桃園美食小舖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 快樂牛麵館
03-3700356
桃園市桃園區國豐三街108號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

 

記得幾年前去桃園市戶政事務所辦事情,發現對面有間[快樂牛麵館],吃過一次,後來就沒再去過了。近日想吃牛肉麵,突然想到這間店,決定再訪,才知道,這間[快樂牛麵館]搬家到不遠處,同樣在戶政事務所對街。

 

店內用餐環境一般般,用餐時段生意也不差。我們點了兩碗牛肉麵,分別是[番茄紅燒牛肉麵](130)及[紅燒牛肉冬粉](120),另外點了幾樣滷味。

 

 

滷味,一般般。

 

 

[紅燒牛肉冬粉]店家用幾乎比臉還大的不鏽鋼碗裝,雖然給人感覺頗為大份量,但碗裡頭還是以牛肉湯居多,湯幾乎淹沒了麵(或冬粉)及牛肉。湯頭方面,口味一般般,沒有特別令人印象深刻之處,但也不差,這點跟幾年前來吃的印象相同。

 

 

牛肉方面,軟硬部位都有,看運氣的樣子,同樣沒有特別驚喜之處。

 

 

[番茄紅燒牛肉麵]湯頭及牛肉,同上評論。麵屬於圓麵,口感及特色都偏弱了點。值得一提的是,這碗加了番茄味,頗有畫龍點睛之效,是這篇食記的亮點,我們認為[番茄]牛肉麵是這間店較有特色之處。

 

 

 

整體而言,桃園區龍安街及戶政事務所周邊的[快樂牛麵館],牛肉麵湯頭及口味一般般,番茄口味的牛肉麵則較具亮點。

 

 

 

 

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快樂牛麵館

桃園市桃園區國豐三街108

03-370-0356

 

 

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