珊仔
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珊仔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

台中市南區文心路一段153號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


▼店家資訊
電話:04-2471-4222
地址:台中市南屯區文心路一段153號
營業時間:週一~週日09:00~21:00
官網:http://www.babuu.com.tw/
FB粉絲專頁:巴部屋文心店

巴部屋建成店離我們家比較遠,所以得知2店在文心路時相當興奮,
可以就近買海苔鮮奶脆餅了,我們全家都很喜歡海苔口味的,
也超喜歡巴部屋的冰淇淋,第一次品嚐到 萬丹紅豆牛奶冰淇淋 ,那美好濃純的滋味讓人念念不忘,
可惜文心店沒有賣冰淇淋,主打早午餐、冰沙、果汁、豆奶、茶、咖啡、輕食等商品,當然還有主角鮮奶脆餅,
文心店門口最顯眼就是這兩支脆餅了,
可愛的跳格子也很吸睛,充滿童趣,
小朋友走過去很自然的就會跳一下。


珊仔的寶寶來來回回不知"跳"了幾次,哈~應該說是"跑"!!

文心店的空間比建成店大許多,且用餐區除了1F還有2F唷!
裝潢風格充滿童趣,老闆真的是童心未泯且保有赤子之心,
好多IG打卡牆,人人都可以當網美了,超棒的。




餐點現點現做,開放的廚房空間,清楚看到製作餐點的畫面,
廚房乾淨整潔,讓顧客看了很安心。


來店消費即可以享用脆餅,有六種口味,分別為原味、芝麻、烏龍、咖啡、海苔、蜂蜜,
會提供一個可愛的小蒸籠讓顧客自行盛裝,若是人數比較多的話會提供大的蒸籠。

半自助式,需要外帶的話可以自行取用架上提供的餐具。


因為我們之前鮮奶脆餅每一種口味我們都已經吃過了,
所以我們的小蒸籠裡全部都是夾海苔口味,
純鮮奶脆餅是使用新鮮純鮮奶(光泉100%純鮮奶、興大鮮奶、職人鮮奶)製作,不加水、不加奶粉,
完完全全呈現食物的原味,更不惜重本選用CAS優鮮雞蛋,
脆餅聞的到奶香味,口感介於煎餅跟甜筒之間,沒有煎餅的硬,但又比甜筒來的酥脆,
一般吃到海苔煎餅,都是只有在餅乾表面灑上海苔粉,未曾吃過一整片海苔,
包覆在脆餅裡面,鹹甜的口味,多層次的口感,海苔也保有原本的口感,沒有走鐘唷!
一口接著一口吃,好涮嘴停不下來。


鮮奶脆餅有各式各樣的包裝,看是要自己吃或是送人,都可以針對個人喜好挑選,
今年的春節早鳥優惠提前開跑了,準備送禮話手腳要快唷,滿額就送,超優惠的。

【附上春節早鳥優惠DM】


接著上2F看用餐的空間,裝潢復古懷舊風,
簡單明亮舒適的空間,提供茶水、餐具自取。

第一次來吃早餐午餐,主食(吐司)的選擇比較少,飲品的選擇比主食多很多,
不過這樣也有好處,就不會猶豫不決,
也可以請店員做介紹唷!超親切的。
點任一吐司+55元升級為經典早午餐(沙拉、45元豆奶各1份,更換其他飲品可補差額),
所以一份完整的早午餐只要75元(吐司)+55元(升級)=130元
哇塞~130元就可以享用一份豐盛的早午餐,這要去哪兒找啊!CP值好高♡


這是我今天點的早午餐:泡菜豬肉吐司+升級經典早午餐(沙拉+抹茶豆奶)+脆餅=75元+55元(補差額+25元)=155元
真是太超值了,其實光吃吐司就飽了,因為真的很大份。


▼泡菜豬肉吐司(75元):
份量十足,內容物不少,有生菜、蘋果、黃瓜、蕃茄,吐司是用全麥吐司,
塗抹在吐司上的沙拉也是店家自製的,無其他化學添加物,天然沒有負擔,
泡菜是店家自行醃漬的泡菜,只有微微的辣,所以不吃辣的朋友也OK唷!
泡菜的香氣配上鮮嫩的豬肉片,味道實在太棒了,
單吃容易膩且口味稍偏重,所以再搭配新鮮水果、生菜就完全調和其味道,
今天的吐司我們吃起來口感偏乾,但是因為夾的東西都是附有水份的,
反而剛剛好,而且水果好甜唷!下次來還會想再點,推。


