高雄小有名氣的林桑手串本家開到板橋來了！位置就在以前的六根居酒屋.關東煮（就是老闆娘像孫芸芸的那家，已歇業）同店面，致理技術學院後門而已唷！今天跟一群朋友一起來吃，幾乎快要把菜單吃過一輪，本篇算是差不多可以當作「實際餐點照片」指標（哈哈）。林桑串燒的價位其實算是相當平價的那種，不僅是串燒，還推出便宜大碗的丼飯，還有鰻魚雙拼丼飯等多樣選擇。
其實林桑店面超好認的耶，剛好就在一個很妙的轉彎。
店內位子有很多種，板前的單人座位，或者雙人座位，也有四人桌！
也有這種比較像小隔間的六人座位，不管來多少人都可以塞得下喔！但是總位子數不多，桌次不多，建議一定要先訂位！！
來看一下菜單，菜色多元，從主食，鍋物一直到各種串燒，甚至鰻魚限定料理都有，還有甜點咧！
菜單翻面我還看到關東煮！另外酒類同樣品項豐富，不喝酒的也有無酒精飲料，不過當然挑有酒的喝比較像是在日式串燒店。
丼飯的部分，有燒肉飯之外，這裡比較特別的就是有鰻魚雙拼丼飯，最貴也不過350就有鰻魚跟霜降牛雙拼丼飯囉！
林桑手串本家對於餐具也特別有講究，都還是特別訂製的。
先來一杯黑糖沙瓦，其實今天我喝了不少，除了這個還喝了很好喝的水果奶酒，強力推薦的是「荔枝口味」，那真是我喝過最好喝的荔枝水果奶酒了～但我沒拍照，但你們記得要點「荔枝水果奶酒」（很重要放超大）
牛逼燒丼飯，NT.150。這個150，我覺得可以！燒肉飯就是要有甜鹹的味道，燒肉醬下去都不會錯，這道味道實在是還蠻不錯的！
鰻魚安格斯牛肋雙拼，NT.310，加入安格斯牛肋之後的雙拼丼飯，變得更高級了！
那個安格斯牛肋烤得好好吃，搭配一些蔥鹽一塊吃，其實我吃不了飯，我就吃料吧！
麻辣泡菜豚鍋，這個才180，拜託你點！尤其現在冬天，吃串燒來碗辣辣熱熱的泡菜湯真的超過癮！重點是，這個泡菜鍋味道還真心蠻不錯的，超夠味，第一輪的湯超讚，我們還有加湯喝，因為很好喝不夠喝啊！
鹽蔥雞腿排，NT.150。雞腿本身就很好吃，就是烤過加上鹽蔥，好吃但沒有什麼特別一直誇獎的地方（笑）
嚴選手羽先，NT.60，因為裡面沒有明太子，比較便宜，哈哈！但這個也很好吃，雞翅就是要吃那個烤的酥脆酥脆的皮，而且這個雞翅形狀挺特別的，因為他們有特製過，把雞翅給拆開了，只要把骨頭稍微抽一下就可以整根拔起！非常容易吃喔～
明太子雞腿肉跟起司雞腿肉，我愛明太子，就這樣。
雞皮，NT.60，我本身是一個超愛超愛雞皮的人，但我知道他不能多吃（哭），所以我也好久不敢點。林桑的雞皮還蠻好吃的，有的雞皮直接烤的口感不會有脆，林桑的雞皮是吃起來有一點脆脆的那種喔！
明太子雞翅，兩個NT.140。這個咬下去明太子會爆漿！這已經是日式串燒店裡面一定會出現的一道菜囉！
櫻桃鴨蔥串，NT.120(2本)，選用宜蘭櫻桃鴨做串燒，非常的考驗烤工，只要稍微一過熟，這鴨肉就完蛋了，所以也是要看今天烤台師傅今天心情好不好啊（抖）
鹽蔥豬五花，100(2本)，這個很好吃，我喜歡～油花部分不油膩卻有點Q。
松阪豬v.s羊肉串，松阪豬的調味很簡單，吃的是原味與口感。至於羊肉則就是新疆風味啦！
鹽蔥牛舌，NT.180，走的是薄切路線，鹽蔥好吃，但我覺得薄切口感不如切丁的，我愛上了切丁的牛舌了
延伸閱讀：[台北]圓山站•天命庵(花博MAJI店)日式居酒屋.串燒小酌.超好吃厚切牛舌
Choice霜降牛排，NT.200，串燒店裡出現了牛排，這是一種要吃飽吃好吃爽的概念嗎？
炸脆皮肥腸，NT.180，反而揚物的部分，像這道我就覺得還好。
醬燒鰻魚，NT.120，不知道算不算是林桑特色，因為很多日式串燒店不會賣鰻魚料理。
串燒的味道蠻好的，但是這鰻魚還是台灣鰻魚，而串燒又不如那種鰻魚丼飯的醬燒味道濃中，稍微的沒辦法蓋掉那個鰻魚土味就是了。
白燒鰻魚，NT.120，這道我就沒吃了，因為這沒味道啊！
鰻魚蛋捲，NT.100，考驗師傅卷蛋捲功力的一道菜。這道我倒是覺得比串燒鰻魚好吃，因為我愛吃煎蛋，其實。
部分的鰻魚，軟嫩的蛋捲，淋上醬汁，其實味道是相當合拍的喔！
午仔魚一夜干，260，這道我很愛耶，我本身就是蠻喜歡午仔魚一夜干的，魚肉細緻好吃，沾一點點芥茉胡椒鹽提味，超適合一邊閒聊一邊小口小口品嚐。
鹽烤軟絲，NT.280。這一道我就沒吃了，鹽烤一向不是我愛的路線。
秋刀魚，NT.80，秋刀魚也是我蠻喜歡點的一道料理，我覺得把魚刺這樣挑起來還挺可愛的呢！
仔細看下，刀功這樣還不錯呢！
酒蒸蛤蜊，NT.180，清酒加了稍微多一點點，湯頭出現微微苦味，少一些才比較好喝。
明太子山藥，我愛明太子但我討厭山藥，討厭大於愛，所以這道我跳過！
烤玉米筍，NT.60，這個還蠻好吃的，我只搶到小根的（哭）
松阪肉炒水蓮，NT.120，我個人是很愛吃水蓮的，脆脆的好好吃！
最後來個甜點吧，烤麻糬一串40元，還挺大一串的，很撐啊！前面已經吃一堆又喝一堆了～這個也很好吃，因為他外面皮烤得好脆，裡面很Q，是個非常棒的甜蜜ＥＮＤ。
總評論，難怪是高雄人氣串燒店啊！！
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