艾蜜麗瑜
窩客好文

艾蜜麗瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4263030
桃園市中壢區中央東路50號4、5樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

韓風的熱潮!韓劇大受國人喜愛,

就連韓式料理一樣喜愛

 韓食迷們~千萬不能錯過這間韓式料理

韓舍韓式烤肉-中壢中央店

肉食主義者的天堂

CP值高火烤兩吃到飽,無限吃到飽

餐點十分豐富好吃,更獲得許多好評

充滿工業風氛圍的韓式烤肉店

韓式燒烤非常著迷的Emily當然不能錯過囉!

 料理的澎湃感更符合,

台灣人的吃飯喜愛滿滿一桌菜的豐富感

美食垂涎三尺

韓舍韓式烤肉離中壢火車站很近

位於中壢中央東路跟復興路口

一棟大樓,以前是補習班,現在改餐飲業進駐

開車可以停在附近的店家特約停車場

「公七停車場」可折扺一小時30元停車費

 於是我們搭乘電梯來到4樓,

一進門就有一種很有氣勢的感覺

整個超韓風的阿~

氣氛佳、有獨立空間

韓國迷妹們聚會選這就對了^^

打開門,一進門映入眼簾滿滿人潮了

走進店內裝潢以時尚的黑、木色為主

以黑色、木為主,雖然是黑色但又不會太暗

走工業風風格,重金屬的工業風裝潢,

搭配錯落有致的柔和燈光,兼具設計質感

用餐空間非常的寬敞,採光也很明亮

 搭配搶眼的金銅色飛碟般吸油煙管

非常有個性的工業風設計

Emily當天造訪正好是午餐時間,

整家店鬧哄哄的,看到好多桌,

三五好友聚餐,一起品嘗美食

座位區有2~4人座

也有隔成一格一格的半開放式

 特殊造型有如金銅色飛碟般,

除了吸油煙力強外,

更讓您有如置身在

韓國宮廷般的奢華氣氛

有兩層樓的用餐空間,

整體走著工業風的設計

 五樓上的用餐空間,

裝潢明亮、簡單大片的玻璃窗採光非常棒

則是有設計半開放式的包廂區

可容納30人的大包廂、15人的中包廂

有坐在榻榻米和室桌, 也有原木的長桌

環境真的超級優欸,超適合慶生聚會

家庭、同事、朋友、同學會的最佳選擇

 座位寬敞讓你品嚐美食不受擁擠拘束

 椅下方的空間,可以跟服務生索取置物籃

擺放手提包等隨身物品

輕輕鬆鬆地來吃正統韓式烤肉囉!

坐定位後,服務生一一介紹用餐方式

 韓舍韓式烤肉menu

平日午餐NT399/每人

晚餐/假日全天NT499/每人

菜單以韓國烤肉為主,還有飲料/主食

海鮮大鍋/韓式小菜/蔬菜盤/新鮮生菜,

全部都可以無限點

餐廳的餐具也是有著濃濃的韓國風

長扁筷子和長湯匙看著是不是覺得很熟悉哩?

鐵筷跟鐵湯匙都有架子可以放置

店家提供的沾醬有

韓舍辣醬、芝麻醬、特製沾醬

 服務生帶入座後,開始陸續上菜

火烤兩吃,桌面上可見烤盤與火鍋

及擺放好幾樣醃製的小菜

把桌上佔的滿滿,整個非常豐富感

小菜都擺好在桌面上,

氛圍很像在韓劇裡看到的

飯桌上都是一碟又一碟的小菜

 

韓舍韓式烤肉,桌上一字排開提供醃製八道小菜 

辣黃豆芽、黑木耳、牛蒡、海帶芽、韓式泡菜等

通通免費,吃完都可以無限續加

飲料部份我們都點選有

蔓越莓冰沙/可爾必思冰沙/美粒果柳橙汁

附贈的一大鍋的大醬鍋,裡面食材與湯可以續加

微辣的湯頭,裡面有豆腐、花枝、豆腐

螃蟹腳、年糕,一些蔬菜、洋蔥等

 秋冬季節,吃熱騰騰的火鍋很暖胃

瞧~這兩位父子先喝一碗湯暖暖胃嗎?