▼法式鮪魚吐司(75元):
鮪魚吐司加了洋蔥&酸豆,
酸豆的搭配性很高,在這邊具有畫龍點睛的效果,
除了可以去除鮪魚的腥味,還可以提升食物的風味,
新鮮蔬果清脆爽口鮮甜+口味偏重的鮪魚酸豆,
完美搭配,缺一不可,大家都各司其職,不會太鹹,好吃。

▼紅豆豆奶&抹茶豆奶:
豆奶的豆渣是沒有經過濾渣處理,原本讓我擔心喝起來會不會沙沙的難以入口,
但喝起來綿密濃郁好喝,除了紅豆不可以調整甜度(因為用的是蜜紅豆),其餘的口味皆是可以調整甜度的唷!
店家幫我們調配的比例剛剛好,小朋友也很喜歡。
抹茶豆奶多了茶的香氣,比例拿捏得宜,恰到好處,喜歡抹茶的朋友一定要點這個。


▼沙拉:
生菜、玉米粒、蕃茄、地瓜泥、蘋果、黃瓜,附胡麻醬,
新鮮清爽不加醬也OK,因為有甜玉米調味了,健康又營養。

▼葡萄冰沙:
顏色超美的啦!使用當季的水果,
是來自新社的巨峰葡萄,
整串葡萄連皮帶籽直接打成冰沙,
含有滿滿花青素和維他命C,
第一次喝到這麼真材實料的葡萄汁,
哇~讓我驚豔,好像是在吃葡萄唷!
而且好甜唷!胤有皮的澀味唷~推。


▼多果茶:
四種以上的水果調製而成,今天的水果是蘋果、芭樂、檸檬、柳橙、百香果,
然後搭配店家自己熬煮的土鳳梨,土鳳梨真是太加分了,
有水果的鮮甜,沒有茶的苦澀味,取而代之的是古早味鳳梨的甜,好喝好喝。


▼六福禮盒280元:
純鮮奶脆餅共有六種口味,購買禮盒的話可以一次滿足所有的需求,
口味除了有文字標示之外,包裝也有用顏色作區分,
清楚標示製造日期&有效日期,
成份很簡單,沒有添加有的沒的,
純鮮奶脆餅使用新鮮純鮮奶製作,不加水、不加奶粉,
完完全全呈現食物的原味,更不惜重本選用CAS優鮮雞蛋、
國姓鄉阿拉比卡咖啡豆、中寮鄉純龍眼蜜、泰國進口芝麻、味島海苔粉(天然)、南投烏龍茶葉,
讓消費者看了很放心、吃了很安心。
脆餅聞的到奶香味,口感介於煎餅跟甜筒之間,沒有煎餅的硬,但又比甜筒來的酥脆,
讓人愛不釋手、愈吃愈涮嘴的口感。


✪國王海苔✪我們大家最愛的口味No.1
一般吃到海苔煎餅,都是只有在餅乾表面灑上海苔粉,未曾吃過一整片海苔
包覆在脆餅裡面,鹹甜的口味,多層次的口感,
海苔也保有原本的口感,沒有走鐘唷!
國王海苔是我們最喜歡的口味,因為吃的到鹹甜雙重口味,
但唯一的缺點就是太好吃了,讓人一根接著一根停不下來,
一不小心就吃了很多根,哈哈。
✪香純原味
先品嚐原味再來吃其他口味的,才能吃出原味的濃、純、香。
✪國姓咖啡
選用南投縣國姓鄉以中藥栽植阿拉比卡咖啡豆,原豆研磨,
一打開包裝就聞到濃郁的咖啡香,
喜歡喝咖啡的朋友會很呷噫這味兒。
✪爆香芝麻✪我們心目中的第2名
爆香過的黑芝麻超香的唷!脆餅上灑了滿滿的黑芝麻,
香氣濃郁,口齒留香,好吃好吃。
✪中寮蜂蜜
使用南投中寮鄉純龍眼蜜為主原料,含豐富蜂膠和花粉,
幸福的滋味來自蜂蜜,微甜的小確幸,
好吃不膩。
✪清香烏龍
入口茶香,清新迷人。

用心的好店家,食材嚴格挑選,
早午餐現點現做,每一道手續都好用心,
超值早午餐,吃完好滿(飽)足,會讓人想再回訪,
伴手禮最佳選擇-純鮮奶脆餅,
趕快把握春節早鳥優惠,愈早訂購才能享好禮,
我也要趕快來訂了。