今天沙拉來到東區216巷覓食，就在牛牛公司後面，之前有聽同事說過今天第一次來吃，味道還不錯，過幾天又要變冷了，趕快來跟大家分享『女當家極緻鍋功夫麵』位在捷運忠孝敦化站步行5分鐘內可到達，交通便利蠻喜歡女當家的環境，戶外打造一個浪漫的小花園入內後被牆上的畫給吸引，一幅幅歐洲的壁畫，讓人好像置身在其中，用起餐來好舒服放鬆這裡有圓桌和方桌，每桌都有屬於自己的小天地，適合聚餐，難得我放這麼多張環境照 醬料區，因為我本身喜歡蔥和蒜泥所以還是用了一點不然我覺得今天的鍋物蠻有味道的，其實不需要沾醬若有吃辣一點的朋友，女當家還有另外的辣醬可以加，使用鬼椒製作的濃縮醬，外帶一罐是320元主鍋的部分除了大家常看到的麻辣鍋外還有鮮筍排骨鍋、芋頭排骨鍋、麻油猴菇鍋...等煮火鍋前先來一盤"五辛極攪和大拼盤"這裡面的用料可豐富了，有牛肚、牛筋、麻辣黃瓜、花生、豆干、大腸，切絲切片後全部攪和再一起，平常喜歡吃辣的沙拉覺得這辣度還OK，真的很好下飯也是一道很棒的下酒小菜今天沙拉點了鴛鴦鍋，一個是極緻麻辣鍋白鍋的部分選了芋頭排骨鍋 鍋底的份量可不少芋頭已經燉煮的很鬆軟，排骨酥的肉很新鮮，沒有油耗味湯體喝起來濃厚香醇極致麻辣鍋裡的鴨血和凍豆腐也很好吃QQ的鴨血像果凍般細緻，凍豆腐吸收麻辣湯後更加美味珍豚鮮蝦漿豬肉和蝦漿打在一起，滿滿的一管，真材實料，這讓我想到台南的魚冊，也是這樣海陸混合在一起，豬肉的香甜與蝦子的海味都一起吃到了牛小排Choice大理石班的油花真美，牛小排的肉質一直都是這麼的滑嫩及滿滿的肉汁綜合鮮蔬菇盤有香菇、杏鮑菇、美白菇還有火鍋必吃的金針菇...等，還有外面很少見的楊桃豆，在這裡也看到他的蹤跡女當家川丸子手工川丸子吃起來口感紮實豐富，香氣濃郁圓潤，丟進麻辣鍋裡面煮更好吃喔 三拼：大腸、牛筋、牛肚不得不說這裡的牛筋滷到恰到好處，下去煮一下就可以吃大腸也洗的很乾淨，沒有腥味可別看他牛肚切這麼大塊以為會很難咀嚼，並不會喔他是有嚼勁但不會嚼不爛就是非常剛好最後讓牛牛偷渡了一包泡麵，平常我都不准他吃的，但吃麻辣鍋不煮包王子麵好像對不起自己哄，今天就放行吧飲料的部分我們來了一壺冬梅汁，是店家調配的黃金比例，冬瓜+烏梅汁，搭配麻辣鍋相當清爽還會回甘如果你喜歡吃麻辣鍋，就一定要來女當家試試，他的麻辣鍋真的很棒12/23(六)迎接聖誕節延長營業時間至凌晨兩點12/31(日)跨年夜營業時間延長至凌晨3點，跨完年再去吃個宵夜也很棒地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄9號電話：02-8771-0345營業時間：11:30~14:30、17:00~23:00粉絲團：『女當家極緻鍋功夫麵』
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