麻糬泥樂食旅行札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 虎噗食多
02-23653089
台北市大安區師大路93巷8號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

在師大夜市看見這家店滿滿的聖誕紅

讓人眼睛一亮

門口擺著偌大的黑板

不自覺的走向它

環顧四周

有面向玻璃的吧檯桌

和兩兩對坐的位置

隨興的挑了兩人位置坐

虎噗食多菜單↓

 

 

 

和朋友各點一份餐點

“濃濃咖哩飯”和"有夠豪華明太子鮭魚干貝麵"

剛好碰上試營運期間,有贈送沙拉和飲料

迎鼻而來的第一道主菜

濃濃咖哩飯 $250

真的是迎鼻而來

服務生端菜來時,遠遠聞到濃濃咖哩味

名符其實的濃濃咖哩飯XD

咖哩味道不會過於強烈

辛辣度適中

把咖哩應有的味道表現出來

辛辣和咖哩香掌握得恰當,沒有失衡

牛肉口感軟嫩,在熟度和用料上極為謹慎

可惜的是

友人先吃了咖哩,讓味道蓋過了牛肉味

建議先行吃牛肉再吃咖哩

以免嚐不到牛肉的美味,而成了遺憾

 

有夠豪華明太子鮭魚干貝麵 $280

撥開干貝上的海苔

天阿!!

那個干貝,Han豪華阿~

每口麵都能吃到明太子的口感

在醬料上乳味不會過重

友人怕乳味,但也吃的下,還秀出大拇指讚不絕口

味道也不會遮掉這道菜的主角-干貝

干貝兩面的邊緣小焦黃

用刀具輕輕的就能劃開

味道鮮甜不過老

還有點脆脆的

 

香蕉磅蛋糕 $60

剛開始以為是厚片土司的一種

吃下去的剎那

驚覺香蕉味好濃厚

口感綿密滑順

濕潤的口感造就了香味持續的存在嘴中

 

檸檬塔 $140 (圖是剖面的檸檬塔)

塔皮是軟嫩型,和一般其他的檸檬塔餅皮不同

檸檬味充滿整個味蕾

酸酸的味道令唾液不斷的分泌

瞬間淹沒嘴中的檸檬塔

味道濃郁,但酸度偏中

  

在用餐時

不斷的看見落地窗外偶有貓咪前來用餐

打聽之下才知道

那是店家特意準備給浪浪們吃的

  

喜歡他們的環境

坐落在熱鬧的師大夜市

卻有著遠離塵囂的絕佳位置

看著窗外毛毛雨落下

彷彿與世隔絕

靜靜的看著窗外的浪浪

時不時的隨意舉動

令人不禁莞爾一笑

聽著店員如數家珍般描述著每隻浪浪

牠久久才來一次

牠很怕生

牠的花色最特別

 

漸漸的目光被吸引著

漸漸的時光悄悄的走過

 

悄悄的我走了

正如我悄悄的來

我揮一揮衣袖

不帶走一片雲彩

-徐志摩

 

我想

這用來形容他們也不為過

 

詢問店家,為什麼要在外放飼料?

他說:想幫助更多的浪浪

PS:試營運時間只到2017/12/24

 

 

 

 

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#小編烏賊 採訪

 

虎噗食多官網:虎噗食多
店家電話:02 2365 3089

營業時間:週二~週五11:30~21:30、週六~週日10:00~22:00、週一(公休)

店家地址:台北市大安區師大路93巷8號

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