龜毛麗
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龜毛麗

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 安普蕾修
桃園市中壢區中園路二段509號地下一樓
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
晨曦穿過窗簾,揭開了一天的序幕!

貪戀冷氣房和床的舒適,腦中迅速為自己的賴床找了幾個理由,就在昏沉之際,突然想起前一天從安普蕾修-大江店帶回的起士塔,喔,天啊,我不是要拿它們當成早餐的嗎?想到這裡,讓我瞬間從床上秒彈離床…

 

 

 

  

▲有人問我不過是個塔,到底有什麼稀奇 ?值得一寫再寫 ?

它們不過就是一個塔,為何能夠一賣再賣 ?每家店都會創下該樓層最早完售的奇蹟!

我只能說安普蕾修每一個手工成型的起司塔,都是與時俱進的起司塔!時時創新,不但配合當季最新鮮水果,或是吃起來最健康的元素,吃進嘴裡每一口都能感受幸福。(點圖,即可進入該篇分享文)

【邀約】

 

 

   

▲籌備四年的『中壢大江購物中心』,斥資四億打造全台唯一佔地6000坪地下遊逛街,並以居家生活、餐飲甜品及文創娛樂等主題,設計一座全國最大的地下遊逛生活街城,邀請十多家國際餐飲品牌進駐,其中也包含安普蕾修台灣三號店,為桃園、中壢地區帶來更多的休閒娛樂新選擇。

2016年,慕里諾餐飲集團引進日本西點發源地-神戶地區的精品甜點名店安普蕾修,聘請日本烘焙職人技術指導和產品開發,酥鬆塔皮搭配濃郁不甜膩的奶香起士,首創三種溫度、三種口感,無論冷、熱吃都有其不同風味的個性起士塔著稱,一推出即以真材實料和三種風味各異口感,讓國人領略到起士塔的甜點魅力。 

近一年來,安普蕾修在全台快閃走透透的行程後,走出雙北(台北市、新北市)的台灣三號店正式落腳中壢大江購物商城,並且以2.0進化版的安普蕾修新風貌呈現。

  

 

 

▲安普蕾修每次展店或新品上市,都會讓龜毛麗親眼見證秒殺的奇蹟,看著大軍壓境的排隊氣勢,真心覺得這些排隊人潮超棒的!完全遵守店家的排隊規定,排在長長的隊伍裡,然後眼巴巴盯著櫃檯方向看...

 

 

 

▲白胡麻起士塔、黑胡麻起士塔、莓果起士塔、原味起士塔、焦糖起士塔、堅果起士塔…每次出爐,現場總能聞見一陣香氣。

 

 

▲你以為這樣一盤盤數量很多嗎?就在我的眼前真實上演,以螞蟻搬象的速度,超快的…一下子就完銷一盤!

 

 

 

▲大江店推出了四款全新口味,無論是熱熱吃、常溫吃、當冰品吃,都能讓味蕾感受驚喜。 

 

 

2.0進化版的安普蕾修-大江店,到底和其他兩家店有什麼不同? 

   

▲1、從提供簡單咖啡和茶與起士塔的林口三井一號店→到僅提供起士塔的統一時代二號店→大江店提供多款莊園咖啡、法國極品香薰茶,香薰茶豐潤回甘帶有淡雅茶香,搭配起士塔一起食用,絕對是最佳配角,充份展現出起士塔的美妙滋味,完全不會搶味。 

 

 

 

▲2、附設座位區,選擇一個喜歡的角落放鬆心情慢慢品嚐,絕對不容錯過的是大江店限定全新商品烤布蕾起士塔(每只65元),不但每日限量,為了避免上面那層焦糖在空氣中融掉,更限定只能在店內享用,初訪時我沒有吃到,就當成是再訪的好理由!

 

 

  

▲3、 2.0進化版的大江店帶給我的最大驚喜,就是起士塔不再只是單純的起士塔,以起士塔為主角設計出多種不同吃法,完全跳脫原有的框架。

例如照片中的全新商品日本北海道鮮奶霜淇淋聖代 (每杯80元),以玉米脆片鋪底,擠入北海道原裝進口的霜淇淋,再放入半顆蕾雅起士塔,濃醇香的北海道霜淇淋,伴隨口感酥脆的玉米脆片、冰涼香甜的蕾雅起士塔,炎炎夏日來上一杯,冰冰涼涼當成點心或冰品都可以,讓起士塔異於以往的新滋味,多元吃法啟發想像,為起士塔帶來了新食趣! 

 

 

 

胡麻起士塔的美味關鍵,竟然是因為300年前… 

▲此次『大江店』的全新商品還有白胡麻起士塔/黑胡麻起士塔(每只55元),其美味的關鍵就是使用的胡麻醬,在日本有將近300年歷史的丸本所生產的,堅持延續自江戶時代的高壓榨取傳統做法,生產的胡麻醬質地單純、保有芝麻原有香氣、口感滑順容易與起士餡乳化,製作品質更加穩定,一入口就能感受三種起士調和的起士內餡相互融和,和芝麻香為黑白胡麻起士塔增添的絕佳風味。 

 

 

 

▲吃到好東西,當然一定要和家人或是好朋友一起分享,於是帶了一盒白胡麻起士塔/黑胡麻起士塔回家,當成隔天早餐。

 

 

▲上下兩層分格設計,讓我搭火車從中壢提回台北,打開後一樣每個安然完好。

 

 

 

▲迎著晨曦,每一只起士塔散發出一種美麗的光澤,自冰箱取出,直接一刀切開,可以看到裡面的綿密,進入口中唾液分泌,立馬感受芝麻溫和的香氣。

 

 

▲喜歡找我麻煩的老公說幫他加熱吃吃看唄,於是看到黑芝麻起士似乎想要脫離酥脆塔皮的懷抱,加熱後吃起來的香氣明顯更加濃郁。 

你喜歡那一種溫度呢?快找時間到安普蕾修三家門市,提幾盒回家試試吧!

 

 


▲甜點,真的是這世上最容易觸動人心、勾引女孩們興奮、尖叫、微笑、幸福情緒的小東西! 

起士塔外觀雖然樸實,但其實吃進嘴裡之後的美味,讓我感到心醉...

  

 

【安普蕾修  林口三井店】

地址:新北市林口區文化三路一段356號B1

電話:(02)2608-5130 

 

【安普蕾修  統一時代店】

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2

電話:(02)2722-0170 

 

【安普蕾修  大江店】

地址:桃園市中壢區中園路二段501號(中壢大江購物中心B1) 

 

 

  

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