May食饗宴
窩客好文

May食饗宴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家: 衝喜麻辣鍋底
0981-994939
台南市安南區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

冬天到了~就是特別想吃火鍋~

MayMay:『君小姐,是不是該來找一下麻辣火鍋熱熱身子呢??』

君小姐非常盡責:『好的,沒問題』(拍胸脯)

於是我們的麻辣團購正式成行~

團購商品:衝喜麻辣鍋底~

鍋底有分享包、單人獨享包、麻辣黃金魚蛋及魚包蛋~

專賣麻辣鍋底~貼心提供單人與多人作選擇~

買滿1200元即可免郵資~這門檻不高~可飛快達陣~

 

 

盼了兩個月的麻辣鍋底~終於來了~

冷藏保存竟然只有三天~

為了吃到最新鮮的口感~

趁著假日就把它解決了吧~

吃火鍋除了湯底重要~當然也不能少了火鍋料~

帶著小宥宥購買去~全聯好朋友離家最近~gogogo~

 

 

小宥宥貼心提籃~

雖然一直拖地在走~哈哈哈~

 

 

購買老王先生及MayMay愛吃的配料~

 

 

 

衝喜麻辣鍋底 多人分享包 售價180元~

內容物:8塊麻辣鴨血+4塊豆腐+湯底

 

 

 

清楚標示商品成分~

八角、花椒、桂皮、草果、辣皮、當歸...等溫補中藥食材~

食用說明:

1.需將包裝內辣油擠入鍋內

2.中小火烹煮

3.湯底太辣~可加入無糖烏龍或高湯~調整自己喜歡的辣度

PS.無添加防腐劑~請盡早食用完畢~

以上閱讀完後~手殘MayMay再度展開初級班"廚藝"~

 

 

請老王先生擔任小幫手~

將麻辣湯底倒入~

這個手更殘的小幫手只剪了個小孔~

導致湯汁亂噴慘況~

 

 

記得一定整個剪開~比較好倒入呦~

紅通通的湯底入鍋囉~

 

 

 

鴨血豆腐俏皮探出頭~

 

 

MayMay就是手殘外加廚藝白癡~

對煮東西非常有自己的見解~(也不知道是對是錯)

首先先將慢熟的玉米給丟下去~

 

 

等稍微有點滾了~

再將火鍋料通通放下去~

 

 

再等滾一下~

繼續把肉片豪邁鋪下去~

哇哈哈~是不是有像大廚的錯覺~

作料理也沒這麼困難嘛~

就通通給他丟下去~有熟就好~嘿嘿

 

 

噗噗噗~噗噗噗~滾滾滾~冒泡中~

 

 

最後才將科學麵放入~

這樣麵才不會太軟爛~

是不是粉有邏輯~(給點掌聲吧)

 

 

薑薑~超美味麻辣火鍋完成~

紅通通的湯底~空氣中瀰漫著辣味~

在家也可以做出餐廳級火鍋~就是這麼簡單~

手殘媽咪的好幫手~

完全不用思考~想吃什麼放什麼~讚啦~

 

 

麻辣火鍋+搖搖飲品=完美~

 

 

超豐盛火鍋端上桌~好有成就感~

突然~有陣哀號聲~

MayMay:『怎麼了??是被我的賢慧所感動嗎??』

老王先生夾起蟹肉棒:『為什麼沒有將膠膜撕開~這樣會有塑化劑ㄋㄟ~我們會中毒~』

MayMay:『火鍋料不是都丟下去就好~還要撕開這麼麻煩喔~早知道就不買蟹肉棒了』(三條線)

老王先生真多廢話~吃就對了~哈哈哈~

 

 

火鍋料完全吸附麻辣湯汁~

光用看的就超美味~開吃了~

 

 

火鍋的最佳夥伴就是科學麵了~超搭~

 

 

肉片也很夠味~應該要再來碗白飯~

麻辣鍋底吃起來微辣~是MayMay可以接受的辣度~

喝起來很溫順帶點中藥香~調得恰恰好~粉美味ㄋㄟ~

一口接著一口吃~熱汗直冒嘴巴也不停歇~

 

 

鴨血與豆腐也沒讓人失望~入味不死鹹~

還帶點回甘的好滋味~

 

衝喜麻辣鍋底是手殘媽咪的好朋友~

湯頭好喝微辣~配飯配麵都超搭~

想在家裡煮麻辣火鍋原來是這麼簡單的事情~

MayMay變大廚了~(完全沉溺在自己的世界裡)

千萬不要喚醒我~

 

衝喜麻辣鍋底

地址:台南市安南區

訂購專線:0981994939

網址:https://www.ihergo.com/store/therock0113