蘑菇森林義大利麵坊驚見整隻軟殼蟹上桌！
原文詳細圖文版：葛瑞絲的天堂
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台北中山捷運站附近之前有一家經營將近六年的蘑菇森林，
可能有人發現怎麼好像不見了？
其實，蘑菇森林義大利麵坊已經於2018年1月中旬搬家囉！
轉戰西門町美食，除了維持不變的豪華主菜與大份量餐點外，
餐廳全新裝潢更是美麗，
完全是現代人喜歡拍IG打卡的風格，
女生喜歡的餐廳氛圍+男生也吃得飽的餐點份量，
是個很棒的約會與聚餐地點。
Mushroom Forest 蘑菇森林位於開封街上，
位置大約在台北新光三越與西門町商圈之間，
從西門捷運站走路過來約8分鐘、台北車站約7分鐘，算是鬧中取靜的地段。
門口有店家專屬設計的公仔是經典LOGO，
身高和小朋友差不多，所以小朋友看了都好喜歡。
店裡空間還算廣，進門有櫃台、廚房與三桌座位，
另外一旁還有狹長型的用餐空間。
一片花海與燈泡垂吊下來感覺就是夢幻，
來到這裡真的會忍不住一直往上看，
而且牆上的手繪畫作每幅都超級可愛的，
非常符合餐廳的森林童話風。
這一區更是好拍，狹長的用餐空間非常兩邊用餐，
彼此並不會過於干擾。
如果一個人來也可以坐在這裡，
望著外面街道車水馬龍也心情自在。
在蘑菇森林裡可以看到牆上許多手繪風畫作，
都是店家用粉筆手繪刻出來的，真的非常用心啊！
不管座位在哪哩，幾乎都有超好拍的背景，
這裡的天花板依舊吸睛，裝潢是我的菜><
如果店家沒說的話，還真的不知道這超美的字居然是手繪上去的！
就連這些可愛公仔人物也都出自於有才的店長之手呢！
來到這裡結果吵著要拍照的是小孩們，
一直CUE媽咪我拍某個場景，這才發現原來小孩也喜歡這風格。
店裡不論是菜單、餐巾紙或杯盤，
上面都很用心做上專屬的蘑菇女孩圖樣，
可愛又有整齊劃一的主題性。
順帶一提，來這裡用餐拍照打卡就可以兌換一份香橙奶酪呦。
不論是餐廳外或菜單上都有精彩的TOP10圖文版菜色推薦，
如果不知道要點什麼的，可以參考店裡排行榜，
放眼望去，真的是每樣都有超豪華的主菜，讓我心猿意馬拿不定主意啊><
上面菜單取自官方粉絲團，
餐點有A、B兩種附餐組合，飲料可補差額升級，
聽說未來還會更新菜單，有更多美味新菜色可選擇。
我們點了兩份B套餐，
有湯品、沙拉和飲料。
生菜沙拉有三種醬料，
水果優格醬充滿的微酸帶甜的水果香氣，
覺得普通的生菜沙拉吃膩口味的話，可以選擇這款醬料嘗試看看。
和風醬我個人很喜歡這微酸醬汁，
吃起來很開胃又清爽，感覺任何生菜沾了這和風醬都會變好吃。
湯品部分不論是蔬菜湯或玉米濃湯都是有豐富料在其中的，
玉米湯喝起來香甜且沒有濃濃的勾芡口感，
蔬菜湯喝起來則是有番茄微酸滋味在裡頭，
喝起來口感是清爽的、蔬菜都燉煮得入口即化。
焗烤奶油飯附義式烤雞腿
除了覆蓋到看不見飯的濃郁焗烤起司外，
這去骨雞腿是真的好大一隻，
份量讓男生也可以吃得很滿足啊！
燉飯的米粒吸滿了白醬奶油香氣，
伴隨著磨菇和些許蔬菜在裡頭，
濃郁的起司與燉飯結合在一起令人一口接一口，
還可享受大口吃肉的過癮感。
茄汁墨魚麵附酥炸軟殼蟹
這盤子超大一盤的耶！
義大利麵份量應該有一般義大利麵餐廳的兩倍之多，
重點是上面還有一整隻的酥炸軟殼蟹，
份量看起來很威啊～
蘑菇森林的軟殼蟹炸得又香又酥，
連我這個不吃螃蟹的人都忍不住偷吃兩隻蟹腳，
因為真的太好吃了！
跟鹹酥雞差不多，酥酥香香的、整隻都可以吃進去。
墨魚麵吃了以後也不用擔心滿嘴墨汁破壞形象，
因為墨汁已經融入麵條中，
杜蘭小麥做的義大利麵搭配上酸甜的番茄紅醬，
麵條吃起來是彈牙不黏糊的。
牧羊人起士茄汁燉牛肉丸
其實上面主餐份量真的很夠，不過我家是兩大兩小一起吃，
所以另外點了兩道開胃餐點。
整整十顆肉丸子，份量一點都不小氣，
而且每顆肉丸一被挖起來就牽絲不斷，
包覆著濃郁的焗烤起士。
裡面是番茄紅醬做底，
沾附著一起吃又多了義大利肉醬的風味。+++++++
肉丸則是利用牛+豬肉製作的，
咬下還感覺到裡面的Q彈與juicy，真的很好吃！
紐澳良辣烤雞翅腿
八翅八小腿組合，
每隻都油亮亮的色澤上就先吸引人流口水啦！
吃起來有微微的檸檬酸香與辣度，
我個人覺得不會很辣喔，連小朋友都可以共享，
肉質吃起來嫩而不柴，也是很美味的小點。
飲料部分我們升級成咖啡拿鐵，
奶香蠻醇厚的，不加糖就很好喝了。
這款則是熱的綜合水果茶，
裡面有多樣水果香氣與奇亞籽，
喝起來果香濃郁而且不會太酸，口感也很不錯，
重點是邊喝邊看到磨菇女孩的笑臉，覺得很可愛。
這次用餐的心得是覺得蘑菇森林在環境和餐點上都很用心，
顧及到女性與男性顧客的各自需求，
可以吃得有氣氛又能吃得飽足，
餐點口味都很不錯，環境也是非常美，
吃完以後還可以選擇逛逛台北車站商圈或者是西門町，
有機會到附近玩的話一定要去吃看看～
地址：台北市中正區開封街一段90號
營業時間：週一～週日 11:30～21:30
電話：02 2550 9092
【邀約】
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