金亮亮部落客吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

台中市西屯區西屯路一段387號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

胖媽媽大腸蚵仔麵線 忠明店 位在台中市北區西屯路上

鮮豔的橘紅色招牌一眼就抓住路人目光  就價格來說相當親民

店內乾淨整潔  醬料區上方提供電視觀看

服務人員態度親切有禮  送餐相當快速     

 

筒仔米糕 肉燥與米糕上下形成兩種顏色 點綴綠色香菜更是畫龍點睛

Q軟的米糕搭配鹹香肉燥和香菇  如此古早味的庶民美食  絕對要嚐嚐!  

 

 

大腸蚵仔綜合麵線  麵線味道剛好不會過鹹 也不會太糊  料好實在

蚵仔新鮮無腥味  大腸處理得乾淨  滷的很夠味  咀嚼起來有軟脆的口感

 

精燉人蔘雞湯  裡面有枸杞 蔘鬚 以及雞肉  相當的補氣養生~

湯頭喝起來順口不油膩 伴隨淡淡人蔘香味  雞肉吃起來軟而不柴

冷颼颼的天氣 喝上一碗 再好不過了

 

香菇蛋黃花生粽  可說是店裡的鎮店之寶 曾獲得金粽比賽第二名殊榮

糯米吃起來很有Q度   香菇 蛋黃 花生 豬肉  滿滿豐富餡料在裏頭

搭配底層迷人蒜蓉醬  讓人吃了還想再吃

 

炸皮蛋麵線  將炸過的皮蛋加進麵線裡  很獨具巧思的創意吃法

喜歡嚐鮮的朋友可以點一碗來試試看  毫無違和感

 

麻豆碗粿 有著漂亮的圓弧形  碗粿口感軟綿細緻 

搭配香噴滷肉   傳統好滋味 每一口都讓人滿足

就連咀嚼不方便的老人家吃也沒問題哦~~~

胖媽媽大腸蚵仔麵線 忠明店

地址:台中市北區西屯路一段387號
電話:0987 211 248

營業時間:11:00–23:00  週日公休

粉絲團:https://www.facebook.com/wuyuhung0323/

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金亮亮

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