巴布融整個像韓國人一樣,用湯匙直接喝湯

巴布融可以接受辣度,整個非常愛喝

 烤肉部分則有招牌五花豬、特級梅花豬、

頂級豬里肌、嚴選小肥牛、

特級牛小排、頂級安格斯牛,

六種肉品無限任您選擇

  肉片、厚切豬五花肉在烤盤中,

烤盤上滋滋的聲音,整個讓人食慾大開

幸福感就像油花兒一樣溢出來了

同時也不斷的散發燒烤豬肉的油脂香氣

韓舍韓式烤肉,定製電熱烤爐

獨特設計出的鐵烤盤

二邊往中間下斜,以利烤肉時引導瀝油

烤盤斜斜的能夠讓多餘的油只往斜流

 烤盤側邊貼心設計

烘烤蛋汁槽及保溫瀝油網槽

請服務小姐幫我們倒取蛋汁

將蛋汁倒入烘蛋槽內

再加入泡菜及起司絲

 烘蛋更濕潤、軟質起司能增添黏稠口感

使用湯匙挖一起來,

入口烘蛋口感蓬鬆、軟嫩軟的

超濃郁,你看看還有牽絲~~

 將五花肉烤肉片後,

剪成小塊狀,方便食用

 暫置於瀝油網槽內保溫

讓您的肉片繼續在鐵盤上烤到乾扁

先來吃烤肉厚五花肉烤肉片

先醃製醬料,吃起來滿有味道,

有層次肥瘦適中

 接著再把五花肉沾點醋辣椒醬

搭蔥絲與烤過的泡菜,一起包進生菜葉

菜葉包肉大約一口塞得進嘴裡的份量為主

會提升醬汁在嘴裡的清爽度

吃韓國烤肉,

幾乎都給多水分又清脆的新鮮生菜

 拿蘿蔔塊,用來清潔烤盤

將烤盤上多餘的油,清理一下

烤盤也非常講究斜斜的,

就是要讓烤盤多餘的油脂

引導至凹槽,不會把油留在烤盤上

 石鍋拌飯

拌飯內的配菜很豐富

有豆芽、海苔、韓式泡菜、生菜

且上頭還有顆荷包蛋

 石鍋拌飯

Emily本身很喜歡吃石鍋拌飯,

把滿滿的配料拌在一起,

加上鍋巴很香又有嚼勁

吃起來真的很過癮~ 

 光聽那霹滋霹滋的聲響,

晶亮的色澤,石鍋拌飯的焦香鍋粑

就會感到食慾大開,實在誘人~

拌勻辣椒醬食用,口感又脆又香又辣

店家另外提供韓式特調辣醬,依照個人加入唷

讓石鍋中拌飯,更加既夠味又過癮!

但是Emily原本就很夠味了,辣度也微微辛辣

特殊的鍋巴香伴隨著溫和的小辣

與淡淡的甜味在口中釋放

 辣拌蔥絲

(蔥絲+生雞蛋+辣醬)

青蔥切成絲狀,生菜包肉的時後,

夾一點進去提味

生菜包覆烤好的肉片與生菜

 Emily將包生菜、韓式泡菜、辣豆芽、辣拌蔥絲

一起入口的豐富口感(可依個人喜好)

接著一口塞入口中

捲起來~然後張大嘴巴大口,往嘴巴內塞就是了

不管淑女哩,美享受大口吃肉才過癮

 

入口一點也不嗆辣,辣拌蔥絲爽脆

和肉片搭配食用非常美味

五花肉烤過後焦香有汁的口感

搭配美生菜與韓式辣甜醋醬,大口豪邁~

服務生還送上「烏梅醋冰沙」

清口解膩,很好喝

 偶爾會有服務生端著火鍋食材

主動詢問每桌顧客需不需要

,添加火鍋配料呢?

好貼心的服務喔~我喜愛

 於是Emily添加不少火鍋食材

有年糕與泡麵及金針菇^___^

又讓火鍋豐富滿滿的

放入食材,湯頭就會起了微妙的變化

美味收集所有火鍋料精華的湯頭

多層次的香醇口感,

湯頭果然沒讓舌尖失望

味道不僅鮮美還濃淡合宜

 王子麵吸收了湯頭的精華,

超~~~好~~~吃的

哈~瞧瞧Emily吃的多沉醉表情阿!!

嘴巴不停速速叫.....

可惜還有起司片,不然更加濃郁,哈哈哈~

 最後,還有甜品

有三種甜點可以選

黑蜜寒天凍、黃豆粉冰淇淋、桂圓紅棗綠豆仁甜湯

 黑蜜寒天凍(冰)

紅豆粒是經典搭配組合,

淋上黑糖醬

 黑蜜果凍不會過硬,滑溜的口感

甜蜜蜜黑糖蜜,

粒粒分明的紅豆泥,好好吃

 黃豆粉冰淇淋(冰)

一顆香草冰淇淋上面鋪滿了黃豆粉

入口即化的冰淇淋

充滿了黃豆粉味非常好吃

又香又甜的組合享受韓式風味

 桂圓紅棗綠豆仁甜湯(熱)

整碗滿滿綠豆仁,入口即化的綠豆仁,

搭配口感桂圓紅棗香氣

女性朋友們很喜歡的甜品吧~

  

這裡的服務人員,都很勤奮的來巡桌,

詢問是否要加點以及收空盤,態度也都很不錯

 而且整體價錢不貴,火烤兩吃吃到飽

滿足你吃肉的慾望,有大大的滿足感

偶爾下班和好友或同事相約聚會

韓舍韓式烤肉-中壢中央店,更是聚會首選,

 好朋友們可盡情享受大口吃肉的樂趣~

 

 韓舍韓式烤肉-中壢中央店

地址:桃園市中壢區中央東路50號4-5樓

預約電話:03-426-3030

 消費費用:

平日午餐NT399/每人

晚餐/假日全天NT499

兒童價:請出示有效身份證明文件或健保卡

2歲以下................免費

2歲~未滿6歲......清潔費NT100

6歲~未滿12歲....半價

 

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個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,

每個人的口感口味不同嘿!

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