young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 花壇鄉

彰化縣花壇鄉花壇街428號2F
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

從4月開幕至今一直放在口袋名單的"五目坊茉莉花館-茉莉公主的花園城堡"

,本來想說等店家再營運一段時日磨合後再找時間來去嚐嚐,結果就那麼剛好

"食尚玩家"的採訪播出被老婆跟女兒瞧見了,young拗不過她們倆的撒嬌攻勢

,於是先播電話訂位,待假日一到再來去嚐鮮!

花樂3季館.雖說只是一個小小的購物美食廣場,但在城鄉之中有此手筆也

屬不易!一樓的部份是賣衣服褲子跟包包鞋子的商店,五目坊則是位在二樓。

來到店內,旋轉木馬的設置就在眼前,若不說這是餐廳還以為來到遊樂園呢~

因為是事先預約的,所以跟服務人員確認訂位資料後就立刻帶位入坐,

並且也做了點餐方式及餐點的介紹。

~MENU NEW~

餐點的部份是套餐式,主餐均附基本的熱湯.飲料跟甜點,飲料的部份可

加價升級成其他飲品。另外,除了主餐以外小菜的部份也是一大亮點,據

了解,老闆初創業時的招牌就是可樂餅,所以這也是來店必嚐的料理喔!

來櫃台結帳後,發現這裡有些有趣的玩意兒 .....

逗趣可愛的字帖是店內人氣超高的小設置,來客必拍!此外,一旁的相框

也是愛拍照的您不能錯過的道具之一。

而用餐區的部份除了外場旋轉木馬的主餐區外,還有這店內唯一的包廂,

因為只有一間,所以別忘了要提前預訂喔~

這個就有意思了,碾米機耶,現碾的新鮮好米直接烹煮上桌,這也太猛了

,五目坊不單是裝潢吸睛,連食材的選用跟製作上同樣令人大驚奇,等回

的餐點實在太讓人期待了。

看了店內的空間跟設置後,最重要的還是要看過來這旋轉馬車的用餐區。

店裡的招牌裝潢果然就是夯,young家來訪時早就被預定一空了,由此可見

訂位客皆是熟門熟路,不過無妨啦,跟場景來幾張美照還是ok的。拍照的同

時發現餐點已經陸續上桌了,那麼就趕緊回座趁熱享用餐點吧! 

{{ 奶油圓舞曲可樂餅 }}

外皮炸得香酥可口,豐富又飽滿的馬鈴薯沙拉,入口爆漿的香甜滋味

真的吃過保證會懷念,真不愧是老闆的拿手好料,必點必吃!

{{ 赤味噌豬排起司蛋包飯(蘋果咖哩口味) }}

來了,期待的公主蓬裙蛋包飯登場,未免也太可愛太吸睛了啦,這怎麼

忍心破壞它呢!?好吧,為了解開裙底的秘密,young家只好忍痛拿起

筷子來破壞這好看的美食了 ......  

首先就來看看蓬裙蛋包裡的秘密!

除了每日現碾米飯,裡面還加了八種營養縠物,而且蛋衣裡還包覆了一層起司

,老闆說不只是要讓餐點好看,而且要讓來客吃得到美味也吃得到健康。

醬汁的部份共有蘋果咖哩.奶油白醬.跟日式照燒,女兒的這份餐選擇了咖哩!

而咖哩醬汁則是隨餐附上,要加多少可自行斟酌。

嫩蛋搭配起司跟咖哩,香氣十足且微甜微辣,口感相當順口,再加上八種

堅果穀類,營養滿分美味滿分!

此外,超厚實的豬排才是大驚喜,不管是熱熱的吃或放涼後再吃,一樣

多汁Q彈不乾柴,精選的食材就是沒話說。

{{ 厚切豬排起司蛋包飯(日式照燒口味) }}

這真的太意外了,蛋包飯搭配日式照燒醬,這應該沒人嚐試這樣賣吧,

五目坊在餐點上用巧思跟手藝做出公主蓬裙,而在口味上則是大膽創新

,真的從裝潢到餐點再到口味都有戲,老闆的商業頭腦果然跟我們消費

者大不相同啊~

不此如此,飯裡還另有亮點,將餐點結合在地特色苿莉花,而且是絕對

新鮮可食用的,咀嚼後花香明顯的在口中綻放,真的超級特別!

而豬排的部份一樣是超Q彈超酥脆的,沾上特調醬汁,鹹中帶著酸甜的

滋味更是讓人胃口大開呢~

對了,附餐則有鮮蔬沙拉.甜點苿香茶凍及味噌湯,這些餐食品不僅是增

添了餐點的價值,而且也讓整個套餐看來更加豐富,而且重點是,無需另

外加價升級套餐,店家很nice,超讚的。

{{ 香嫩雞柳起司蛋包飯(奶油白醬口味) }}

五目坊的老闆可說是突破限界了,只用蛋白來做蛋包飯,這道餐就絕對是

經典中的經典了,還有起司在裡層流出的樣子,實在太吸睛太犯規了~~

白色的蛋包再來配上也是白色的奶油白醬,說真的,光用看的就讓人

十指大動了,不囉嗦立刻來品嚐一番便是。

香濃奶香味的白醬遇上鹹甜起司醬,還有滑嫩蛋白的多層次滋味,

可說是一拍即合的精緻呈現,一口一口停不下來,味蕾已經完全被

攻佔,真的太好吃了!

{{ 紅茶 }} {{ 茉莉花醋飲 }}

紅茶是套餐基本贈送的,口感中規中矩。而另一杯醋飲則是加價另點的,這

融合了茉莉花香氣的醋飲,入口順喉滿嘴留香,說真的口感還挺討喜的說~

{{ 牽牛花冰淇淋(香草口味) }}

至於這份甜點完全就是因為餐名而加點的,沒辦法 young一家就是好奇,哈!

用果醬在奶泡上畫出牽牛花的模樣,加上底層香草冰淇淋的搭配,雖然

說破了就沒驚喜感了,不過口感獨特,愛吃甜點的大人小孩可以一試。

之前在網路上看到了不少五目坊的負評,不外乎都是送餐太慢或是服務

不周全等老問題,而這些大多是新店開張時的磨合期較容易遇到的,所

以對 young家來說早就見怪不怪了,因此避開磨合期後再來嚐鮮,果然

跟網路上說的完全不同了,感受到的反而是店家的努力跟熱忱,而且口味

好環境又有特色,有用心經營就是不一樣,誰說城鄉沒像樣的好店,五目

坊茉莉花館-茉莉公主的花園城堡就是值得推薦!  

 

~ 五目坊茉莉花館-茉莉公主的花園城堡 ~

位置:彰化縣花壇鄉花壇街428號2樓

電話:04-7877959

營業時間:11:00~20:30

店休日:依店家公告為主

五目坊茉莉花館-茉莉公主的花園城堡官網:請點我 

五目坊茉莉花館-茉莉公主的花園城堡FB粉絲頁:請點我 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! ) 

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