〖台中│美食〗雲火日式燒肉 ❤ 現在雲火燒肉也吃的到日本頂級黑毛和牛囉!!於12/22前點套餐加購680元即可享原價1980元的頂級和牛唷~

  各位觀眾，糖糖又來訪雲火日式燒肉啦   糖糖這次是為了雲火日式燒肉的日本頂級黑毛和牛而來，於11月底隆重上市 還有推出優惠活動，於12/22前來點選套餐，即可以680元加購原價1980的和牛唷   這麼物超所值，不趕緊來吃一回怎麼行呢   除了和牛的優惠外，還有更多好康，是什麼呢，繼續看下去就知道囉       再來幫大家複習一下雲火燒肉的地理位置，就在太原路與寧夏路的交接口處 大大的招牌，在不遠處就可以看到＂雲火＂兩字         一樓座位區，座位寬敞舒適，採用沙發座椅，坐起來特別舒服，吃燒肉也可好好放鬆一下         二樓的座位比較多一些，位置也有多人的座位區，非常適合團體來聚餐吃燒肉     衛生紙、濕紙巾及牙線在座位旁的小抽屜裡，都可自行取用唷   Menu請參考雲火日式燒肉粉絲團      Prime極上美牛套餐 1880元   此套餐內容包含湯品、沙拉、精緻小菜、精選豬梅花、精選豬五花、松阪頸花豬、嫩雞肉 Prime無骨牛小排、Prime極上雪花牛、Prime嫩煎牛小排、草蝦*2、干貝*2、白飯*2 還有50元飲品兩杯及兩份甜品，餐點非常豐盛呢        冷颼颼的天氣，先來碗熱呼呼的暖湯   糖糖很喜歡雲火日式燒肉的湯品，不是雞湯，而是採用中藥、香菇、柴魚及昆布熬煮而成 湯頭帶有淡淡的中藥清香，香而不苦，順口又好喝       雲火日式燒肉的沙拉不是盤裝，而是用木盆裝的，看起來非常有質感，份量也不少呢 裡頭配料豐富，醬料有凱薩醬、和風胡麻醬及主廚特製醬，三種可以選   這次一樣還是選擇糖糖最愛的胡麻醬汁，醬汁濃郁，搭配爽脆生菜好好吃       先來從糖糖最愛的牛肉盤下手，裡頭包含Prime嫩肩小排、極上雪花牛及極上無骨牛小排      Prime極上雪花牛     有著看似大理石花紋的油花，烤至約五分熟度，肉質呈現粉嫩色澤，入口鮮嫩，香氣迷人      Prime嫩肩小排     糖糖最喜歡這款Prime嫩肩小排，位於牛肋和牛肩之間，熟度一樣烤至約五分熟左右 軟嫩中帶微微嚼勁，富含油花，香氣十足，讓人越嚼越香           Prime極上無骨牛小排     取自牛隻的肋骨部位，肉質結實且油筋及油脂甚多，建議熟度約5-7分熟 將油花給逼出來，牛肉香氣迷人，肉質多汁鮮嫩，撒上些許海鹽點綴，風味更加豐富       接下來是豬肉盤，裡頭含豬五花、豬梅花及松阪豬，中間是嫩雞腿丁      精選豬梅花     選用台灣豬後腿肉，油花適中，肉質厚實軟嫩，富有彈性      精選豬五花     豬五花又稱為三層肉，肥瘦相間，搭配生菜及泡菜一起吃，口感更加豐富多層次，好吃        松阪頸花豬     糖糖最愛吃松阪豬了，尤其是薄片狀的，將兩面烤至金黃色澤，吃起來帶清脆的口感 含豐富油花，肥而不膩，瘦而不柴，讓人越嚼越香        嫩雞腿丁     記得烤雞腿肉要放烤爐的邊邊烤才不容易焦掉唷 雞腿肉連肉帶皮一起烤，將雞皮烤的脆脆的，搭配軟嫩的雞腿肉好好吃   雞腿肉有先醃過，不用再佐上任何調味料，單吃就很夠味囉        日本頂級黑毛和牛   接下來是加購的日本頂級黑毛和牛，12/22前點選套餐加購只要680元(原價1980)       粉嫩嫩的肉質，油花非常豐富，店家建議烤三分熟度最剛好，入口即化的口感 一入口油花立刻在嘴裡化開來，真的是有夠嫩的啦         吃完肉肉，別忘了後頭還有美味的海鮮拼盤唷，兩隻大草蝦及日本生食等級大干貝兩顆     有著服務人員貼心的剝蝦服務，不用沾手就可以吃到肥滋滋的大草蝦 蝦肉彈牙脆口，鮮味十足，讓糖糖吃的好過癮呀          糖糖很喜歡雲火日式燒肉的干貝，採用日本生食等級干貝，真的有夠大一顆的 因為是生食等級，所以熟度建議3-5分熟風味最佳     軟嫩多汁的干貝肉，加上鮮甜的滋味，真的太美味啦，愛死了愛死了       雲火日式燒肉的甜點有明治冰淇淋、奶酪及熱呼呼的紅豆紫米湯 糖糖還蠻喜歡雲火他們家的紅豆紫米湯，喝起來不會太甜，除了紅豆紫米外還有珍珠唷     另一款甜點選了明治冰淇淋，口味會不定期更換，上次是牛奶巧酥，這回是草莓起司蛋糕 整杯粉紅色的，好少女心的包裝，糖糖好尬意啊       套餐飲料是附50元的飲料，想選其他飲品都補差價換購其他飲料   上次喝了雲火的可樂娜葡萄柚沙瓦覺得不錯，這次依舊點了一杯，另一杯是微醺櫻花妹 這杯微醺櫻花妹一樣是含有酒精成份，底為紫蘇梅酒，喝起來酸酸甜甜的，這杯也好喝         現在來雲火日式燒肉也吃的到日本頂級黑毛和牛囉，於12/22前點套餐加購680元 即可享用原價1980元的日本頂級黑毛和牛唷   除了和牛加購優惠外，雲火日式燒肉還有常態性的優惠活動 手機掃描集點就送主廚推薦餐點，另外只要當月壽星來店裡用餐就可玩手機戳戳樂抽獎   於EZ Table線上訂位也可享折扣優惠唷      下午３點半前：預付$300/人，享結帳平日85折，假日88折優惠  下午４點過後：預付$300/人凡消費1880元以上套餐 　　　　　　　　 即贈黑毛牛肋條／香草骰子豬／現流軟絲 三選一      快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界         《店家資訊》    店家:雲火日式燒肉    電話:04-23110071    地址:台中市西屯區太原路一段255號    時間:11:30~24:00  官網:  臉書:  

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