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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 大剛一番
新北市蘆洲區民族路200號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

奉上店家資訊

店家名稱:大剛一番 日式鍋料理

店家電話:0979 127 717

營業時間:週一-週日: 12:00 - 0:30

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:新北市新北市蘆洲區民族路200號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於新北市蘆洲區民族路上的

 

『大剛一番 日式鍋料理』

 

 

火鍋懶人包請點【台北&新北火鍋/麻辣鍋/涮涮鍋/石頭鍋/溫體牛/鍋物吃到飽推薦】

 

 

諾咪這次要介紹的"大剛一番 日式鍋料理"位於捷運三民國中站及徐匯中學站中間

無論從哪個捷運站出來 步行都大約十分鐘左右即可到達

 

剛開幕一個月的大剛一番 沒有過多華麗的裝潢

以樸實的設計概念帶出溫馨感 

裏頭的座位空間明亮寬敞

 

 

 

除了有吧台獨立座位外

 

一旁還有以六人座位為主的長桌

家庭聚會 朋友聚餐都很適合來這邊唷

 

座位後方的冰淇淋 飲料 及醬料都是自行取用的喔

醬料部分從和風醬油 沙茶醬 辣椒 蒜泥 醋 蔥花 花生粉到玫瑰鹽都有 幾乎應有盡有啊!!

菜盤

裏頭有高麗菜 青江菜 芋頭 豆皮 玉米筍 蟹肉棒 西北麻吉燒等等

平常吃多了肉肉 總要攝取一些蔬菜平衡一下

湯底部分有日式昆布 四川麻辣 韓式泡菜及養身藥膳四種選擇

以往的火鍋店 除了原味湯底外 其餘口味大部分都會加價

不過大剛一番的四種湯底都是不另外加價的喔~

肉類就有好多不同的鍋料理選擇

從平價的$200元到13盎司$438元的重量鍋都有呢!!

四川麻辣 

湯頭是辣的過癮

尤其肉肉吸飽麻辣湯汁以後吃下去更滿足啊!!

養身藥膳 

入口的湯頭挺清甜的

淡淡的中藥香氣溫潤順口

 

大剛一番重量級鍋(13盎司)---犇牛三品鍋$438元

 

裏頭包括了菲力牛 沙朗牛及雪花牛

看看這出場的13盎司氣勢也太澎湃了

菲力質地柔軟 油質分佈恰好

入口還有微微的甜味

搭配麻肉鍋享用越吃越涮嘴!!

 

 

沙朗入口的油脂較為豐厚

肉嫩細緻的口感吸飽湯汁後牛肉香氣更為明顯

 

 

雪花牛有著幾近入口即化的油花

簡單沾著玫瑰鹽滋味就很不錯啦!!

招牌海陸鍋$458元

裏頭有大蝦 蛤蠣 鮮蚵 鯛魚片 小卷 +健康梅花豬肉(9盎司)

好豐富啊~~~

蛤蜊涮熟每顆都飽滿鮮甜

吃起來就能感受到滿滿的海味!! 

肥美的鮮蚵吃起來的清甜味也不在話下!! 

大蝦及小卷也不失該有的彈性

整個吃完後超有飽足感!!

 

健康梅花豬肉(9盎司)

 雖然海鮮盤已經蠻豐富的了
但這盤梅花豬的份量也不小!!
質地柔嫩 入口的油花恰到好處~

最後的冰淇淋當然也不能錯過啦~~~ 

大剛一番最便宜的鍋物從$200元就有了!!

而且還有四種湯底可以選擇

飲料 冰淇淋還可以自己拿取 CP值超高啊~

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!

 

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