寶兒
窩客好文

寶兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

03-9312389
宜蘭縣宜蘭市民族路262號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

宜蘭市區新開幕不久的福湯麻辣養生鴛鴦火鍋,開在安靜的街道上

有別於以往的麻辣火鍋,店內裝潢走韓風路線!很有質感的用餐氛圍。

好適合聚餐的好選擇,重點是價格也不貴。

2018年春節初一~初五都全天營業耶

對面停車場有福湯麻辣養生鴛鴦火鍋的專屬停車場唷!很方便。

沒錯!能吃就是福,所以吃東西就是要大口大口滿足的吃。

內用位子沒有太多,不過用餐空間非常寬敞,

桌與桌之間也保有一定的距離,用餐起來,完全不會有壓迫感。

而且裝潢的很韓風,跟以往的麻辣火鍋店不會一樣!

燈光也很明亮!

用了很多可愛的擺飾裝潢,更增添活潑感

醬料自取,醬料區用的非常乾淨!

可以依自己喜愛的口味裝取醬料。

飲品的部分要另外收費!

每一桌都有附檸檬水,很貼心,檸檬水有解膩的效果!

MENU

  

 

消費方式每人低消300元

絕選麻辣→鍋底每人70元,鴨血、豆腐吃到飽。(10歲以下每位50元) 

養生白湯、原味蔬菜、滋補藥膳→以桌計費,每桌50元

除了單點料以外,也有套餐式的組合可以參考。

鴛鴦鍋選了 絕選麻辣及養生白湯

麻辣湯頭喝起來很順口,越喝味道越夠,又麻又香,第一口喝不覺得辣,後勁有辣的韻味!

(若覺得不夠辣,或是太辣,辣度都能做調整)

白湯喝起來很溫潤順口,喝起來有淡淡的中藥味道,香氣十足,煮海鮮超適合。

鍋底的鴨血及豆腐可以無限續加

看到熬湯底所使用的食材,就知道店家對湯頭很用心用許多中藥材去慢火熬煮。

特級雪花牛 $240

雪花牛油脂較豐富!涮個七八下就可以吃了,肉質吃起來很嫩耶,

大口吃下肚子,有滿足的感覺haha

特級霜降牛 $290

霜降牛寶兒覺得很好吃,吃起來不油膩也不會過於肥!肉質軟硬度也剛好


特選西班牙梅花小鮮肉 $160

梅花豬的油花分布的很均勻,肉質很軟嫩,吃起來不會乾柴!

重點肉品的份量都蠻多的,價格也不貴

蔬菜拼盤(季節性) $180

吃鍋少不了的蔬菜盤啦!蔬菜盤給的分量很大,有好幾種蔬菜

高麗菜、大白菜、大陸妹、水蓮。還是要記得均衡飲食

三點蟹 $240

三點蟹非常貼心還有先切好,方便煮好食用

建議可以加入白湯煮,白湯煮海鮮真的好鮮甜、更提味!

 

特級草蝦 $160

草蝦很新鮮,肉質吃起來很紮實!很鮮甜~~~

芋頭 $50

芋頭建議可以最後再煮來吃,煮白湯鍋超好吃,不只綿密!

湯頭也更濃郁。

瞧瞧這芋頭都要化開了!

玉米筍 $70

油條 $50

麻辣鍋少不了的就是油條啦!吸飽麻辣的湯汁後,一口咬下,好滿足餒

火鍋料雙拼 (米血&起司燒) $80

大腸頭 $160

加麻辣鍋煮,很夠味而且很軟嫩,不會太難咬

蝦仁漿 $80

蝦仁漿很推薦耶,是真的可以吃到蝦仁!很真材實料,而且好Q~~~~

這次用餐的心得覺得餐點都不錯吃,食材很新鮮以外!

店員的桌邊服務也不錯,都隨時注意湯底還夠不夠。

價格也不會太貴,選擇也挺多的,很適合聚餐!或是小資族的好選擇

除了單點以外,還有套餐可以選擇。

(以上純屬個人分享,口味因人而異^_^)

 

福湯麻辣養生鴛鴦火鍋

電話:(03) 9312 389

營業時間:週二~週五 17:30-23:00

                週六、週日11:00-14:30 / 17:30-23:00 (每週一公休)

地址:宜蘭市民族路262號

每人低消300元 / 不收服務費