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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2766-9663
台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵 位在捷運市政府站步行約四分鐘的距離

店內裝潢走英倫貴族風格   鏡面牆的設計讓空間看起來很寬敞

店家服務非常的周到  讓人有賓至如歸的感覺

店內的氣泡水及白開水 

提供加了水會脹大的餐前濕紙巾   

迎賓飲品  冰茶 柳橙汁 蔓越莓汁  以試管的樣式呈現

冰茶略帶一點咖啡因  柳橙汁新鮮好喝  蔓越莓酸甜爽口

手工英國唐寧茶餅  置放於盒內搭配小卡片  讓人覺得很用心

等待餐點時候可以解解饞

 

頂級法式黑松露洋菇 烏賊鯷魚忌廉濃湯   松露香氣濃郁  很迷人好喝的湯品

烘焙坊手工天然麵包   口感溫熱鬆軟  搭配濃湯一起吃剛好

 

桃木燻鴨胸佐義大利香草麵包  鴨胸肉質不會過老難咬  有煙燻的香氣 

簡單的調味配上生菜和麵包  是很開胃的前菜

經典八倍松露燉飯  一大坨的松露醬  均勻的拌入燉飯中 

搭配軟嫩的肉  每一口當令人著迷不已

招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵  麵條軟硬適中  麵量給的很足夠 

以奶油白醬為基底  醬汁收得很乾  味道相當濃郁

外層鋪上一片片粉嫩柔軟的培根肉  搭配亮澤的生雞蛋 整體味道還不錯   

香檳玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲  去油解膩  沁涼過癮

英國皇室唐寧茶飲  漏斗計時結束就差不多可以飲用

洋甘菊的茶包  喝起來溫潤順口  給人一種安定的舒服感

 

覺得不夠甜 可以自行加入一些糖調整甜度

英式蜜糖斯康鬆餅  搭配鮮豔水果切丁來配色 

嚴選進口豆粉特製的鬆餅  甜度適中  口感紮實 

撒上糖霜及淋醬  很適合作為下午茶的甜點 

義式堤拉米酥冰激凌  純手工製作而成 每一口綿密如冰淇淋般入口即化

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵

地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號

電話:02-2766-9663

營業時間:週一至週日,12:00~21:30

官網:French Windows | The official websites

臉書:FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

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金亮亮

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