒 . 酒場

電話:02-29699001

營業時間:下午17:00~凌晨2:00

地址:新北市板橋區文化路一段201號

FB粉絲團:餽 串燒.酒場

餽 串燒.酒場 鄰近板橋車站、捷運板橋站步行約5分鐘,是一間CP值超高的日式串燒.酒場,散發著美式氣息的用餐空間,塑造出舒適自在的氛圍

店名『餽』是指連鬼都想吃的食物

餽串燒.酒場位在板橋文化路上,開業近一個多月,店內團隊夥伴都是20多歲的帥哥 美女組成

用餐空間共有三層樓,一樓右手邊是料理工作臺及吧台座位,如果一人來用餐也能坐在這跟廚師聊聊天

感覺也相當不錯

走上二樓座位比一樓多一些,店內裝潢以輕工業風格,辣妹老闆娘說:她也是道地板橋人

她希望來此用餐的每一位客人都能感受非常輕鬆 舒適的用餐空間

三樓共有三間VIP包廂,每一間約可容納10~12人左右,最低消為NT$5000

獨立空間非常適合家庭聚餐或朋友慶生聚餐都不受干擾

 

好喜歡這裡輕工業風格的布置,裸露的紅磚牆面漆上灰色調的牆面

掛上幾張阿爸年代的黑膠唱片及鐵皮車牌,更添加店內熱鬧的氛圍

連酒的矲放也頗有藝術感

櫻花酒是老闆娘特別去搶購,需要的朋友可打電話訂購,這可是限量款唷!

大家知道這是什麼嗎?竟然是開瓶器,不但能當裝飾品,還能拿來當開酒瓶好酷耶!

菜單

菜單竟然製作成一把扇子形狀好特別

店內餐點分別有肉類、海鮮、炸類、特色菜、主食、湯類、涼菜、甜點

價位約落在NT$120左右,真不太敢相信這價格根本是路邊攤價位

重點來了不收服務費.不限用餐時間.沒有個人最低消(只有包廂有)

 

 

18天台灣生啤酒NT$110、雪碧NT$70

 

今天真的爆熱忍不住點一罐台灣生啤酒來跟二姊夫喝

18天台灣生啤酒喝起來麥香味頗重的,冰涼很順口

二姊騎車只能乖乖喝無酒精飲品囉!

 

韓式泡菜NT$50

韓式泡菜是近期推出新菜色,初入口會感受泡菜的爽脆及水果的甜味

慢慢品嘗會感受辣勁,不管是單吃或搭肉肉都很絕配,真的越吃越涮嘴

鴨賞飯NT$100

鴨賞飯使用木製飯桶裝盛超大一份重點才100元,要吃前記得先攪拌一下讓鴨賞與白飯

香氣完全融合一起,鹹香鴨賞+蒜苗,味道非常香,說真的還真的頗像在吃褒仔飯的

茜還蠻推薦可點來吃看看

 

清酒蛤蠣NT$140

清酒蛤蠣一份不大份,新鮮飽滿的蛤蠣在清酒中微微張開

肉質吃起來彈牙,每一口都能感受大海的鮮味與淡雅清酒甜味

悶燒牛肋條NT$150

牛肋條表面烤至帶些許焦香,吃起來多汁又帶有嚼勁

還蠻適合當下酒菜

嚴選牛肉串NT$120

嚴選牛肉串其實看起來跟牛肋條大同小異,吃起來油脂會比較豐厚

口感與味道也相當不錯,沒有過多調味,很單純就是吃到牛肉的甜味

嚴選霜降牛NT$100

嚴選霜降牛是切成薄片,上面只灑上椒鹽提味

肉質吃起來還蠻嫩的,記得熱熱吃更美味

起司炙燒大魷魚NT$130

 

說真的平日去居酒屋我總會喜歡點一份烤魷魚吃,吃過那麼多家店我還頭一次品嘗到

魷魚肚子中藏著邪惡的起司,烤魷魚口感吃起來Q彈帶勁,加上牽絲的起司一起入口

層次感更為加分,必點

鹽烤筊白筍NT$80

人稱「美人腿」的筊白筍吃起來香甜可口,沒有多餘調味

很直接就能吃到蔬菜最原汁原味的鮮甜度

火嗆生食干貝NT$180

火嗆生食干貝是使用日本生吃等級干貝下去微微炙燒過

肉質肥厚鮮美,Q嫩彈牙,吃在嘴裡甜在心裡有種滿足幸福感

炒烏龍NT$120

炒烏龍內有二隻大蝦蝦及蛤蠣、魚板、鑫鑫腸...一端上桌就看到柴魚片在飛舞

二姊夫還開玩笑說快開直播報美食....哈

烏龍麵吃起來味道還蠻香的,只不過麵條改為讚岐會更棒

 

鹽烤鯛魚下巴NT$100

鹽烤鯛魚下巴表面烤至呈現金黃色澤肉質細緻,擠點鮮檸檬及椒鹽就非常好吃

黃金脆薯 NT$100

跟大家說來餽一定要點上一份黃金脆薯,

一口咬下表面酥脆,內部鬆軟,不油不膩好順口

而且超大一份,我只能說辣妹老闆娘也太佛心

完全有抓到年輕人的心裡

整體來說:今天所點的菜色口味都保有水準之上,重點是價位不高

一般居酒屋讓人感覺吃不飽,價位又貴,來到餽串燒.酒場只要花少少錢

就能吃超飽,我也發現來這用餐不單是年輕族群,還有爸媽也會帶小朋友來享用餐點

分享板橋新開幕的串燒給大家參考,也能順便來看看超年輕漂亮的老闆娘(其實她才20歲)

 

本篇為體驗文內容為個人真實感受