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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 中區

台中市中區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

『爵拉斐精緻手工餅乾』健康食材 四大堅持 無色素、無防腐劑、無香精、無添加!
辦公室團購 餅乾禮盒 推薦!官網、樂天市場、PCHOME各大網路通路商皆可訂購
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營業電話:03-3627966
店訊相關連結 :粉絲專頁 官方網站
走跳日期: 2017.11.16 

爵拉斐取自於法文的-「我愛」

說的就是爵拉斐對於手工餅乾的心意

像對待親人摯友的愛,講求天然、嚴選食材

除此之外,強調無防腐劑、無色素、無香精...等化學添加

這次試吃的產品是爵拉斐甜心禮盒

包裝紙盒以白色作為基底

花草玫瑰作為裝飾點綴

簡單純粹,又不失質感

打開禮盒,發現店家的用心之處

盒裡內縮設計,讓透桶可以完整被卡住,雖然透明桶已有一定的硬度

但是這樣子的貼近設計更能減低宅配過程中的撞擊影響

裡頭的餅乾幾乎沒有零星碎片

不論是送禮或自己吃,看了奇檬子就很好

透明桶上蓋清楚表示食品營養成分與保存期限

因為不添加防腐劑,所以只有短短60天賞味期

令人驚奇的是,打開上蓋裏頭是密封罐包裝

拉蓋之後還會發出「啵」一聲響

不得不說店家在保持餅乾新鮮度方面真的是不留餘力

再次看到爵拉斐在小細節上的用心

原味瓦片(蛋奶素)

選用美國進口的杏仁片以及安佳奶油

因為新鮮所以口感酥脆,清脆的聲響聽在耳裡非常悅耳

除此之外,不規則堆疊的杏仁片讓每一口都充滿層次

味道上不甜不膩,一抹淺淺奶油味齒頰留香

單吃,配茶、咖啡或花茶我覺得都很適合

巧克力杏仁酥餅(蛋奶素)

主要成分有可可粉、燕麥片、美國杏仁片、安佳奶油

相對瓦片,厚度是2~3倍,口感是酥、鬆

很多人看到「巧克力」三個字最怕就是太甜

但我必須說,這款巧克力杏仁酥餅屬於苦甘滋味

他的甜度是連對甜份接受度很低的焦糖媽、焦糖爸都安全過關的呢

 

*此篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動,內文為真實感受*

 

『焦糖曼曼小總結』 

我喜歡爵拉斐很多從裡到外的細緻細節

除了手工餅乾本質好吃外,密封罐裝與完整包覆的紙盒設計

都不難發現,店家在維護自己產品品質的用心與講究

這樣子的優質手工餅乾不論是下午茶、送禮我覺得都很適合,真心推一個

 

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