艾斯
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艾斯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 唐點小聚
02-2771-5808
台北市大安區市民大道四段102號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

最近在朋友圈裡最夯的港點餐廳就是 唐點小聚,

我也是趁剛開幕趕緊來試試,

發現每道菜都非常精緻又美味,

光拍照就花了許多時間,

他們甚至擺了個桌球桌可以打球也可以當餐桌用,

真是一個好吃好玩又好拍的餐廳!!

 

<店家環境>

外觀看到明亮簡單的裝潢感覺非常乾淨舒服

您沒看錯這是桌球桌也是餐桌,

突然想到食神中的拿爆漿撒尿牛丸來打,

不過那畢竟是電影誰會真的拿可以吃的牛丸來打,

小朋友千萬不可以玩食物喔!

這個桌子聽說沒有人用餐的時候真的可以打桌球喔,

真的是太有趣了~

哈哈!店內的師傅太有才了,

做了許多小包子饅頭的放在一個Bar檯上可以讓人拍照!

開放式的廚房讓每位客人都可以看到他們煮菜的過程,

而且維持得非常乾淨真是讓客人吃得非常安心,

我覺得不久之後說不定會得米其林幾星的餐廳喔~

環境真的很大又整潔,

連色調選擇都感覺繽紛又舒適~

咦!!!盤子上有螞蟻??

新開的店怎麼會有這種簡單的疏失呢?

原來是假的啦,

是盤子上的一個圖案,

並不是真的螞蟻不要嚇到喔~~

 

<美食餐點>

泡椒牛腱

這道是屬於川菜的涼菜也是當地的家常菜,

是以八角、花椒及各式食菜香料先蒸煮牛腱一小時,

放涼過後再放進由紅辣椒、青辣椒、朝天椒及美人椒做成的泡椒醬汁裡一起浸泡,

如此繁複的過程做出的牛腱真的很特別,

牛腱肉質還能維持軟嫩也有嚼勁,

甜鹹麻辣真的很讓人開胃喔~~

 

酒埕醉雞

泡過許多酒(花雕酒、紹興酒、高粱)的文昌雞,

比起普通的醉雞多了許多特別的味道,

而且皮Q肉嫩的雞真想讓人叫碗白飯來配~

 

酒釀馬蹄

一開始完全不知道馬蹄是甚麼就吃下去,

吃起來有一個淡淡的桂花香味還有一咪咪的酒味,

咬下去脆脆的有點像蘋果的口感,

完全不知道原來馬蹄就是荸薺,

吃起來很開胃的說~

 

蕨根涼粉

這個吃起來我感覺有點像酸辣粉的感覺,

應該說調味很像吃起來酸甜微辣,

而特別的就是這個紫色蕨根粉做成的涼粉,

吃起來也是Q彈滑溜的,

連夾起來也要費點力喔~

 

椰皇燉雞

聽說香港人吃飯前都先喝湯感覺會比較健康,

而這個椰皇燉雞的湯也是煲湯的概念做出來的,

選用本土新鮮的椰皇將燉煮六小時以上的老母雞湯放入內,

在燉煮一小時以上,

喝起來非常的溫潤清香而雞肉竟然也不柴還非常軟嫩好吃,

店家叮嚀喝完湯還可以把椰肉刮下來一起吃可清熱解渴喔~

 

海鮮湯泡飯

這個湯泡飯非常合我的胃口也非常的特別,

他是將海鮮湯煮好在上菜的時候再把米香放進去,

所以趁米香沒有完全變軟前吃就可以吃到兩種口感,

也可以放久一點之後吃米香就會吸飽湯汁,

怎麼會這樣的料理方法真是讓人驚豔!!

 

香酥陳皮骨

原來酥炸陳皮骨是將用陳皮醃製的豬腩排拿去酥炸,

肉質還有保有原來的軟嫩度,

帶點甜甜的味道非常好吃連我隔壁的 @侯生偉 偉哥都非常喜愛,

如果能炸一桶回家邊看電視邊吃多好~

 

金牌蘿蔔糕

這個真的是出乎意料的蘿蔔糕料理,

將蒸過的蘿蔔糕裹上脆漿然後去炸,

然後將特製叻沙醬汁先鋪在鐵板上再讓炸的蘿蔔糕結合,

單吃蘿蔔糕就是外皮酥脆內餡非常軟嫩,

沾上叻沙醬就是一種東南亞的風味超特別的~

 

蟹肉啤梨果

這個我之前在別人的介紹有看過超特別的,

就是用糯米粉做成西洋梨的樣子,

而裡面包入蟹肉、鮮蝦、干貝絲及香菇等內餡,

吃起來會有點像水晶餃,

但外皮沒有那麼的Q,

這個非常的好吃又特別~

 

黑金流沙包

這是今天主角之一阿,

就是黑嚕嚕帶點金的流沙包,

外皮是用養生竹炭粉加入墨魚獎去揉進麵團的,

再包入鹹蛋黃、鮮奶油及椰漿拌成的奶黃內餡,

而最外層的金色部分是趁熱度未退的時候去刷上法國進口的金粉,

整個看起來真的很有質感帶點低調奢華感,

真的是好吃又好看的包子~

 

點籠來聚聚

包括了棗黃糕、小小橘子、奶皇包、墨魚蝦餃、黑松露水晶餃五種點心,

這麼多種口味組合在一起非常適合一個人來吃,

尤其我要推的是黑松露水晶餃,

一咬開非常重的黑松露味道就在口中爆了出來,

喜愛黑松露的朋友絕對不可以錯過~

 

粉玫瑰饅頭

看到這個整個少女心都大爆發了,

玫瑰的外型真的融化了不少少女心吧,

尤其我在寫這篇的這天剛好是2018/02/14是西洋情人節阿,

各位男士如果想要送給女伴特別的花可以考慮這個喔,

好看又好吃~

 

小小楊梅果

這個餐點名稱怎麼那麼逗趣阿,

一開始覺得有點像鹹的珍珠丸子,

但吃起來卻是內餡包了蔓越莓及豆沙,

而外表示用自然莓果柔進麵團中製成,

他們的甜點真的是厲害啊!!

 

青花椒海魚

看外表就知道這個魚屬於川味的,

淋上許多椒類的新鮮海魚,

應該是魚非常的新鮮,

所以肉質非常的Q彈好吃,

雖然當場吃不完我還是把他包回去吃光光~

 

微醺傑克&玫瑰檸檬飲(飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車)

其實這兩個飲料都不是我喝的,

我的腸胃不好還是讓朋友飲用,

倒是拍起來非常好看,

這個留給各位朋友親自來去試試吧!

 

<食後感>

很少遇到幾乎每道料理都沒有雷的店-好吃,

竟然把乒乓球桌帶入店裡還真的有比賽-好玩,

所有的裝潢帶點文青風-好拍,

雖然我知道之後可能大家會訂位排隊大排長龍,

這麼好吃好玩又好拍的餐廳我還是忍不住介紹給大家!

 

<店家資訊>

唐點小聚 SocialPlace

訂位電話:02-2771 5808

營業時間:11:00~22:00(最後點餐時間21:30)

消費方式:無低消,另需加收10%服務費

粉絲團:https://www.facebook.com/SocialPlaceTW/

餐廳地址:台北市大安區市民大道四段102號

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