下班一顆粽
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下班一顆粽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

02-2550-6236
台北市大同區赤峰街8巷4號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

這天粽子想要慶祝我家老公的生日,其實也不知要吃什麼想了想

發現很久沒吃pizza店了,就趕快在網路上找了一下

發現中山站竟然開了一間得過世界第一名的pizza呀!當然立馬成為粽子要踏點的店了!

 

◎  Solo Pizza心得分享
 地址:台北市大同區赤峰街8巷4號
 時間:11:30–14:00, 18:00–21:00
 電話:(02) 2550-6236(不接受預約)
 官網:https://www.facebook.com/solopizzataipei/

這間Solo Pizza在中山站的赤峰街裡,從中山捷運站5號出來右轉

看到赤峰街彎進來走一下就可以找到了(在公園旁邊)

原本還擔心會不會要排隊等很久,畢竟這間不接受訂位且座位不多

不過可能已經開店快2年了,所以比較恢復一般的客源水準,因此粽子來是並不用排隊也有位子座。

而這間是名古屋有名的排隊名店,海外第一間就是選擇台灣喔!

 

▼消費方式是先在櫃檯點餐結帳、然後再入內找座位,不過座位數真的不多

 

▼Menu貼在櫃檯點餐的桌上,有很多種口味pizza和點心類,第一次來還真的會猶豫

 

▼以下是粽子把menu放大喔,方便大家看一下有哪一些口味和價錢

最便宜的有瑪格麗特$98,可以算是入門基本款,另外也可以額加價添加想要的料

 

▼店員說第一次來吃的話,推薦先吃吃看【瑪格麗特Extra】、【小丑】或【牧島冠軍披蕯】

不過粽子看到有【四種起司】就腦波很弱的點了他! ~~~ (遮臉

另外再點了得到冠軍過的【牧島冠軍披蕯】

 

 

 

 

▼櫃檯旁邊有義式餐點的樣式,這些也都是現點現做喔!

 

▼櫃檯另一邊則是有沙拉和醬等食材

 

▼這是吧檯,整個很乾淨明亮

 

▼這裡是制作pizza 的地方

 

▼這裡就是烤pizza的甕!不過因為最近店內在更換設備,所以現在是用瓦斯的火,有點可惜

 

▼粽子就坐在旁邊,可以欣賞店長制作pizza的過程,只能說動作超快的!

 

▼抹上醬當底

 

▼灑上pizza的料

 

▼進爐前會拉一拉pizza塑型

 

▼然後就將pizza送進爐裡烤囉

 

▼過約90秒,沒錯,你沒看錯!就是90秒pizza就好了!店員就會拿出熱騰騰的pizza

 

▼這是粽子點的四種起司pizza,自從粽子去長灘島吃過美味的四種起司pizza後,就唸唸不忘呀!

 

▼既然起司多多,當然要來拉一下pizza了!起司比較偏鹹,但整體好吃喔!

重點是餡皮好好吃喔!!超級有嚼勁!就連老公也稱讚!pizza後端的麵包圈也很酥

 

▼接著是老公點的牧島冠軍pizza,是採用豬肉腸和蕪菁葉,是口味比較重的pizza

 

▼看著這些pizza照片,粽子又想去吃了呀!下次會想吃店長在2016得冠軍的【熱情】

 

▼店內採自助式,吃完就自己收好餐具,和擦一下桌子,因此沒有服務費

 

▼飲料的部份也很簡單,就是罐裝飲料,會提供塑膠杯,有需要的人自行拿即可

 

粽子店完餐坐下來沒多久pizza就好了,果然是90秒就完成的pizza。粽子坐在旁邊看店長用就發現

原來店長會注意店門口是否有客人,已有客人上門就會開始拉pizza皮,加速整體流程

雖然這間店採自助式,但也有發現店員或店長在用餐區走動時,看到有顧客用餐完要丟餐具時

會直接幫顧客接走,服務滿好的,大大加分。

 

另外,其實粽子和老公一直以為店長是日本人,哈哈哈,結果是正港的台灣人

但這都沒關係,因為店長也在2016年拿到「Pizza di STAGIONE(創意組)」冠軍!

所以我們吃的pizza都是出自於冠軍親手製作的pizza喔!

滿推薦來這邊吃吃看的!

 

●同場加映

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