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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 呂舖食堂
0952-761-120
台北市信義區吳興街281巷41號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

如果有常來北醫商圈的吳興街口,應該會發現悄悄熄燈的「誠實商店」已變成「呂舖食堂」,

 

去年10月新開幕,鄰近捷運台北101/世貿站2號出口、北醫附近,

 

主要專賣咖哩主食系列,也販售網路起家的漬物、甜點。

 

 

北醫商圈這條街道一到中午用餐時間學生傾巢而出,原本還算靜謐的街道上多了分日常熱鬧的人聲,好不熱鬧!

 

對於甫開張還算陌生的呂舖食堂,從透明窗裡望去櫻花浪漫的小店,路過都很難不被吸引。

 

 

呂舖食堂保留了誠實商店原有的格局,將過白空洞的白牆請畫家彩繪給予老店新風貌,讓顧客在一片櫻花海之中感受櫻花紛飛的春意,與牆上的枯枝相對應,讓人一眼就喜歡上!

 

店面雖小座位數不多,不過卻一點也不覺的狹窄,還貼心提供Wifi,如不想等待太久在店內用餐也可先來電預訂外帶。

 

 

櫥窗旁有調味料可自行斟酌調配出自已喜歡的風味

 

 

冰櫃中有販售呂舖食堂手工自製漬物及甜品奶酪,職人手作堅持一吃就知道是下真功夫來者,新鮮絕對,好吃到我自已也買了一罐蕃茄女孩回家。

 

 

菜單

主食主要以咖哩飯系列為主,也可加價升級為A、B套餐,這樣漬物、甜點、飲料就可以通通都饗用到,相當划算!

 

不過,先別急著點餐,翻開第二頁還有手作甜品及飲料可選擇唷! 

 

 

本家紅茶(左) / 葡萄柚氣泡飲(右)

 

 

本家紅茶 (套餐B)

天仁茗茶茶葉特調入飲順口好喝,一點兒也不乾澀,甜度也很剛好很解膩。

 

 

葡萄柚氣泡飲

入飲前先攪伴均勻,底層葡萄柚糖漿與氣泡融合,呈現出清爽在舌尖嗶波嗶波氣泡感。

 

 

銷魂豆乾  (套餐B)

看似普普通通的豆乾,一吃可真的沒在開玩笑,滷汁整個滲透到豆乾每個氣孔裡,超香超入味吃了還會想念有夠銷魂。

 

 

番茄女孩(套餐B)

番茄女孩深受女性喜愛,已去皮的蕃茄擁有蕃茄本身的甜味及水份,還多了梅子酸甜的滋味像是甜點般美好,我自已也很喜歡。

 

 

黃金泡菜

在網路賣泡菜起家的呂舖食堂,使用大白菜下去醃漬純天然發酵,依附在泡菜上的醬汁酸甜中又帶點微辣,清脆多汁的口感讓人一片接著一片停不下來。

 

 

味噌湯

點主食就會附送一碗簡單卻暖胃的味噌湯,內有小塊嫩豆腐、海帶、青蔥,鹹淡適中。

 

 

唐揚雞

馬殺機按摩醃過的雞肉裏上粉漿油炸,一口咬下熱氣由內而外冒出,輕薄的麵衣、嫩口的雞肉,炸的不油不膩,放置一段時間再吃也還是很好吃。

 

 

轉吧!歐姆蛋咖哩+厚切炸豬排

轉吧!歐姆蛋咖哩這道主食不含肉單點有點小貴,不過點餐的時候也會貼心提醒客人,想吃肉的朋友我建議可以點唐揚雞、大勝炸豬排咖哩、呂式漢堡系列,其中又以經典咖哩雞CP值呼聲最高。

 

 

筷子夾起厚實頗有份量的豬排,一整個平鋪在歐姆蛋上,畫面相當驚人!

 

入口酥脆中帶有肉汁及豐厚的口感,跟唐揚雞一樣一點也不油膩、冷掉也非常好吃,推薦給肉食者的你(妳)們。

 

 

像花一樣的歐姆蛋可是店家使用四顆蛋下去製作,半熟滑順、蛋香濃郁,口感又非常輕盈薄嫩,不愧是用四顆蛋做出來的。

 

 

主食配菜有:水煮玉米荀、花椰菜、胡蘿蔔,消除咖哩久吃在嘴裡的膩感。

 

 

咖哩醬式作法,帶甜味不辣的口感不論是大人、小孩都很可以接受,若是想要重口味辣一些些,店家也有提供七味粉可自行取用。

 

 

呂式起司漢堡排咖哩

冠上店名的漢堡排一聽就知道是招牌,邪惡的起司熔岩一整個將漢堡排、白飯淹沒,像是要火山爆發般侵蝕整個白盤,這個起司控很可以呀!

 

 

一刀劃下像是摩西分海將漢堡排一分為二,明顯可見一層起司、漢堡肉、白飯,底層的咖哩,

 

漢堡排使用當日現宰新鮮溫體牛、豬絞肉混合,依黃金比例搭配下再加上洋蔥末..等,咀嚼間充滿肉的膠質感,軟嫩香甜不乾柴,起司的鹹與咖哩的辛香,又有蔬食解膩,清爽又不油膩相當飽足。

 

 

原味奶酪(左) / 綠茶奶酪(右)

原味奶酪是基本款,口感輕盈如嫩豆腐般滑順綿密,有著淡淡奶香味。

 

綠茶奶酪加入無糖綠茶粉下去製作,外觀雖沒明顯的一抹綠,但濃郁的奶香確有著抹茶的苦味漸漸回甘,吹彈可破的水嫩甜度恰好,熟悉的口感就像在日本吃到的抹茶一樣,非常喜歡。

 

 

【後記】

因緣際會下「呂舖手作料理坊」從網路販售變成實體店面「呂舖食堂」,食材皆由老闆親力親為,只為了提供最完美的料理呈現給顧客,

 

除了延續原本在網路販售廣受好評的漬物、奶酪,老闆說未來還會再推出新產品,頗另人期待!

 


///INFO///

呂舖食堂 / FB

網路販售:甜點訂購 / 開胃菜訂購

地址:台北市信義區吳興街281巷41號

捷運:台北101/世貿站2號出口

電話:0952761120

營業時間:11:30-14:30 (週四~六)、17:00-21:00 (週一~六)、週日公休

 

◆ 無10%服務費 / 低消80元 / Wifi / 可訂位 / 接受預訂外帶(無外送)

 

 

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