小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2963-8800
新北市板橋區中山路一段162號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

  

超大盤海鮮來襲〜金鍋盃在板橋開分店囉!!!

超大肉盤、霸氣海鮮的金鍋盃之前在台北吃過後小編就覺得好好吃,

終於也來板橋開了分店,說什麼也要來踩點〜

 

 

位於新北市政府對面,旁邊是大家耳熟能詳的名店六必居潮州一品沙鍋粥

地點超好!離捷運板南線板橋站很近,非常方便

店內的座位很多,而且座位和座位之間非常寬敞,用餐環境很明亮舒適

 


今天享用的是雙人豪華套餐,內容之豐富,三個人來吃都還足夠!

(更多菜單請點我)

 


湯底的部分可單選一個,也可同時選擇兩種湯底的鴛鴦鍋唷

我們今天選了三種湯頭,甘蔗原湯+重慶麻辣+香菇

 


金鍋盃強調都是用天然食材去熬製的,主要是白甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果等,還歡迎大家參觀廚房哩

甘蔗原湯真的別有一番甘甜滋味〜

重慶麻辣湯底香氣四溢,辣味濃郁而不死鹹,涮肉特別提味

 


香菇湯底滿滿的新鮮香菇香氣,和甘蔗原湯的甘甜滋味融合,香味四溢

 


餐點還沒送上桌,就先來自助吧晃晃哩,這邊有醬料、飲料

 


D套餐:娘子阿快帶牛魔王來看龍蝦

金鍋盃航空母艦/安格斯無骨牛小排20oz

霸氣草蝦王、天使紅蝦、鮑魚、干貝、生蠔、中卷、蛤蜊、鱸魚,誇張澎湃的海鮮拼盤!

 


嚇死人的這一艘船,果然名不虛傳,真的是痛風級的霸氣海鮮盤!

 


活凍超大鮮鮑魚,超大顆,已經事先處理過,所以只要稍微燙一下就可以起鍋,

千萬別煮太久過熟會失了口感

 


霸氣草蝦王,硬生生比小編的手掌還要大隻!

愛吃蝦子的朋友一定不能錯過!

 


OMG〜這一大盤的海鮮光看就讓人猛流口水啦!

這兒供應的食材,都是嚴選最新鮮的唷

  


安格斯無骨牛小排也是滿滿一盤,相當豪邁、誠意十足

  


雙人套餐附一個蔬菜盤以及附餐,菜盤如果覺得不夠的話都可以續菜喔

  


好啦!受不了了,準備開動了〜〜

安格斯無骨牛小排完美厚切,滿足您挑剔的味蕾!

 


細緻的油花分佈,川燙半熟即可,再灑上些許玫瑰鹽,鮮嫩口感帶點嚼勁,風味絕佳

紮實的口感,這真的相當令人驚艷呢!

 


還特別精選了鱸魚肥美的腹部脂肪,白玉般的魚肉細緻滑順,口感鮮美無比,

是再挑剔的味蕾都無法抗拒的鮮味!

 


干貝新鮮程度號稱生食級,吃起來富有彈性又充滿了海味的鮮甜,一吃就上癮!

 


是目前吃過CP值最高的天使紅蝦,口感飽滿厚實, 肉質鮮甜入口即散發出獨特鹹味及甘甜

 


的確讓我驚艷,因為這大中卷真的是不小,而且是完整的一隻中卷耶!

中卷有點厚度,吃起來QQ的又帶點脆度,真的很好吃唷!

 


大生蠔尺寸直逼鮑魚,超大顆

下鍋輕輕川燙一下就可以吃了,絲毫不需要任何調味,大口吃超鮮甜!

 


鮑魚的口感自然不在話下,爽脆彈牙,滿口的鮮味

 


顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊透著晶瑩閃亮的光澤,超juicy的汁液令人垂涎三尺

 


金鍋盃的野生草蝦王真的太威了!!!

入口果然蝦肉緊實彈牙,肉質肥厚很有嚼勁,口感可媲美龍蝦或明蝦

大口享用好滿足喔〜吮指回味〜

 


最後吃完還會送上甜點,超濃郁的meiji明治冰淇淋,有4種口味可以選擇喔

 


小珊珊碎碎念:

不管冬天或是夏天小編都好愛吃火鍋!

儘管吃過了2家的分店,但每家分店都保持不變的口味,嚴選鮮美的肉品和澎湃的海鮮水準

現在又開了板橋店,離我們更近,愛吃火鍋又多個選擇溜〜

 

 

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【Info】

★店家名稱:金鍋盃板橋加盟店

★店家地址:新北市板橋區中山路一段162號

★訂位電話:(02)2963-8800

營業時間:週一-週日 11:00-01:00

★臉書粉絲團:金鍋盃板橋加盟店 

 

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